Epidemic Ales

Если вы ищете аутентичный крафтовый опыт в городе Конкорд, то вам обязательно стоит заглянуть в Epidemic Ales. Это современная пивоварня и просторный тапрум площадью более 460 квадратных метров, расположенный в индустриальном районе города. Основанное в 2016 году тремя семейными парами, это заведение быстро превратилось из хобби в одну из самых заметных точек на гастрономической карте региона.

Особенность этого места в США заключается в его уникальной концепции, вдохновленной любовью владельцев к фильмам ужасов. Это отражается не только в названии, но и в креативном оформлении и наименованиях напитков. Сегодня предприятие оснащено высокотехнологичным оборудованием и предлагает гостям выбор из 24 кранов со свежайшим пивом собственного производства.

Заведение стало важным центром притяжения для местного сообщества. Это не просто бар, а живое пространство, где промышленная эстетика сочетается с теплым гостеприимством, делая его идеальным местом как для ценителей редких сортов хмеля, так и для тех, кто просто хочет провести вечер в приятной компании.

Для тех, кто планирует визит в это популярное место, ниже представлена основная контактная информация и текущий рейтинг заведения.

Главное, ради чего стоит прийти сюда — это дегустация. Посетителям предлагают широкий спектр сортов: от классических светлых элей до экспериментальных позиций. Обязательно попробуйте знаменитый Zombrew IPA или насыщенный Nightshade Stout с нотками ванили. Для тех, кто не может определиться, предусмотрены пивные сеты (beer flights), позволяющие попробовать сразу несколько видов напитка.

Атмосфера тапрума располагает к активному отдыху. Здесь можно поиграть в настольные игры, включая гигантскую «Дженгу», или посмотреть спортивные трансляции на больших экранах. Для семейных посетителей предусмотрена специальная детская зона, а владельцы собак будут рады узнать, что заведение полностью pet-friendly.

По выходным на территории часто работают популярные фуд-траки, предлагающие разнообразные закуски, которые идеально дополняют пенные напитки. Кроме того, здесь регулярно проходят тематические мероприятия: вечера рисования, презентации новых сортов и праздничные вечеринки, где можно лично пообщаться с пивоварами и узнать секреты их мастерства.

Располагаясь в промышленной зоне северной части города, заведение находится по адресу 150 Mason Circle J. Сам город удален примерно на 48 километров к востоку от Сан-Франциско, что делает его легкодоступным для жителей и гостей региона Восточного залива.

Путешественникам на автомобиле удобнее всего добираться через федеральное шоссе I-680. Достаточно следовать навигации в сторону промышленного кластера Конкорда, где предусмотрены места для парковки посетителей.

Если вы предпочитаете общественный транспорт, можно воспользоваться системой скоростных поездов BART (Bay Area Rapid Transit). Вам необходимо выйти на станции Concord, после чего воспользоваться услугами такси или местным автобусом, чтобы преодолеть оставшееся расстояние до ворот пивоварни.

История этого места началась вовсе не с бизнес-плана, а с обычного домашнего хобби. Три семейные пары, увлеченные крафтовым пивоварением в собственных дворах, решили превратить свою страсть в нечто большее. В начале 2016 года их мечта обрела физическое воплощение в виде официального тапрума.

Название проекта было выбрано не случайно: основатели разделяют общую любовь к фильмам ужасов. Именно эта эстетика легла в основу бренда, придав ему уникальный, слегка мрачный, но запоминающийся характер, который выделяет заведение среди конкурентов в США.

За годы своего существования предприятие прошло впечатляющий путь трансформации. Начав с крошечной системы в один бочонок и всего восьми кранов, производство расширилось до современного цеха с двумя 20-бочковыми ферментёрами и 24 кранами на разлив. Несмотря на рост и привлечение профессиональных пивоваров, здесь сохранили дух смелых экспериментов, за который проект так ценят постоянные гости.

Планируя визит, стоит рассчитывать примерно на 1,5–2 часа. Этого времени вполне достаточно, чтобы не спеша оценить несколько сортов из дегустационного набора, перекусить у фуд-трака и насладиться атмосферой общения в тапруме.

Для тех, кто заглянул лишь для того, чтобы пополнить запасы и купить пиво с собой, будет достаточно и 45 минут. Однако, учитывая дружелюбную обстановку и наличие настольных игр, многие гости предпочитают задерживаться здесь подольше.

Двери заведения открыты для гостей ежедневно, что позволяет заглянуть сюда в любой день недели. График работы варьируется: с понедельника по четверг тапрум принимает посетителей с 15:00 до 20:00 или 21:00, а в пятницу и субботу время работы продлено до 22:00. В воскресенье пивоварня закрывается чуть раньше — в 20:00.

Поскольку в праздничные дни или во время проведения закрытых мероприятий часы работы могут меняться, рекомендуется предварительно свериться с информацией на официальном сайте заведения перед поездкой.

Изучение окрестностей после дегустации может значительно обогатить ваши впечатления от поездки. В нескольких минутах езды от пивоварни находятся как исторические памятники, так и современные центры развлечений, подходящие для всей семьи.