Американ Флэтбрэд Берлингтон

Американ Флэтбрэд Берлингтон — это культовое гастрономическое заведение, расположенное в самом центре города Берлингтон, США. Ресторан знаменит своей артизанской пиццей, которая готовится в традиционной дровяной печи, наполняющей зал неповторимым ароматом и уютом.

Особенностью этого места является приверженность принципам устойчивого развития: здесь используют только органические ингредиенты и свежие продукты, поставляемые фермерами Вермонта, включая знаменитую ферму Lareau Farm. Это не просто пиццерия, а пространство, где кулинарные традиции встречаются с духом местного сообщества.

Помимо великолепной кухни, заведение функционирует как пивоварня, представляя крафтовые напитки от Zero Gravity Brewing. Гости могут оценить широкий выбор фирменного пива, что делает ресторан идеальной точкой для знакомства с современной культурой отдыха в штате Вермонт.

Для бронирования столиков или уточнения информации вы можете воспользоваться официальными контактными данными. Ресторан Американ Флэтбрэд Берлингтон имеет впечатляющий рейтинг 4.7 на основе более чем двух тысяч отзывов гостей.

Главное занятие в Американ Флэтбрэд Берлингтон — это, безусловно, дегустация уникальной пиццы, приготовленной на дровах. Гости могут наблюдать за всем процессом: массивная печь находится прямо в центре ресторана, превращая приготовление каждого блюда в настоящее кулинарное шоу.

Для ценителей качественных напитков обязательным пунктом программы станет знакомство с ассортиментом Zero Gravity Brewing. Здесь можно попробовать как классические сорта, так и эксклюзивные новинки с гостевых кранов, которые отлично дополняют вкус свежеиспеченного флэтбрэда.

Атмосфера заведения располагает к долгому общению и встречам. Это место идеально подходит для того, чтобы почувствовать себя частью местного сообщества, отдохнуть после прогулки по городу и насладиться подлинным гостеприимством Вермонта в интерьерах, отражающих историю региона.

Ресторан находится в самом сердце города по адресу 115 Saint Paul Street, что делает его чрезвычайно доступным для пешеходов. Если вы гуляете по центральным кварталам, дорога до заведения займет считанные минуты и позволит насладиться оживленной атмосферой района.

Для тех, кто предпочитает общественный транспорт, в Берлингтоне развита сеть автобусных маршрутов, проходящих через центр города. Если же вы добираетесь на такси из других районов или от вокзала, поездка будет короткой и комфортной.

Для автомобилистов в центре города предусмотрены парковочные зоны и крытые гаражи в пешей доступности от входа. При использовании навигатора ориентируйтесь на координаты: 44.4766159, -73.2142564.

История Американ Флэтбрэд Берлингтон началась в 2004 году благодаря усилиям партнеров Пола Сейлера и Роба Даунея. Они объединили свою страсть к качественной еде и пивоварению, реконструировав здание, которое ранее занимал легендарный местный ресторан Carbur's, сохранив при этом исторический дух этого места.

Само направление American Flatbread было основано Джорджем Шенком в 1985 году в Уэйтсфилде, Вермонт. Шенк совершил настоящую кулинарную революцию, когда начал экспериментировать с выпечкой хлеба в примитивной дровяной печи, построенной из полевого камня. Его вера в то, что «еда помнит» традиции, легла в основу всей концепции заведения.

Успех проекта позволил расширить лицензию на концепцию Шенка, и заведение в Берлингтоне стало важной частью этой сети. Партнеры Сейлер и Дауней стремились создать не просто бизнес, а «третье место» для сообщества — пространство, где торговля служит общественному благу и поддерживает местных фермеров, сохраняя аутентичные традиции штата.

Обычно на посещение этого заведения гостям требуется от 1,5 до 2 часов. Этого времени вполне достаточно, чтобы не спеша изучить меню, понаблюдать за процессом выпекания пиццы в открытой печи и насладиться трапезой в уютной обстановке.

Стоит учитывать, что в пиковые часы или выходные дни популярность места может привести к ожиданию свободного столика. Если вы планируете визит в вечернее время, лучше заложить немного больше времени, чтобы ваш отдых был максимально расслабленным.

Ресторан гостеприимно открыт для посетителей семь дней в неделю. Вы можете зайти сюда на обед или запланировать уютный вечерний ужин в любой день.

График работы следующий: с понедельника по четверг и в воскресенье заведение работает с 11:30 до 22:00. По пятницам и субботам Американ Флэтбрэд Берлингтон продлевает свои часы работы до 23:00, предоставляя больше времени для вечернего отдыха.

Изучение окрестностей после посещения ресторана может значительно обогатить ваши впечатления от поездки. Центр города предлагает множество интересных локаций в шаговой доступности.

Ниже представлены наиболее примечательные объекты, расположенные неподалеку: