Willie's Grill & Icehouse — это классический техасский icehouse, гармонично сочетающий в себе атмосферу гриль-бара и уютного семейного ресторана. Расположенное в городе Колледж-Стейшен, США, это заведение славится своим гостеприимством и аутентичным интерьером, в создании которого принимали участие местные художники и мастера.
Основанная в 1993 году, сеть Willie's прошла путь от небольшой бургерной до знакового места для отдыха. Здесь царит дух старого Техаса: открытые гаражные двери, живая музыка и ледяное пиво, которое по традиции подают в специальных корытах со льдом. Особенностью заведения является его scratch kitchen — все блюда и соусы здесь готовятся ежедневно из свежих ингредиентов.
Меню предлагает богатый выбор: от внушительных бургеров и классики Tex-Mex до традиционных южных закусок в стиле Cajun. Willie's Grill & Icehouse также известно своей активной поддержкой местного сообщества, регулярно организуя благотворительные вечера и спонсируя школьные и спортивные команды города, что делает его важной частью социальной жизни региона.