Скаллоп Шелл (The Scallop Shell) – это популярный ресторан, который по праву считается одним из лучших мест для ценителей свежей рыбы и морепродуктов в самом сердце города Бат, Великобритания. Это заведение, где традиционные британские блюда приобретают новое звучание благодаря высочайшему качеству ингредиентов и мастерству поваров.
Ресторан славится своим фирменным блюдом – фиш-энд-чипс, которое многие гости называют лучшим в Бате. Секрет кроется в использовании свежайшего улова, доставляемого напрямую с британских побережий. Каждое блюдо готовится с особой тщательностью, чтобы подчеркнуть натуральный вкус морепродуктов.
Скаллоп Шелл занимает два этажа, оформленных в уютном морском стиле, что создает непринужденную и гостеприимную атмосферу. Это семейное предприятие, основанное шеф-поваром Гарри Россером, который, вернувшись в родной Бат, воплотил свою страсть к британским кулинарным традициям и дарам моря в этом замечательном ресторане.