Оказавшись в самом центре города Жольетт, невозможно пройти мимо Ирландского паба Симса (Sim's Irish Pub). Это аутентичное заведение, расположенное в провинции Квебек, Канада, которое мастерски переносит своих гостей на изумрудный остров. Паб славится своей дружелюбной атмосферой, объединяющей за одной стойкой бизнесменов, соседей и заядлых спортивных болельщиков.

Интерьер выполнен в классическом ирландском стиле с обилием темного дерева и уютным декором, что создает теплую и по-настоящему живую обстановку. Заведение было отмечено престижной наградой Travellers' Choice от Tripadvisor, что подтверждает его высокий статус среди путешественников и местных жителей.
Главная гордость Sim's Irish Pub — впечатляющая карта напитков и меню. Здесь гостям предлагают 24 сорта разливного пива, свежий сидр и одну из самых обширных коллекций виски в регионе, включая редкие экземпляры Macallan. Кухня паба ориентирована на использование свежих локальных продуктов, превращая традиционные ирландские блюда в настоящие гастрономические шедевры.