Waco Ale Company

Если вы ищете место, где рождается настоящий крафтовый дух Техаса, то Waco Ale Company — обязательный пункт в вашем маршруте. Это заведение, расположенное в городе Уэйко, стало настоящим пионером, открыв первую пивоварню в историческом центре Даунтауна еще в 2018 году. Сегодня оно представляет собой не просто бар, а масштабный развлекательный комплекс, который задает стандарты качества для всей индустрии в США.

После смены владельцев в 2023 году и последующего переезда на новую, более просторную площадку, Waco Ale Company превратилась в современный центр притяжения для горожан и туристов. Здесь гармонично сочетаются промышленная эстетика пивоваренного производства, уют полноценного ресторана и драйв развлекательной площадки. Это место, где традиции пивоварения встречаются с техасским гостеприимством.

Особая значимость этого объекта заключается в его вкладе в возрождение центральной части города. Будучи амбициозным проектом, пивоварня постоянно расширяет свои границы, стремясь стать крупнейшим производителем крафта в регионе. Для посетителей это означает всегда свежие напитки, разнообразное меню и атмосферу, которая идеально подходит как для семейного отдыха, так и для шумных вечеринок.

Для связи с заведением и уточнения деталей можно воспользоваться следующими контактными данными:

В Waco Ale Company гостей ждет впечатляющая палитра вкусов: от классических немецких пилснеров и насыщенных янтарных элей до крепких бельгийских сортов. Полноценное ресторанное меню позволяет идеально подобрать блюда к выбранному напитку, превращая обычный визит в настоящее гастрономическое путешествие.

Любителям активного отдыха здесь точно не придется скучать. Внутри заведения можно сразиться в шаффлборд или вспомнить классику за видеоиграми. Для тех, кто предпочитает движение на свежем воздухе, оборудованы корты для пиклбола и спортивная площадка, а дети могут весело провести время в специально обустроенном игровом комплексе.

Болельщики оценят заведение как одну из лучших спортивных точек города — здесь установлено рекордное количество телевизионных экранов для трансляций. Кроме того, на территории комплекса регулярно проходят живые выступления музыкантов на двух сценах — внутренней и открытой, что создает неповторимый фон для вечернего отдыха на просторном патио.

Найти это популярное заведение не составит труда, так как оно расположено по адресу 806 Austin Ave, в самом сердце исторического центра города. Центральное расположение на Остин-авеню делает пивоварню удобной точкой маршрута для тех, кто исследует знаковые места поблизости, такие как знаменитый подвесной мост или рынок Magnolia.

До Waco Ale Company проще всего добраться на личном автомобиле или воспользовавшись популярными сервисами такси и каршеринга. В окрестностях заведения предусмотрены парковочные места для посетителей. Если вы предпочитаете общественный транспорт, в центре города курсируют местные автобусные маршруты, соединяющие основные туристические зоны.

Для путешественников, остановившихся в отелях Даунтауна, прогулка до пивоварни станет приятным дополнением к экскурсии по городу. Благодаря отличной транспортной доступности, это место остается одним из самых посещаемых объектов в этой части Техаса.

История Waco Ale Company началась в 2018 году, когда она стала первой крафтовой пивоварней, открывшейся в историческом центре города. Это событие стало важной вехой для Даунтауна, дав мощный импульс развитию местной культуры потребления авторских напитков и оживлению атмосферы старых кварталов.

Новая глава в жизни предприятия открылась в 2023 году, когда бизнес перешел к семье Брок. Новые владельцы привнесли свежий взгляд и амбициозные идеи, поставив перед собой цель превратить локальную пивоварню в крупнейший развлекательный и производственный центр региона. Их стратегия была направлена на значительное масштабирование и выход на новый уровень качества.

В период 2024–2025 годов компания совершила масштабный переезд на новое место, что позволило кратно увеличить производственные мощности. Трансформация из уютного бара в многофункциональный комплекс с собственной кухней и игровыми зонами отражает стремление владельцев сделать бренд узнаваемым далеко за пределами города. К 2025 году компания нацелилась на производство впечатляющих 6000 баррелей пива в год.

Для того чтобы в полной мере насладиться атмосферой этого места, рекомендуется выделить в своем графике минимум 2–3 часа. Этого времени вполне достаточно, чтобы не спеша попробовать несколько сортов фирменного пива, оценить блюда из меню ресторана и, возможно, сыграть партию в одну из настольных игр.

Если же вы планируете посетить Waco Ale Company большой компанией или хотите принять участие в активных развлечениях, таких как пиклбол или просмотр важного спортивного матча, лучше заложить на визит 3–4 часа. Гибкий формат заведения позволяет провести здесь как быстрый ланч, так и полноценный вечер в кругу друзей.

Заведение принимает гостей по следующему графику: со вторника по четверг двери открыты с 11:00 до 22:00. В пятницу и субботу, когда жизнь в центре города становится особенно активной, пивоварня работает до 23:00. В воскресенье заглянуть сюда можно с 11:00 до 21:00.

Обратите внимание, что понедельник является выходным днем. Перед посещением рекомендуется заглянуть на официальный сайт или страницы в соцсетях, так как время работы может меняться в праздничные дни или во время проведения закрытых мероприятий.

Удачное расположение пивоварни в центре города позволяет туристам легко совместить дегустацию крафтовых напитков с осмотром ключевых достопримечательностей. Прогулка по окрестностям откроет вам историческое наследие региона и современные культурные пространства.