Техас де Бразил – это знаменитый семейный ресторан в стиле бразильской чурраскарии (стейк-хауса), расположенный в самом сердце города Форт-Уэрт, штат Техас, США. Это заведение уникальным образом сочетает в себе богатые кулинарные традиции южной Бразилии с щедрыми мясными блюдами, приготовленными в техасском стиле, предлагая посетителям поистине незабываемый гастрономический опыт.
Главной изюминкой Техас де Бразил является уникальный формат обслуживания, известный как «родизио». Официанты, одетые в колоритные костюмы гаучо – южноамериканских ковбоев – элегантно курсируют по залу, предлагая гостям разнообразные виды сочного мяса, мастерски приготовленного на открытом огне. Ассортимент впечатляет: от нежной говядины и баранины до свинины и курицы, каждый кусочек которых тает во рту.
Процесс заказа здесь тоже особенный: у каждого гостя есть специальная двусторонняя карточка. Пока зеленая сторона обращена вверх, вам будут непрерывно подносить все новые и новые мясные деликатесы. Как только вы почувствуете, что готовы сделать паузу или завершить трапезу, просто переверните карточку на красную сторону. Расположенный в оживленном центре Форт-Уэрта, недалеко от популярной площади Санденс-сквер, Техас де Бразил предлагает не просто ужин, а настоящее гастрономическое приключение и яркие впечатления.