Представьте себе уютное место на самой границе штатов Юта и Невада, где кулинарные традиции Мексики встречаются с легендарной историей гонок на солончаках. Кафе Salt Flats в городе Вендовер — это аутентичный ресторан, который за фасадом скромного здания, напоминающего жилой прицеп, скрывает настоящую гастрономическую сокровищницу США.
Это заведение по праву считается местной «жемчужиной» благодаря своей непритязательной, но невероятно душевной обстановке. Здесь нет пафоса, зато есть щедрые порции, домашний уют и доступные цены, что делает его популярным как среди проезжающих туристов, так и среди жителей города.
Главная особенность интерьера — уникальная коллекция фотографий автомобилей, участвовавших в заездах на Bonneville Salt Flats. Обедая здесь, вы словно погружаетесь в историю скоростных рекордов, рассматривая меморабилию, связанную со знаменитым солончаком, расположенным неподалёку.