В самом центре исторического квартала города Эль-Пуэрто-де-Санта-Мария возвышается величественный Замок Сан-Маркос (Castillo de San Marcos) — уникальная средневековая крепость XIII века. Это удивительное сооружение, признанное национальным памятником, хранит в своих стенах многовековую историю, где переплелись наследие Рима, исламская архитектура и христианская готика.

Построенный по воле короля Альфонсо X Мудрого, замок возник не на пустом месте: его фундаментом послужила мечеть X века, а в кладке стен до сих пор можно увидеть античные римские колонны. Сегодня этот комплекс в стране Испания является ярким примером стиля мудехар. Главной гордостью крепости считается восьмиугольная башня Гомадж и сохранившаяся стена киблы, напоминающая о восточном прошлом этого монументального строения.
Сейчас Замок Сан-Маркос — это не просто исторический объект, а живое культурное пространство, объединяющее функции музея и винодельни. Здесь можно прикоснуться к древним камням, увидеть редкие артефакты и ощутить дух эпохи Реконкисты, что делает его обязательным пунктом посещения для любого путешественника в провинции Кадис.