Если вы ищете идеальное место для начала дня в штате Техас, обязательно загляните в Бандера Кофе (Bandera Coffee Co.). Эта стильная современная кофейня расположена в самом сердце исторического центра города Харлинген, в районе La Placita. Заведение быстро стало культовым среди местных жителей и туристов в США благодаря своему бескомпромиссному подходу к качеству напитков и уникальной эстетике.
Главная особенность кофейни — тщательный отбор зерен со всего мира. Здесь вам предложат кофе, приготовленный методом pour over, из зерен, привезенных из Эфиопии, Коста-Рики и Мексики. Вкусовая палитра впечатляет: от ярких фруктовых нот киви и винограда до нежных оттенков карамели и какао. Каждая чашка — это результат долгого поиска идеального профиля обжарки.
Интерьер, созданный известной дизайн-студией Department of Brewology, сочетает в себе строгие линии и уют. Приглушенное освещение, оригинальная розово-зеленая плитка на полу и мягкие кожаные диваны создают почти мечтательную атмосферу. Это место одинаково хорошо подходит как для продуктивной работы за ноутбуком, так и для неспешного чтения книги в тишине.