Традиционный питательный сэндвич Циду – это не просто перекус, а настоящая гастрономическая легенда города Цзилун, расположенного на севере Тайваня. Это блюдо, относящееся к категории уличной еды и часто подаваемое в небольших закусочных или на рынках, давно завоевало сердца как местных жителей, так и туристов, став одним из символов кулинарного разнообразия региона.
Что же делает этот сэндвич таким особенным и «питательным»? Секрет кроется в уникальном сочетании ингредиентов и способе приготовления. Обычно он представляет собой продолговатую булочку, обжаренную во фритюре до золотистой хрустящей корочки. Внутрь щедро укладывают разнообразную начинку: это могут быть ломтики ветчины, сочные помидоры, хрустящие огурцы, маринованные овощи, а также фирменное тушеное или вареное яйцо и специальный майонезный соус, придающий блюду неповторимый вкус.
Попробовать Традиционный питательный сэндвич Циду – значит прикоснуться к аутентичной уличной кухне Цзилуна. Часто его можно найти на знаменитом ночном рынке Мяокоу, где он готовится прямо на ваших глазах. Этот сэндвич – идеальный выбор для тех, кто хочет быстро, сытно и вкусно перекусить, исследуя город, и ощутить настоящий колорит местной жизни.