Дольдер Гранд

Дольдер Гранд (The Dolder Grand) – это не просто отель, а настоящая легенда, расположенная в живописном Цюрихе, в сердце Швейцарии. Это престижное заведение славится своим роскошным гостеприимством и уникальным сочетанием вековой истории с ультрасовременным дизайном и комфортом. Посетители приезжают сюда, чтобы насладиться не только великолепными видами на город, озеро и Альпы, но и безупречным сервисом.

Изначально построенный в 1899 году, отель напоминает сказочный замок, величественно возвышающийся над городом. Масштабная реконструкция, проведенная в период с 2005 по 2008 год под руководством всемирно известного архитектора сэра Нормана Фостера, бережно сохранила исторический облик главного здания, гармонично дополнив его современными крыльями. Это уникальное слияние старого и нового создает неповторимую атмосферу, где каждая деталь продумана для максимального удовольствия гостей.

Особого внимания заслуживает ресторан отеля, известный как "The Restaurant". Это одно из самых изысканных гастрономических заведений Цюриха, отмеченное двумя звездами Мишлен и 19 баллами GaultMillau. Посещение "The Restaurant" – это настоящее кулинарное путешествие, способное подарить незабываемые впечатления даже самым искушенным гурманам и ценителям высокой кухни.

Для получения самой актуальной информации о ресторане Дольдер Гранд, включая детали меню, часы работы и возможности бронирования столика, рекомендуется обратиться к официальным интернет-ресурсам заведения. Связаться с представителями и уточнить интересующие вас детали можно следующими способами:

В Дольдер Гранд посетителей ждет настоящее гастрономическое путешествие. Главной кулинарной достопримечательностью является ресторан The Restaurant, где шеф-повар Хейко Нидер, признанный журналом Bilanz «Шеф-поваром года», создает инновационные блюда высокой кухни. Гости могут насладиться изысканными творениями в стильной атмосфере, получая уникальные гастрономические впечатления, которые сделали это заведение одним из лучших в Цюрихе.

Кроме того, в отеле расположен ресторан Saltz, дизайн которого был разработан художником Рольфом Саксом. Здесь подают роскошные завтраки, включающие широкий ассортимент свежеиспеченного хлеба, ароматной выпечки, сочных фруктов, а также превосходных сыров и мясных деликатесов. Не упустите возможность попробовать фирменное блюдо ресторана – телятину по-цюрихски (Veal à la Zurichoise). Это нежнейшее мясо в сливочном соусе с грибами и белым виноградом, которое является визитной карточкой заведения.

Помимо гастрономических удовольствий, гости Дольдер Гранд могут посетить спа-центр отеля, предлагающий различные процедуры для релаксации и восстановления сил. Таким образом, визит сюда – это возможность не только насладиться высокой кухней, но и отдохнуть в атмосфере роскоши и спокойствия, получив комплексные впечатления от пребывания в одном из самых знаковых мест Цюриха.

Дольдер Гранд удобно расположился на живописном холме Адлисберг, возвышаясь над Цюрихом. Несмотря на уединенную атмосферу, создаваемую окружающим его лесным массивом, добраться сюда из центра города довольно просто – поездка на автомобиле или такси займет примерно 10 минут.

Если вы предпочитаете комфорт и скорость, то поездка на личном автомобиле или такси станет отличным выбором. Это позволит вам насладиться видами по пути и прибыть непосредственно к входу отеля и ресторана. Такси легко найти в любой точке Цюриха, а для тех, кто путешествует на собственном или арендованном автомобиле, у отеля обычно предусмотрены парковочные места.

Для тех, кто выбирает общественный транспорт, также существуют удобные варианты. Цюрих славится своей отлично развитой транспортной системой. Вы можете воспользоваться трамваем или автобусом, чтобы добраться до ближайшей к отелю остановки. Оттуда, возможно, потребуется небольшая приятная прогулка вверх по холму, которая позволит насладиться свежим воздухом и красивыми видами еще до прибытия в Дольдер Гранд.

История Дольдер Гранд берет свое начало в 1899 году, когда предприимчивый житель Цюриха Генрих Хюрлиманн задумал создать на холме Адлисберг новое, особенное место для отдыха и досуга. Для воплощения этой идеи он привлек швейцарского архитектора Жака Гро, известного своим мастерством в области деревянного зодчества. Именно Гро спроектировал первоначальное здание Grand Hotel & Curhaus в популярном тогда швейцарском стиле, придав ему очарование и уют альпийского шале.

После Первой мировой войны, в 1915 году, отель перешел от сезонной работы к круглогодичной, что позволило принимать иностранных гостей, желавших постоянно проживать в Цюрихе. К 1924 году Дольдер Гранд значительно преобразился: все номера были оснащены проточной водой или отдельными ванными комнатами, появилось крыло для персонала, а главный вход со стороны озера уступил место знаменитой «Ротонде». Этот полукруглый ресторан с захватывающим видом на озеро и горы на долгие десятилетия стал главным местом встреч как для постояльцев отеля, так и для жителей города.

Новый виток истории Дольдер Гранд начался в 2005-2008 годах, когда отель пережил масштабную реновацию под руководством всемирно известного архитектора сэра Нормана Фостера. Это обновление было поистине преобразующим: историческое здание было бережно сохранено и дополнено современными крыльями, а интерьеры приобрели современный, гламурный облик. Благодаря этому проекту, отель смог гармонично соединить свое богатое прошлое с требованиями роскоши XXI века.

За свою более чем вековую историю Дольдер Гранд стал свидетелем многих событий и принимал в своих стенах множество знаменитостей мирового уровня. Среди его именитых гостей были такие легенды, как группа The Rolling Stones, кинодива Элизабет Тейлор и выдающийся государственный деятель Нельсон Мандела. Эти визиты лишь добавляют отелю ауру эксклюзивности и исторической значимости.

Чтобы в полной мере насладиться гастрономическим опытом в знаменитом ресторане "The Restaurant", который является одной из жемчужин Дольдер Гранд, рекомендуется выделить не менее 2-3 часов. Этого времени будет достаточно, чтобы без спешки оценить изысканные блюда, мастерство шеф-повара и уникальную атмосферу этого престижного заведения в Цюрихе.

Если же ваши планы включают не только кулинарное наслаждение, но и знакомство с другими возможностями отеля Дольдер Гранд, такими как посещение роскошного спа-центра или осмотр впечатляющей коллекции произведений искусства, то, безусловно, стоит запланировать дополнительное время. В таком случае, ваше пребывание может легко занять полдня или даже больше, в зависимости от ваших интересов и желаемой глубины погружения в атмосферу этого уникального места.

Точные часы работы ресторана "The Restaurant" в отеле Дольдер Гранд могут варьироваться, поэтому для получения самой актуальной информации настоятельно рекомендуется посетить официальный сайт отеля или напрямую связаться с администрацией ресторана. Учитывая высокий спрос и престижность заведения, настоятельно рекомендуется заранее бронировать столик, чтобы гарантировать себе место.

Хотя информация о сезонности работы ресторана не всегда доступна публично, обычно заведения такого уровня в Цюрихе стремятся работать круглогодично, предлагая гостям свои услуги вне зависимости от времени года. Тем не менее, уточнение этого момента при бронировании будет нелишним, особенно если ваша поездка планируется на периоды государственных праздников или специальных мероприятий.

Посещение такого знакового места, как Дольдер Гранд, само по себе является ярким событием. Однако, чтобы сделать ваше путешествие в Цюрих еще более насыщенным и запоминающимся, стоит уделить время изучению его окрестностей. Нередко именно близлежащие достопримечательности открывают новые грани города и дарят неожиданные впечатления.

Исследование того, что находится рядом с Дольдер Гранд, позволит вам глубже погрузиться в атмосферу Цюриха и увидеть больше, чем предлагает основной маршрут. Неподалеку от этого знаменитого отеля и ресторана расположено несколько интересных мест, которые могут дополнить вашу культурную программу. Вот некоторые из них: