На возвышенности над тихой рекой Тарн, в самом сердце исторического центра, возвышается величественный Дворец Берби. Этот бывший епископский дворец, построенный в XIII веке, является одним из старейших и наиболее сохранившихся замковых ансамблей в такой стране, как Франция. Его облик из красного кирпича с массивными башнями и донжоном высотой 50 метров напоминает о временах, когда церковная власть нуждалась в надежной защите.

Сегодня этот памятник архитектуры признан объектом Всемирного наследия ЮНЕСКО. Он входит в единый ансамбль вместе с кафедральным собором, образуя уникальный «кирпичный город» в Альби. Дворец перестал быть крепостью еще столетия назад, превратившись в изысканную резиденцию, а позже — в культурный центр мирового масштаба.
В настоящее время в залах дворца располагается знаменитый Музей Тулуз-Лотрека. Здесь хранится самая полная коллекция работ выдающегося художника-постимпрессиониста, родившегося в этих местах. Посетители могут увидеть не только его легендарные афиши и плакаты, но и ранние рисунки, позволяющие проследить весь творческий путь мастера на фоне роскошных интерьеров бывшей епископии.