Винодельня Френч-Лик

Если вы ищете место с уютной атмосферой и богатыми традициями, Винодельня Френч-Лик в городе Френч-Лик станет прекрасным открытием. Это семейное предприятие, основанное в 1995 году, за годы своего существования превратилось из небольшого проекта в значимую точку на винной карте страны США. Сегодня винодельня располагается в уникальном отреставрированном здании бывшей фортепианной фабрики, сочетая в себе индустриальную историю и искусство виноделия.

Главная гордость заведения — премиальные вина, созданные из винограда, выращенного на собственном винограднике Heaven’s View Vineyard. Здесь возделывают такие сорта, как Norton, Cabernet Franc и Traminette. Особенностью производства является открытость: через панорамные окна посетители могут своими глазами наблюдать за процессом превращения винограда в изысканный напиток.

Помимо дегустационного зала, на территории работает Vintage Café и просторный подарочный магазин. Высокое качество продукции неоднократно подтверждалось медалями на престижных национальных и международных конкурсах, что делает «Винодельню Френч-Лик» обязательным местом для посещения всеми ценителями качественных напитков.

Для уточнения деталей дегустаций или бронирования столиков в кафе вы можете воспользоваться официальными контактными данными винодельни.

Основное развлечение в этом месте — это, конечно же, дегустация вин. Посетителям предлагают попробовать как классические сорта, так и уникальные местные вина, например, из винограда Norton, который стал знаковым для этого региона. Дружелюбный персонал и сами владельцы — семья Доти — часто делятся историями создания каждого напитка, создавая теплую, почти домашнюю обстановку.

Обязательно загляните в Vintage Café, где можно дополнить винные впечатления вкусным обедом или легкими закусками. Через специальные стеклянные окна в зале можно наблюдать за реальным производственным процессом, что добавляет визиту познавательный элемент. Это редкая возможность увидеть внутреннюю кухню винодельни, не мешая при этом работе мастеров.

Перед уходом не забудьте посетить сувенирный магазин. Здесь представлен огромный выбор бутылок, которые можно забрать с собой, а также разнообразные аксессуары для вина и подарки ручной работы. Это отличное место, чтобы выбрать памятную вещь о поездке в Южную Индиану.

Достопримечательность расположена по адресу 8145 W Sinclair St, West Baden Springs, в непосредственной близости от города Френч-Лик. Если вы путешествуете из крупных транспортных узлов, таких как Луисвилл или Эвансвилл, дорога на автомобиле займет примерно 1,5–2 часа по живописным трассам южной Индианы. Это идеальный маршрут для небольшого дорожного путешествия.

Общественный транспорт в этом регионе развит слабо, поэтому наиболее удобным способом добраться до винодельни является аренда автомобиля или такси. Для посетителей, приехавших на личном транспорте, на территории предусмотрена удобная парковка. Винодельня находится совсем рядом с легендарными историческими особняками-отелями региона, что делает её обязательной остановкой во время прогулки по окрестностям.

История этого места началась в 1995 году, когда Джон Доти решил основать семейное дело на землях в Южной Индиане, которые принадлежали семье его супруги Ким более столетия. Оба основателя — выпускники Университета Пердью, объединившие свои знания в бизнесе и садоводстве для создания уникального проекта. Любопытно, что страсть к виноделию передалась Джону от деда, который когда-то создавал домашние вина в простых глиняных горшках.

В 1998 году был заложен собственный виноградник Heaven’s View Vineyard. Именно здесь впервые в Индиане начали выращивать сорт Norton в коммерческих масштабах. Поначалу производство было скромным, а вина создавались из покупного винограда, но со временем семья Доти полностью перешла на использование собственного урожая, выращенного в долине реки Уайт-Ривер.

Значимым этапом в развитии винодельни стал 2005 год, когда производство переехало в здание бывшей фортепианной фабрики Kimball Piano. Реконструкция промышленного помещения позволила создать современное пространство, сохранив при этом индустриальный шарм. Сегодня в управлении активно участвуют сыновья Джона и Ким — Аарон и Ник, превращая «Винодельню Френч-Лик» в настоящее многопоколенческое наследие.

Для того чтобы неспешно насладиться атмосферой винодельни, рекомендуется выделить на визит около 1,5–2 часов. Этого времени вполне достаточно, чтобы пройти дегустационный сет, заглянуть в производственный цех через смотровые окна и выбрать сувениры в магазине.

Если вы планируете пообедать в уютном Vintage Café, лучше добавить к своему графику еще час. Винодельня располагает к расслабленному отдыху, поэтому торопиться здесь совсем не хочется.

Винодельня принимает гостей по следующему графику: в понедельник, среду, четверг и воскресенье двери открыты с 11:00 до 17:00. В пятницу и субботу заведение работает дольше — с 11:00 до 21:00, что удобно для тех, кто хочет провести здесь вечер. Обратите внимание, что вторник — выходной день.

График может меняться в праздничные дни, поэтому рекомендуется свериться с актуальной информацией на официальном сайте перед поездкой.

После дегустации изысканных вин стоит уделить время изучению окрестностей, ведь район богат на исторические и культурные объекты. Прогулка по этим местам позволит вам глубже прочувствовать атмосферу Южной Индианы и познакомиться с её наследием.