Попробовать настоящий вкус острова можно в Gotland Smash Foodtruck — популярном мобильном кафе, которое стало настоящей точкой притяжения для гурманов. Расположенный в живописном городе Висбю, этот фудтрак предлагает совершенно новый взгляд на уличную еду в такой стране, как Швеция.

Главная особенность заведения — приготовление высококачественных смеш-бургеров из локальных продуктов. В основе меню лежит 100% готландская говядина и фермерские сыры из региона Väddö. Такая приверженность местным ингредиентам делает каждый заказ маленьким путешествием по вкусам региона.
Фудтрак создает уютную и непринужденную атмосферу прямо под открытым небом. Посетители могут устроиться на специально оборудованных местах и насладиться аутентичной кухней, находясь в окружении средневековой архитектуры, включенной в список Всемирного наследия ЮНЕСКО.