Прайм 102

Расположенный в самом сердце исторического центра города Тайлер, Прайм 102 представляет собой воплощение элегантности и гастрономического мастерства. Этот элитный стейк-хаус занимает первый этаж легендарного здания People's Petroleum Building, памятника архитектуры в стиле арт-деко. Здесь классическая атмосфера американского fine dining встречается с теплым южным гостеприимством, характерным для штата Техас в США.

Внутреннее убранство ресторана впечатляет отделкой из натурального мрамора, белыми скатертями и панорамными видами на оживленный даунтаун. Заведение славится своим акцентом на исключительное качество продуктов: здесь подают мясо категории USDA Prime, свежайшие морепродукты и авторские коктейли. Владельцы ресторана, Стив и Пери Барнхарт, лично приветствуют гостей, создавая уютную, почти семейную обстановку в окружении роскоши.

Прайм 102 — это не просто ресторан, а место, где история оживает в каждой детали. От величественной мраморной лестницы до изысканных блюд, приготовленных с нуля из локальных ингредиентов, — всё здесь подчеркивает статус одного из лучших гастрономических объектов региона. Будь то торжественный юбилей или вечер в стильном баре Corner Bar, посещение этого места оставляет яркие впечатления у каждого туриста.

Для вашего удобства и планирования визита ниже представлены актуальные контактные данные ресторана. Вы всегда можете забронировать столик заранее или уточнить наличие свободных мест в баре по телефону.

Главное, ради чего стоит прийти в Прайм 102, — это безупречный гастрономический опыт. Посетителям обязательно стоит попробовать фирменные стейки: 22-унциевый рибай 45-дневной выдержки, внушительный томагавк или нежнейшее филе-миньон. Если вы предпочитаете морепродукты, обратите внимание на атлантического лосося или креольскую пасту с креветками. Все блюда готовятся из свежих ингредиентов, поставляемых местными фермерскими хозяйствами.

Для тех, кто ищет более непринужденную обстановку, открыт Corner Bar. Здесь можно заказать знаменитый «Ten burger», свиные шкварки с соусом из голубого сыра и насладиться широким выбором вин или авторских коктейлей. Атмосфера бара идеально подходит для встреч с друзьями или легкого ланча в середине дня. Обязательно поднимитесь по парадной мраморной лестнице, чтобы сделать красивые фотографии интерьера и оценить вид на центр города через огромные окна.

Особое внимание стоит уделить сервису: официанты здесь считаются настоящими экспертами, готовыми помочь с выбором степени прожарки мяса или идеального винного сопровождения. Благодаря наличию трех частных залов, ресторан также является прекрасной площадкой для организации праздничных событий — от романтических ужинов при свечах до масштабных корпоративных приемов.

Заведение расположено по адресу 102 N College Ave, в самом сердце даунтауна, что делает его легко доступным для тех, кто уже находится в центре города. До ресторана можно без труда дойти пешком от основных правительственных и деловых зданий города.

Если вы планируете поездку в вечернее время, обратите внимание на бесплатный шаттл, который курсирует в центре по четвергам (18:00–22:00), а также в пятницу и субботу (19:00–23:00). Он делает удобные остановки рядом с People's Petroleum Building, позволяя не беспокоиться о поиске парковки.

Для гостей, прибывающих из других районов или из аэропорта, удобнее всего воспользоваться услугами такси или Uber. Поездка от регионального аэропорта Тайлер Паундс (TYR) займет около 10 минут, а дорога от аэропорта Даллас/Форт-Уэрт (DFW) составит примерно 2 часа по шоссе.

История этого места тесно переплетена с «нефтяной лихорадкой» Восточного Техаса. Ресторан расположен в знаменитом здании People's Petroleum Building, возведенном в 1932 году. Это пятнадцатиэтажное сооружение в стиле арт-деко долгое время было финансовым центром региона, а сегодня в его интерьерах сохранился оригинальный мрамор с уникальным природным рисунком в виде роз.

Создатель «Прайм 102», Стив Барнхарт, привез в город богатый опыт работы в топовых стейк-хаусах Нью-Йорка и Филадельфии. После закрытия предыдущего заведения из-за пандемии в 2020 году, Стив и его жена Пери решили создать проект, который стал бы «сердцем» возрождающегося центра города. Ресторан открылся в 2021 году и быстро завоевал репутацию главного гастрономического символа Тайлера.

Название Prime 102 выбрано не случайно и несет в себе тройной смысл. Во-первых, оно указывает на использование говядины высшего сорта (USDA Prime). Во-вторых, обыгрывает адрес здания на Колледж-авеню. В-третьих, отсылает к английскому выражению «priming the pump», что символизирует вклад владельцев в «подпитку» и развитие городского сообщества.

Для того чтобы в полной мере насладиться изысканным ужином, дегустацией вин и осмотром исторического интерьера в стиле арт-деко, мы рекомендуем выделить от 1,5 до 2,5 часов. Этого времени будет достаточно для неспешной трапезы и погружения в атмосферу «золотого века» Техаса.

Если же вы заглянули в Corner Bar на быстрый бизнес-ланч или коктейль с легкими закусками, вам вполне хватит 45–60 минут. Для тех, кто планирует проведение частного мероприятия в одном из банкетных залов, тайминг обычно обсуждается индивидуально и может занимать весь вечер.

Ресторан работает по удобному графику, разделяющему обеденное и вечернее время. С понедельника по пятницу двери открыты с 11:00 до 14:00 для ланча и с 17:00 до 22:00 для ужина. В субботу заведение ждет гостей только в вечернее время — с 16:00 до 22:00. Воскресенье является выходным днем.

Бар Corner Bar работает по расширенному графику: в будни с 11:00 до 23:00, а в субботу с 16:00 и до закрытия. Перед визитом мы рекомендуем уточнить актуальное расписание на официальном сайте или по телефону, так как в праздничные дни часы работы могут меняться.

Посещение элитного стейк-хауса в центре города можно дополнить приятной прогулкой по историческим кварталам. Изучение окрестностей Прайм 102 позволит вам глубже прочувствовать атмосферу старого Техаса и увидеть знаковые места, находящиеся в шаговой доступности.