Парк Сирои Коибито — это настоящая сладкая сказка в городе Саппоро, тематический парк, посвящённый знаменитому на всю Японию десерту. Название «Сирои Коибито» переводится как «Белый возлюбленный» — это имя носит популярное печенье, которое и производят на местной шоколадной фабрике Ishiya. Парк представляет собой фантазийный мир, где архитектура, фонтаны и даже цветы напоминают изысканные кондитерские изделия.
Главный герой этого места — то самое печенье «Сирои Коибито», которое стало одним из самых узнаваемых сувениров Хоккайдо. Оно состоит из двух тонких сливочных печений с прослойкой из нежного белого шоколада. Своим белым цветом и названием десерт обязан заснеженным пейзажам Хоккайдо, которые вдохновили его создателя. Изначально печенье продавалось только в этом регионе, что принесло ему колоссальную популярность.
Посещение парка — это больше, чем просто дегустация сладостей. Здесь можно отправиться на экскурсию и через огромное смотровое окно понаблюдать за процессом создания знаменитого лакомства. Для тех, кто хочет глубже погрузиться в мир кондитерского искусства, проводятся мастер-классы, где каждый желающий может создать собственное уникальное печенье в форме сердца. А каждый час на территории парка проходит «Шоколадный карнавал» — очаровательное представление механических кукол, которое добавляет визиту нотку волшебства.