Погрузиться в атмосферу яркого мексиканского побережья, не покидая Эль-Монте, можно в уникальном заведении Xécora Городская гастрономия. Этот гастрономический проект представляет собой гармоничное сочетание аутентичного ресторана и стильного коктейльного бара, где во главе угла стоят свежие морепродукты и традиции штатов Синалоа и Наярит.
В США мексиканская кухня представлена широко, но именно Xécora выделяется своим подходом к деталям: интерьер украшен индейскими растениями и выразительными картинами маслом, создающими теплую и по-настоящему живую обстановку. Это место идеально подходит как для повседневного ужина, так и для празднования особых событий в кругу близких.
Особое внимание здесь уделяют качеству ингредиентов: в приготовлении не используются ГМО, МСГ или маргарин, а предпочтение отдается локальным и органическим продуктам. Благодаря такому подходу ресторан заслужил высокий рейтинг среди гурманов, которые ценят не только вкус, но и пользу блюд, таких как агвачилес, севиче и знаменитый жареный осьминог.