Величественный Кафедральный собор Святого Луиса Гонзага — это духовное сердце и архитектурная доминанта города Нову-Амбургу. Возведенный в строгом и торжественном римско-базиликальном стиле по проекту архитектора Жозе Лутценбергера, храм поражает своими масштабами и гармонией форм, занимая центральное место в историческом ландшафте, который представляет Бразилия.

Внутреннее убранство собора не уступает внешнему великолепию. Главным сокровищем интерьера считаются росписи итальянского мастера Альдо Локателли, созданные в 1959 году. Его фрески, изображающие святого Луиса Гонзагу, придают пространству особую одухотворенность. Также храм знаменит своим ценным трубным органом марки «Bohn», который наполняет своды трех нефов уникальным звучанием во время богослужений.
Собор является действующим кафедральным храмом епархии и пользуется огромным уважением как у местных жителей, так и у туристов. Его башни, оснащенные современной системой иллюминации, в темное время суток становятся ярким ориентиром, подчеркивающим значимость этого исторического и религиозного памятника.