These Guys Brewing

В самом сердце живописной марины American Wharf, где речные воды встречаются с городским пейзажем, расположилось уникальное заведение — These Guys Brewing. Это первая в городе Норидж крафтовая пивоварня и гастропаб, ставшие настоящим центром притяжения для ценителей качественных напитков и авторской кухни в США.

Заведение славится своим подходом к производству: здесь варят всё — от освежающих лагеров до плотных, насыщенных стаутов и экспериментальных сезонных сортов. Сочетание промышленной эстетики и уютного пабного шарма делает его идеальным местом как для спокойного семейного ужина, так и для оживленных встреч с друзьями. С открытой террасы открывается вдохновляющий вид на лодки и гавань, создавая атмосферу прибрежного курорта.

Особое внимание уделяется гастрономии. В отличие от обычных пивных баров, These Guys Brewing делает ставку на блюда из местных ингредиентов с изысканным уклоном. Высокий рейтинг заведения и сотни положительных отзывов подтверждают, что это место — не просто точка на карте, а важная часть современного культурного и кулинарного ландшафта города.

Для уточнения информации о наличии свободных столиков или организации мероприятий вы можете связаться с заведением напрямую. Ниже приведены актуальные контактные данные These Guys Brewing.

Главный ритуал любого посетителя здесь — это дегустация. Обязательно закажите «пивной полет» (flight), который позволит попробовать сразу несколько сортов: от хмелевых IPA до знаменитого тыквенного эля Lil Narwitch в сезон. К напиткам идеально подойдут блюда из меню upscale pub food — например, фирменные бургеры или премиальный фиш-энд-чипс, приготовленный из свежайших продуктов.

Помимо гастрономических удовольствий, в These Guys Brewing всегда найдется чем заняться. Вы можете выбрать одну из множества настольных или карточных игр из коллекции заведения, чтобы весело провести время с компанией. Если вам повезет, вы попадете на вечер живой музыки, которая наполняет зал особой энергетикой. Внимательно присмотритесь к интерьеру: большой деревянный бар и индустриальные светильники создают неповторимый антураж.

В теплое время года жизнь перемещается на крытую террасу и крышу. Это лучшее место, чтобы наблюдать за неспешным движением лодок по реке Темзс, потягивая прохладный напиток. Не стесняйтесь обращаться к персоналу за советом — местные бармены настоящие эксперты, а менеджер бара всегда готов удивить вас интересными фактами о напитках, включая редкие виды текилы.

Пивоварня расположена по адресу 1 American Wharf Rd в городе Норидж, непосредственно в живописной марине на берегу реки Темзс. Добраться сюда на автомобиле довольно просто: следуйте по трассам I-395 или RT-2, ориентируясь на указатели к American Wharf. Для посетителей предусмотрена удобная парковка прямо у причала.

Если вы предпочитаете общественный транспорт, воспользуйтесь автобусами CTtransit, которые следуют до Norwich Transport Center. От транспортного узла до заведения можно дойти пешком примерно за 15–20 минут, наслаждаясь видами исторического порта, или заказать такси/Uber для более быстрой поездки.

В теплое время года прогулка до пивоварни пешком или на велосипеде из центра города станет отдельным удовольствием. Маршрут вдоль набережной waterfront открывает прекрасные виды на реку и гавань, что делает путь к These Guys Brewing частью вашего туристического приключения.

История These Guys Brewing Company началась 14 августа 2015 года, когда заведение открыло свои двери на улице Франклин-стрит, став первой крафтовой пивоварней в Норидже. Интересно, что их первое здание было построено еще в 1883 году и долгое время функционировало как салун. Ходили слухи, что в его стенах тайно варили и хранили спиртное даже во времена сухого закона, используя старые стойла для зерна.

Основатели заведения, Рэймонд и Ребекка (Бека) Альбертс, превратили свою страсть к пивоварению в успешный бизнес. Бека, главный пивовар, оттачивала свое мастерство в знаменитом WilliBrew, что во многом определило классический и сбалансированный стиль напитков, которые здесь подают. Интерьер заведения всегда сочетал в себе индустриальный шарм и уют: оловянные потолки и винтажное освещение создавали атмосферу старого доброго паба.

Новой главой в жизни пивоварни стал переезд в марину American Wharf. Несмотря на то что проект планировался с 2019 года, реализация затянулась из-за пандемии и сложностей с реконструкцией. Теперь заведение располагает площадью, в четыре раза превышающей прежнюю, что позволяет не только принимать больше гостей, но и расширять производство для поставок крафтового пива по всему штату.

Для того чтобы в полной мере оценить гостеприимство и ассортимент These Guys Brewing, рекомендуется выделить на посещение 2–3 часа. Этого времени вполне достаточно, чтобы не спеша изучить дегустационный сет пива, насладиться полноценным обедом или ужином и полюбоваться видами на гавань с террасы.

Если вы планируете визит большой компанией, хотите поиграть в настольные игры или попасть на вечер живой музыки, ваше пребывание может затянуться до 4 часов. Атмосфера заведения располагает к долгому, расслабленному отдыху, поэтому не стоит планировать посещение в спешке.

Заведение открыто для посещения большую часть недели, однако график работы варьируется в зависимости от дня. Понедельник обычно является выходным днем. Со вторника по субботу двери открываются в полдень или после обеда, а в воскресенье здесь часто предлагают бранчи.

Ниже приведены ориентировочные часы работы, но перед визитом мы настоятельно рекомендуем заглянуть на официальный сайт пивоварни, так как расписание может меняться в праздничные дни или во время проведения частных мероприятий:

• Вторник: 16:00 – 21:00
• Среда – Суббота: 12:00 – 21:30
• Воскресенье: 10:00 – 20:00
• Понедельник: Закрыто

Посещение марины и пивоварни можно легко совместить с прогулкой по историческим местам города. Окрестности богаты архитектурными памятниками XIX века и уникальными природными объектами, которые помогут лучше узнать историю этого региона США.