Капи Сатор

Капи Сатор — это ресторан, расположенный на острове Кох Самуи в Таиланде, который специализируется на аутентичной южнотайской кухне. Заведение славится своим трепетным отношением к традиционным рецептам и использованием исключительно свежих, сезонных и местных продуктов, что гарантирует насыщенный и подлинный вкус каждого блюда. Ресторан был основан из большой любви к гастрономии юга страны и стремится передать своим гостям теплую атмосферу семейного застолья и искреннего гостеприимства.

Особой гордостью Капи Сатор является престижная награда Bib Gourmand от гида Michelin. Примечательно, что это первый ресторан на Самуи, удостоенный такой высокой отметки за превосходное соотношение цены и качества. Здесь у посетителей есть уникальная возможность попробовать редкие блюда, характерные именно для южной части Таиланда, что делает это место по-настоящему особенным на острове.

Посещение Капи Сатор — это не просто ужин, а настоящее гастрономическое путешествие в сердце южнотайской культуры, которое обещает оставить незабываемые впечатления у каждого гурмана, стремящегося познакомиться с истинными вкусами региона.

Для получения самой актуальной информации о ресторане Капи Сатор, включая часы работы, меню и возможность бронирования, рекомендуем посетить его официальный сайт. Основной контакт представлен в таблице ниже.

На сайте ресторана вы также сможете найти другую контактную информацию, такую как телефон или адрес электронной почты, если они опубликованы, поскольку эти данные не были указаны в открытых источниках на момент сбора информации.

В ресторане Капи Сатор, расположенном на острове Кох Самуи, посетители могут погрузиться в мир аутентичной южнотайской кухни. Основное занятие здесь – это, конечно же, дегустация разнообразных традиционных блюд. Гости могут наблюдать, как кулинарные шедевры готовятся по классическим рецептам с использованием домашних паст карри и свежайших морепродуктов, выловленных у берегов Самуи.

Посетителям настоятельно рекомендуется попробовать фирменные блюда заведения. Среди них особо выделяется Капи Сатор с креветками – блюдо с ферментированной креветочной пастой и специфическими бобами сатор, давшими название ресторану. Также стоит обратить внимание на жареного кальмара в карамелизированном соусе, насыщенное карри с крабом и листьями бетеля, а также множество других блюд, приготовленных из свежей местной зелени и даров моря.

Помимо наслаждения изысканными вкусами, гости отмечают уютную атмосферу ресторана и внимательное обслуживание. Это место прекрасно подходит как для тихого семейного ужина, так и для оживленного вечера в компании друзей. Капи Сатор предлагает возможность не только поужинать в его стенах, но и заказать доставку любимых блюд по острову или даже в другие уголки Таиланда, что позволяет насладиться вкусами юга, не выходя из дома.

Ресторан Капи Сатор удобно расположен в районе Бо Пхут на острове Кох Самуи, что делает его легкодоступным для путешественников. Добраться до ресторана можно несколькими способами. Наиболее популярными вариантами являются такси, которое без труда можно найти в любой туристической зоне острова, или арендованный транспорт – автомобиль или мотобайк. Дорога к Капи Сатор пролегает по основным трассам острова, достаточно следовать указателям в направлении района Бо Пхут.

Если вы остановились в таких оживленных туристических центрах, как Чавенг или Ламай, поездка до ресторана займет у вас ориентировочно 10–20 минут. Для более точной навигации рекомендуется использовать онлайн-карты или навигационные приложения на вашем смартфоне, введя в поиск название "Kapi Sator". Также точный адрес можно найти на официальном сайте ресторана, если он имеется.

Для тех, кто предпочитает наслаждаться изысканными блюдами в комфорте своего отеля или виллы, стоит уточнить, предлагает ли Капи Сатор услуги доставки. Согласно имеющейся информации, ресторан предоставляет такую возможность по острову Кох Самуи, что может быть отличной альтернативой личному визиту, особенно если вы хотите избежать поездки.

Ресторан «Капи Сатор» в Кох Самуи – это не просто место, где можно вкусно поесть, а настоящий хранитель кулинарных традиций южного Таиланда. Его история началась с глубокого уважения к семейным рецептам и стремления сохранить аутентичные вкусы региона. Идейным вдохновителем и основательницей ресторана стала Суриван Ратчадарак (Sureewan Ratchadarak), которая поставила перед собой цель не только познакомить гостей с настоящей южнотайской кухней, но и использовать для этого исключительно местные, экологически чистые продукты.

Одной из уникальных особенностей «Капи Сатор» является его непоколебимая приверженность традиционным техникам приготовления блюд. Кулинарная команда ресторана тщательно следует старинным рецептурам, что позволяет не только сохранить подлинность каждого кулинарного шедевра, но и поддерживать неизменно высокие стандарты качества. Этот подход гарантирует, что каждое блюдо отражает истинный дух и богатую палитру вкусов южнотайской гастрономии.

Примечательным фактом в истории «Капи Сатор» стало его признание престижным гидом Michelin. Эта высокая оценка является свидетельством выдающегося вклада ресторана в развитие гастрономической культуры острова Кох Самуи и популяризацию южнотайской кухни далеко за его пределами. Благодаря такому признанию, «Капи Сатор» укрепил свою репутацию как место, обязательное к посещению для истинных ценителей аутентичной кухни.

Секрет популярности «Капи Сатор» кроется не только в изысканных блюдах, но и в особой атмосфере. Внимание к деталям, искреннее гостеприимство и уютная, почти семейная обстановка быстро сделали это место излюбленным как среди местных жителей, так и среди туристов, ищущих незабываемые гастрономические впечатления в Таиланде.

Планируя визит в ресторан Капи Сатор на острове Кох Самуи, стоит ориентироваться на то, чтобы провести здесь достаточно времени для полноценного гастрономического опыта. Как правило, для того чтобы неспешно ознакомиться с меню, выбрать блюда и насладиться трапезой в приятной обстановке, рекомендуется выделить примерно 1,5–2 часа.

Этого времени обычно хватает, чтобы полностью погрузиться в атмосферу заведения, оценить кулинарные изыски местной кухни и получить удовольствие от обеда или ужина без спешки. Если вы планируете попробовать несколько блюд или просто хотите расслабиться и отдохнуть, заложите в свои планы именно такой временной интервал для посещения Капи Сатор.

Ресторан Капи Сатор в городе Кох Самуи обычно открыт для посетителей ежедневно, начиная с обеденного времени и до вечера. Точные часы работы могут варьироваться, поэтому перед визитом настоятельно рекомендуется уточнить актуальное расписание на официальном сайте ресторана или связавшись с ними напрямую. Это особенно важно, если вы планируете посещение в конкретное время.

Учитывая популярность заведения, особенно в высокий туристический сезон, рекомендуется заранее бронировать столик. Это поможет избежать ожидания и гарантирует вам место в желаемое время. Уточнить необходимость и способы бронирования также можно на официальных ресурсах ресторана Капи Сатор.

Посещение Капи Сатор — это, несомненно, яркое событие, но остров Кох Самуи предлагает гораздо больше интересных мест, расположенных неподалеку. Изучение окрестностей позволит вам глубже погрузиться в атмосферу этого тропического рая, открыть для себя новые заведения, культурные объекты или просто насладиться разнообразием пейзажей и развлечений.

Рядом с Капи Сатор вы найдете множество других достопримечательностей, которые могут дополнить вашу программу пребывания. Ниже представлен список некоторых из них с указанием расстояния, чтобы вам было легче спланировать свой маршрут.