В самом сердце Королевских ботанических садов, которыми по праву гордится Мельбурн, находится необычное сооружение, сочетающее в себе инженерную мысль XIX века и современное ландшафтное искусство. Вулкан Гилфойла — это не настоящее геологическое образование, а искусно стилизованный резервуар для воды, который считается одной из самых оригинальных достопримечательностей, что может предложить Австралия искушенному путешественнику.

Построенный в 1870-х годах, этот «вулкан» изначально служил практическим целям: он вмещал более 1,3 миллиона литров воды для полива. Однако его создатель, Уильям Гилфойл, решил замаскировать утилитарный объект под декоративный шедевр (folly). Расположенный на самой высокой точке садов, он предлагает посетителям не только эстетическое удовольствие, но и великолепные панорамные виды на коллекцию засухоустойчивых растений и деловой центр города.
Сегодня после масштабной реконструкции 2010 года объект представляет собой уникальный экологический проект. Его склоны имитируют лавовые потоки, «текущие» из красного камня и ковра суккулентов, а в кратере устроены плавающие сады, которые помогают фильтровать воду. Это место, где история встречается с инновациями, создавая гармоничное пространство для прогулок.