Тёртл Бэй (Turtle Bay) – это колоритный карибский ресторан и бар, расположенный в самом сердце Дарема, в Великобритании. Являясь частью популярной сети, насчитывающей более 40 заведений по всей стране, он предлагает гостям окунуться в атмосферу Карибских островов. Меню ресторана порадует разнообразием блюд, вдохновленных карибской кухней: от согревающих карри до ярких закусок, наполненных экзотическими вкусами.
Интерьер Тёртл Бэй выполнен в аутентичном карибском стиле, создавая непринужденную и расслабляющую атмосферу, которую дополняет приглушенное освещение. Заведение располагается на двух уровнях и может похвастаться очаровательной открытой террасой. С террасы открывается живописный вид на реку Уир и величественный Даремский замок, что делает трапезу здесь особенно приятной.
В основном обеденном зале на первом этаже центральное место занимает островной бар, где можно заказать фирменные коктейли. Особенностью ресторана является оригинальное решение для кухни: она оформлена в виде красного транспортного контейнера, а через специальные люки гости могут наблюдать за виртуозной работой поваров. Это добавляет элемент шоу и открытости процессу приготовления блюд, делая посещение Тёртл Бэй еще более увлекательным.