Питание на территории Базы ВВС Максвелл (MXF) имеет свою специфику. Поскольку здесь нет гражданских пассажирских терминалов, вы не найдете привычных ресторанов у выхода на посадку. Вместо этого система питания организована по принципу военного городка: она функциональна, доступна по ценам и сосредоточена в нескольких ключевых зонах. Доступ к большинству заведений открыт для обладателей военного ID и их гостей.
Основные зоны питания: Фуд-корт и кафе
Главным местом для быстрого перекуса является Base Exchange (BX) Food Court. Это аналог ресторанного дворика в торговом центре, где представлены популярные американские сетевые бренды. Это отличный вариант для тех, кто только что прибыл на базу или спешит на встречу.
- Доступные заведения: Здесь обычно работают Burger King (классические бургеры), Charleys Philly Steaks (знаменитые сэндвичи с сыром и стейком) и Subway (сэндвичи и салаты). Также на территории можно найти точки с пиццей и куриными крылышками (часто Anthony’s Pizza или Popeyes).
- Расположение: Здание главного магазина (Exchange), центральная часть базы.
- Средний чек: Бюджетно, от $8 до $15 за полноценный комбо-обед.
- Часы работы: Большинство точек открываются в 10:30 и работают до 18:00–19:00. В выходные график может быть сокращен.
Кофейни и легкие закуски
Для утреннего кофе или перерыва между лекциями Воздушного университета идеально подходят кофейни бренда Rickenbacker’s (названные в честь легендарного аса Эдди Рикенбакера). Это фирменная сеть кофеен ВВС США, напоминающая Starbucks.
- Ассортимент: Свежесваренный кофе, латте, выпечка, бейглы и готовые сэндвичи (grab-and-go).
- Где найти: Обычно расположены в лобби офицерской гостиницы University Inn и в учебных корпусах офицерской школы.
Полноценный обед и ужин: Maxwell Club
Если вы располагаете временем и ищете более формальную обстановку, стоит посетить Maxwell Club. Это исторический офицерский клуб, который служит центром социальной жизни базы.
- Кухня: Американская классика и блюда южной кухни. Здесь можно попробовать стейки, рыбу на гриле и традиционные для Алабамы гарниры (например, жареную бамию или кукурузный хлеб).
- Атмосфера: Спокойная, располагающая к деловым беседам. Из окон открывается вид на реку Алабама.
- Бар: В вечернее время (обычно по пятницам) работает бар "Hangar 42" или аналогичная лаунж-зона при клубе, где подают крафтовое пиво и коктейли.
- Особенности: Часто проводятся тематические обеды "шведский стол" и бранчи по особым случаям.
Специальные диетические потребности
Учитывая военную специфику, меню ориентировано на калорийное и сытное питание, однако найти здоровые опции возможно:
- Вегетарианцы и веганы: Лучший выбор — Subway на фуд-корте (сэндвичи с овощами) или салаты в Rickenbacker’s. В Maxwell Club по запросу могут приготовить овощи на гриле или пасту без мяса.
- Без глютена: Специализированных безглютеновых пекарен на базе нет. Рекомендуется выбирать блюда из чистого мяса/рыбы с овощами в клубе или салаты без сухариков на фуд-корте.
- Халяль и кошер: Найти сертифицированные горячие блюда сложно. Строго соблюдающим диету посетителям рекомендуется приобретать пакетированные продукты с соответствующей маркировкой в супермаркете Commissary (требуется ID для покупки) или ограничиваться вегетарианскими опциями.
Неформальный ужин: Боулинг и Гольф
Часто упускаемые из виду, но отличные места для еды — это гриль-бары при спортивных объектах.
- Maxwell Bowling Center Snack Bar: Здесь готовят, пожалуй, лучшие бургеры на базе. Это типичная американская закусочная (diner) с жирной, но вкусной едой: картофель фри с сыром, хот-доги и молочные коктейли. Отличный вариант для семей с детьми.
- Two Pine Landing (Гольф-клуб): Кафе при гольф-поле предлагает завтраки и обеды с видом на зеленые лужайки. Здесь тише, чем на фуд-корте, а меню включает сэндвичи-рапы и салаты.
Рекомендации путешественникам
1. Часы работы: Помните, что жизнь на базе замирает рано. После 19:00 большинство заведений (кроме, возможно, боулинга или бара в пятницу) закрываются. Если вы прибываете поздно вечером, лучше поужинать в городе Монтгомери до въезда на базу.
2. Валюта и оплата: Везде принимаются кредитные карты и наличные доллары США. Цены на базе освобождены от налога с продаж, что делает питание здесь на 10–15% дешевле, чем в городе.
3. Чаевые: В заведениях с обслуживанием столиков (Maxwell Club) принято оставлять чаевые в размере 15–20%. На фуд-корте чаевые не требуются.