2 Фит Брюинг

2 Feet Brewing — это самобытная семейная крафтовая пивоварня и паб, расположенная в самом сердце города Бангор, штат Мэн, США. Это место славится своим экспериментальным подходом к пивоварению и теплой, по-настоящему домашней атмосферой, которую создает семья Рикер.

Заведение располагается в очаровательном историческом здании с открытыми балками и оригинальным жестяным потолком, что придает ему вид классического «соседского» бара. Здесь нет лишнего пафоса, зато есть страсть к созданию уникальных вкусов, таких как знаменитый темный сэзон с жареными перцами халапеньо.

Помимо собственного пива, 2 Feet Brewing предлагает гостям отличную подборку местных сидров, вин и медовухи. Это идеальное место для тех, кто хочет познакомиться с локальной гастрономической культурой и провести время в непринужденной обстановке, где каждого гостя встречают как старого друга.

Для тех, кто планирует визит в это уютное заведение, ниже представлена контактная информация. Паб находится в самом сердце центрального Бангора, что делает его удобной точкой маршрута.

В 2 Feet Brewing главное занятие — это, конечно же, дегустация уникальных сортов. Обязательно закажите дегустационный сет (flight), чтобы попробовать сразу несколько видов крафта: от освежающего эля со вкусом бананового хлеба до острого Barn Burner с перцем привидением. Любителям мягких вкусов стоит обратить внимание на Bee Whisperer с добавлением местного мёда.

Не менее важной частью визита станет знакомство с местной кухней. Попробуйте фирменные лобстер рэнгуны, крендели из пивной дробины с горчичным соусом или сытный пирог с лобстером. Все блюда готовятся непосредственно на баре из свежих местных продуктов, что гарантирует их высокое качество и отличный вкус.

Проведите время, наслаждаясь уютным интерьером и общением. Здесь принято обсуждать сорта пива с барменами или другими посетителями, что создает неповторимое ощущение сообщества. Заведение отлично подходит как для романтического свидания, так и для отдыха большой компанией, а наличие уличных столиков позволяет наслаждаться напитками на свежем воздухе.

Пивоварня 2 Feet Brewing расположена по адресу 80 Columbia St, что делает её легкодоступной для всех, кто находится в центре города. До заведения можно без труда дойти пешком от большинства центральных отелей и культурных объектов.

Если вы добираетесь из отдаленных районов, удобнее всего воспользоваться такси или сервисами каршеринга. Также поблизости проходят маршруты городских автобусов, а для путешественников на автомобиле по соседству доступны уличные парковки и муниципальные паркинги.

История 2 Feet Brewing началась в октябре 2016 года, когда местный житель Кори Рикер решил превратить свою страсть к экспериментальному пивоварению в семейный бизнес. Название и концепция заведения подчеркивают его крафтовый и независимый статус: семья Рикер самостоятельно управляет всеми аспектами работы паба, от разработки рецептов до обслуживания гостей.

Интерьер заведения заслуживает отдельного внимания. Располагаясь в историческом здании, паб сохранил аутентичный жестяной потолок и массивные открытые балки. Интересный факт: большая часть мебели была заимствована из закрывшегося местного ресторана, что придает месту особый дух преемственности и уюта старого города.

С момента открытия заведение стало важной частью Maine Beer Trail и завоевало репутацию «скрытой жемчужины» Бангора. Здесь ценят локальное производство, поэтому в меню часто можно встретить ингредиенты от фермеров штата Мэн, а на кранах — напитки от дружественных соседних пивоварен.

Для того чтобы в полной мере насладиться атмосферой и вкусом местных напитков, большинству посетителей требуется от 1 до 2 часов. Этого времени вполне достаточно для неспешной дегустации и легкого обеда.

Если же вы планируете визит в компании друзей или хотите пообщаться с местными пивоварами, чтобы узнать больше о секретах их производства, стоит заложить на посещение чуть больше времени, особенно в вечерние часы выходных дней.

Чтобы ваш визит прошел идеально, мы рекомендуем проверить актуальное расписание на официальном сайте или в социальных сетях пивоварни перед поездкой.

График работы может меняться в зависимости от сезона или проведения специальных дегустационных мероприятий, поэтому предварительная проверка поможет вам гарантированно попасть в это гостеприимное место.

Изучение окрестностей 2 Feet Brewing позволит вам в полной мере ощутить историческое очарование Бангора. После дегустации крафтовых напитков вы можете отправиться на прогулку к живописным берегам ручьев или осмотреть памятники архитектуры, расположенные в шаговой доступности.