Кафе Рохо – это очаровательное заведение, расположенное в самом сердце исторического района Баррио Амон в городе Сан-Хосе, Коста-Рика. Оно занимает столетний дом, что придает ему особый шарм и уютную атмосферу. Это не просто ресторан или кофейня, а настоящее культурное пространство, привлекающее как местных жителей, так и туристов.
Кулинарная концепция Кафе Рохо строится на предложении простых, вкусных и здоровых блюд, вдохновленных тропическими ароматами вьетнамской и коста-риканской кухни. В меню представлены разнообразные опции, включая веганские и безглютеновые блюда, что делает его доступным для широкого круга посетителей. Особого внимания заслуживает кофе, приготовленный на месте, а также оригинальные коктейли, вина и аппетитные десерты, среди которых есть и веганские варианты.
С момента своего открытия в 2014 году, Кафе Рохо позиционирует себя как безопасное пространство, свободное от домогательств и дискриминации. Здесь регулярно проводятся выставки и различные культурные мероприятия, превращая обычный прием пищи в интересный опыт. Популярность и качество заведения подтверждены наградой Travellers' Choice 2024 года, что делает его обязательным пунктом для посещения для тех, кто ищет не только вкусную еду, но и аутентичную культурную атмосферу в Сан-Хосе.