Старый город Шэнькэн (Shenkeng Old Street) — это очаровательная историческая улочка, расположенная в живописном районе на восточной окраине Тайбэя, столицы Тайваня. Это место — настоящая капсула времени, которая переносит посетителей в атмосферу старого Тайваня с его традиционной архитектурой и неспешным ритмом жизни. Улица знаменита своими хорошо сохранившимися зданиями в стиле эпохи Цин и начала XX века, что делает её популярным направлением как для туристов, так и для местных жителей.
Центральная часть этого района, улица Шэнькэн-цзе, вымощена камнем и заполнена старинными лавками, чайными и семейными ресторанчиками. Прогуливаясь здесь, можно полюбоваться аутентичной застройкой и ощутить дух прошлого. Это место идеально подходит для тех, кто хочет отдохнуть от суеты мегаполиса и познакомиться с культурным наследием региона.
Однако главная слава Шэнькэна — гастрономическая. Его часто называют «столицей тофу», и не зря. Именно здесь готовят знаменитый вонючий тофу (stinky tofu) по особым рецептам, которые передаются из поколения в поколение. Аромат этого деликатеса, который может показаться непривычным, наполняет воздух и является визитной карточкой улицы. Помимо него, здесь можно попробовать множество других блюд из тофу, включая мороженое из тофу, и насладиться традиционным чаем.
Посещение Старого города Шэнькэн — это уникальная возможность не только увидеть историческую архитектуру, но и погрузиться в кулинарную культуру Тайваня. Это место предлагает аутентичный опыт и оставляет яркие воспоминания, сочетая в себе живописные виды, историческое очарование и незабываемые вкусы местной кухни.