Айдлтайм

Задумываетесь, где в штате Вермонт можно почувствовать истинный дух альпийского уюта? Айдлтайм (Idletyme Brewery & Restaurant) — это современная пивоварня и ресторан, расположенные в самом сердце города Стоу, США. Это место давно стало точкой притяжения для тех, кто ценит качественное крафтовое пиво и изысканную сезонную кухню.

Здание ресторана напоминает просторное европейское горное шале. Внутри гостей ждут несколько уютных обеденных зон с каминами и стильными барами, создающими атмосферу комфорта и тепла. Уникальность Айдлтайм заключается в сочетании собственного производства напитков и акцента на использовании локальных фермерских продуктов в меню.

Будь вы ценителем пенного или просто любителем вкусного ужина в приятной обстановке, это заведение предложит вам нечто особенное. Ресторан гармонично вписывается в ландшафт Зелёных гор и является неотъемлемой частью культурной и гастрономической жизни региона.

Для вашего удобства мы собрали актуальные контактные данные Айдлтайм. Вы можете заранее забронировать столик, уточнить наличие свободных мест или заказать блюда с собой.

В Айдлтайм гостей ждет богатое гастрономическое приключение. Обязательно попробуйте их знаменитый Notch Burger и другие классические блюда американской кухни, которые здесь готовят с особым мастерством. Меню регулярно обновляется, чтобы радовать посетителей свежими сезонными вкусами.

Для любителей хмельных напитков предусмотрены специальные дегустационные наборы (пивные флайты). Всего за 20 долларов вы можете заказать сет из шести различных сортов пива в пятиунцевых порциях, чтобы найти своего фаворита. Если же вы определились с выбором, пиво доступно в трех размерах, включая внушительные 22 унции. Понравившийся сорт можно приобрести с собой в бутылках или банках.

Помимо пива, ресторан предлагает достойную винную карту и авторские коктейли. Это идеальное место для того, чтобы расслабиться после активного дня на горнолыжных склонах, провести вечер с друзьями или устроить деловую встречу в неформальной обстановке.

Найти Айдлтайм не составит труда, так как ресторан удобно расположен по адресу: 1859 Mountain Rd, Stowe, VT 05672. Заведение находится в самом сердце города Стоу, что делает его стратегически важной точкой для отдыха между посещением природных достопримечательностей.

Если вы путешествуете на личном автомобиле, ресторан находится на одной из главных дорог города, ведущей к горнолыжным склонам. Для туристов также доступны услуги такси и местных транспортных служб, которые регулярно курсируют между центром и туристическими зонами. Благодаря близости к популярным пешеходным маршрутам и велодорожкам, многие гости предпочитают добираться сюда во время прогулки по Зелёным горам Вермонта.

История этого места началась еще в начале XX века, когда здесь располагался завод Foster's Cider Mill. В те времена пресс для яблочного сидра был центром притяжения для местных фермеров, которые собирались здесь, чтобы обсудить новости и обменяться товарами.

В 1938 году локация трансформировалась в Camp Idletyme — многофункциональный комплекс, включавший автозаправочную станцию, молодежный хостел и даже теннисный лагерь. Позже, в 1965 году, на этой территории открылся знаменитый ресторан The Shed, основанный двумя лыжными инструкторами. Именно The Shed заложил основы пивоваренной культуры в Стоу, начав варить пиво в 1995 году.

Современная глава началась в 2015 году с открытием Idletyme Brewing Company, которая бережно сохранила историческое наследие предшественников. В 2024 году заведение совершило качественный скачок, превратившись в полноценный Idletyme Brewery & Restaurant с акцентом на высокую кухню и сезонные ингредиенты, став настоящим преемником традиций гостеприимства Вермонта.

Для того чтобы в полной мере насладиться атмосферой и кухней Айдлтайм, рекомендуется выделить от 1,5 до 2 часов. Этого времени вполне достаточно для неспешного обеда или ужина, а также для дегустации фирменной линейки крафтового пива.

Если же вы планируете заглянуть сюда большой компанией или хотите детально изучить историю пивоварни, возможно, стоит задержаться подольше. В уютных залах у камина время летит незаметно, особенно после активного дня, проведенного на свежем воздухе.

Ресторан и пивоварня Айдлтайм работают по удобному графику, принимая гостей ежедневно. Заведение открыто с 11:30 до 21:00 с понедельника по воскресенье.

Такой стабильный режим работы позволяет легко планировать посещение как для раннего ланча, так и для уютного вечернего ужина после прогулок по окрестностям Стоу.

Посещение «Айдлтайм» отлично вписывается в насыщенный туристический маршрут по городу Стоу. Прогулка по окрестностям позволит вам открыть для себя уютные кафе, старинные мосты и другие интересные локации, создающие неповторимую атмосферу Вермонта.