Frackelton's

В самом сердце исторического центра города Шеридан расположилось заведение, которое мастерски объединяет суровое наследие Дикого Запада и утонченную современную гастрономию. Frackelton's — это не просто ресторан и коктейль-бар, это место с душой, занимающее здание бывшей скобяной лавки начала XX века на знаменитой Мэйн-стрит.

Свое название заведение получило в честь легендарного доктора Уильяма Фракельтона, харизматичного дантиста и авантюриста, чей кабинет когда-то находился в этих стенах. Сегодня Frackelton's считается одной из главных гастрономических точек в США для тех, кто ищет переосмысленную западную кухню в элегантном, но уютном исполнении.

Интерьер из исторического камня и дерева создает неповторимую атмосферу, где старинные артефакты соседствуют с современным сервисом. Это место идеально подходит как для романтического ужина, так и для дружеских встреч за бокалом авторского напитка.

Для вашего удобства мы собрали актуальную контактную информацию Frackelton's. Вы можете забронировать столик заранее или уточнить детали меню по телефону или на официальном сайте заведения.

Визит в Frackelton's — это прежде всего гастрономическое путешествие. Обязательно попробуйте фирменные стейки из мяса высочайшего качества от местных поставщиков Western Heritage Meat Co.. Здесь традиционные вкусы Вайоминга обретают новую форму благодаря мастерству шеф-поваров, превращая обычный ужин в настоящее событие.

Барная карта заведения заслуживает отдельного внимания. Местные бармены виртуозно миксуют напитки, используя вайомингский виски, свежий шалфей и местный мед. Если вы окажетесь здесь в выходные, не пропустите знаменитый воскресный бранч, где подают легендарные коктейли «Кровавая Мэри» и пикантные хуэвос-ранчерос.

Помимо еды, в Frackelton's стоит прийти ради самой атмосферы культурного центра города. Это место, где можно почувствовать ритм современного Шеридана, наблюдая за жизнью Мэйн-стрит через большие окна, или просто наслаждаться эстетикой исторического здания, которое стало символом возрождения старого центра.

Ресторан Frackelton's удобно расположен по адресу 55 North Main Street, в самом сердце исторического центра города. Если вы остановились в одном из отелей в центральной части, прогулка до заведения станет приятным дополнением к вечеру, так как район очень дружелюбен к пешеходам.

Для тех, кто предпочитает автомобиль, в окрестностях Мэйн-стрит предусмотрены парковочные места на улицах города. Путешественники, прибывающие из других регионов, найдут Шеридан в предгорьях живописных гор Биг-Хорн, а добраться до центра от основных автомагистралей не составит труда.

Общественный транспорт в городе развит умеренно, поэтому наиболее удобными способами передвижения остаются такси или личный транспорт. Точные координаты для вашего навигатора: 44.798055, -106.955661.

Название ресторана — это дань уважения доктору Уильяму Фракельтону, одной из самых колоритных и эксцентричных фигур в истории региона. Он был не просто местным дантистом, но и страстным любителем кулачных боев. Его невероятные приключения на Диком Западе легли в основу книги «The Sagebrush Dentist», которая до сих пор считается захватывающим свидетельством жизни на американском фронтире.

Фракельтон также был известен своими кулинарными экспериментами. Одним из его знаменитых творений было блюдо «Frackelton's Fiery Surprise» — дерзкая смесь острого перца и экзотического мяса, которая отражала его неукротимый характер. Сегодня ресторан продолжает эту традицию смелости, предлагая гостям оригинальные вкусовые сочетания.

Само здание, где сегодня звучат звон бокалов и неспешные беседы, имеет солидное прошлое. Раньше здесь располагался магазин скобяных изделий Diefenderfer and Dinwiddie Hardware. Стены этого исторического каменного строения помнят времена, когда Шеридан был точкой притяжения для всех: от серьезных бизнесменов с Восточного побережья до легенд калибра Буффало Билла Коди.

Для того чтобы в полной мере насладиться атмосферой и кухней Frackelton's, мы рекомендуем выделить на визит около 1,5–2 часов. Этого времени вполне достаточно для неспешного ужина, дегустации авторских коктейлей и погружения в исторический антураж здания.

Если же вы планируете лишь краткое знакомство с заведением, например, хотите пропустить по стаканчику у барной стойки и оценить интерьер, будет достаточно 30–45 минут. В любом случае, это место стоит того, чтобы не торопиться и прочувствовать дух современного Вайоминга.

Ресторан Frackelton's ждет гостей на вечерний сервис в течение всей недели, кроме воскресенья. Это идеальное время, чтобы расслабиться после насыщенного дня в окрестностях Шеридана.

График работы:
Понедельник – Суббота: 16:00 – 21:00
Воскресенье: Закрыто

Прогулка по историческому центру после визита в Frackelton's позволит вам глубже прочувствовать атмосферу старого Запада, сохранившуюся в архитектуре и заведениях города. В нескольких минутах ходьбы находятся другие знаковые места, которые дополнят вашу гастрономическую карту.