Claremont Craft Ales

Вы ищете место с аутентичной атмосферой и безупречным вкусом? Claremont Craft Ales — это титулованная семейная пивоварня, ставшая настоящей гордостью города Клермонт в США. Основанная в 2012 году, она прошла путь от крошечного экспериментального производства до одного из самых уважаемых имен в мире американского крафта.

Claremont Craft Ales. Иллюстрация. Источник: Купибилет.ИИ

Заведение расположено в стильном индустриальном здании, где современное оборудование соседствует с уютным дегустационным залом. Основной акцент здесь сделан на свежесть и качество: пивоварня специализируется на классических сортах Западного побережья, но не боится смелых экспериментов с ингредиентами. За годы работы проект собрал более 60 престижных наград, включая золото на World Beer Cup.

Это не просто бар, а важное общественное пространство, где собираются местные жители и ценители качественного напитка со всей Калифорнии. Claremont Craft Ales славится своим гостеприимством и стремлением создавать продукт, который объединяет людей, ценящих честный подход к пивоварению.

Для тех, кто планирует визит в Claremont Craft Ales, мы собрали актуальную контактную информацию, которая поможет легко найти заведение и связаться с персоналом для уточнения деталей.

Главное, ради чего стоит прийти в Claremont Craft Ales, — это визит в просторный дегустационный зал (tasting room), где на кранах всегда представлено от 20 до 25 различных сортов пива. Новичкам и тем, кто хочет попробовать всё и сразу, рекомендуется заказывать «пивные полеты» — наборы из нескольких небольших порций разных напитков. Среди фаворитов обязательно попробуйте знаменитый Jacaranda Rye IPA с характерными нотками ржи или освежающий Pepper & Peaches с добавлением розового перца.

Атмосфера здесь располагает к долгому отдыху: заведение очень дружелюбно к посетителям с детьми и домашними животными. Каждую неделю в пивоварне проходят интересные события — от квизов и викторин до занятий йогой прямо среди пивных чанов. По вечерам часто выступают местные диджеи, создавая идеальный фон для общения с друзьями.

Что касается еды, то пивоварня сотрудничает с популярными фуд-траками, которые сменяют друг друга почти каждый день. Вы можете отведать уличную кухню прямо на месте или даже заказать доставку еды из любимого ресторана города. Перед уходом не забудьте заглянуть в зону продажи — здесь можно приобрести свежее пиво в банках или наполнить фирменный гроулер (многоразовую бутылку), чтобы забрать частичку Клермонта с собой.

Пивоварня Claremont Craft Ales расположена в промышленной зоне города по адресу: 1420 N Claremont Blvd #204c. Здание складского типа может быть не сразу заметно с дороги, поэтому для навигации удобнее всего использовать GPS-координаты или мобильные карты. Город Клермонт находится примерно в 48 километрах к востоку от Лос-Анджелеса, что делает его легкодоступным для жителей и гостей Южной Калифорнии.

Самый удобный способ добраться до места — автомобиль. Пивоварня находится недалеко от крупных автомагистралей I-10 и I-210, а рядом со зданием предусмотрена парковка для посетителей. Также заведение предлагает удобный сервис drive-thru в определенные часы, что позволяет забрать заказанное пиво, не выходя из машины.

Если вы предпочитаете общественный транспорт, можно воспользоваться пригородными поездами Metrolink до станции Claremont, а затем взять такси или воспользоваться услугами сервисов Uber и Lyft — поездка от центра города или вокзала займет всего несколько минут. Это отличный вариант, если вы планируете полноценную дегустацию и не хотите садиться за руль.

История Claremont Craft Ales началась в 2012 году как смелый семейный проект. Основателями выступили Саймон Браун и Эмили Мултри вместе со своими кузенами Брайаном и Натали Сеффер. В первый год работы масштаб производства был по-настоящему микроскопическим: вся команда состояла только из самих владельцев, которые выполняли абсолютно все задачи — от варки сусла до мытья полов в баре.

Упор на исключительное качество быстро принес плоды. Уже в 2013 году сорт Jacaranda IPA получил свою первую значимую награду — бронзовую медаль на Great American Beer Festival. Этот успех стал катализатором роста: из крошечного цеха, производившего пару сотен баррелей в год, предприятие превратилось в мощную современную пивоварню, выпускающую тысячи баррелей качественного напитка ежегодно.

Особой гордостью коллекции является эль Happy Days, который завоевал золотую медаль на том же престижном фестивале в категории imperial red ale. Учитывая, что конкуренция составляла тысячи образцов со всей страны, эта победа окончательно закрепила за Claremont Craft Ales статус одного из лучших производителей крафта в регионе. Сегодня, несмотря на успех, пивоварня остается верной своим корням, сохраняя атмосферу локального сообщества.

Для стандартного знакомства с ассортиментом Claremont Craft Ales обычно достаточно 1–2 часов. Этого времени хватит, чтобы не спеша заказать дегустационный сет (beer flight), оценить несколько сортов и насладиться индустриальной эстетикой помещения.

Если же ваш визит совпадает с проведением еженедельных мероприятий, таких как интеллектуальные викторины, занятия йогой или выступления диджеев, стоит заложить 2–3 часа. Также дополнительное время потребуется, если вы решите перекусить блюдами из местных фуд-траков, которые часто дежурят у входа в пивоварню.

Пивоварня работает по удобному графику, ориентированному на вечерний отдых в будни и полноценный досуг в выходные. Заведение открыто со вторника по пятницу с 15:00 до 22:00. В субботу двери открываются раньше — с 13:00 до 22:00, а в воскресенье гостей ждут с 13:00 до 20:00. По понедельникам в Claremont Craft Ales выходной.

Для тех, кто хочет быстро забрать покупку, действует drive-thru: в пятницу с 15:00 до 19:00, а в субботу и воскресенье с 13:00 до 19:00. Перед визитом рекомендуем заглянуть на официальный сайт, так как в праздничные дни часы работы могут меняться.

Посещение пивоварни можно отлично совместить с прогулкой по окрестностям. Клермонт славится своей исторической архитектурой и уютными зелеными зонами, которые находятся буквально в нескольких минутах езды.

Изучение местных достопримечательностей поможет лучше прочувствовать атмосферу этого академического городка, известного своими колледжами и богатым культурным наследием. Ниже представлены ближайшие интересные объекты: