Black Sheep Pub

Егер сіз британдық мінезі бар жайлы мүйіс іздесеңіз, онда Black Sheep пабы нағыз жаңалық болады. Бұл Алпена қаласындағы ағылшын стиліндегі жалғыз мекеме, мұнда төбеде Ұлыбритания тулары желбіреп тұр, ал қабырғалары АҚШ-тың нақ ортасында ескі игі Англияның атмосферасын тудыратын түпнұсқа постерлермен безендірілген.

Бұл орын классикалық британдық дәстүрлер мен американдық колоритті үйлесімді біріктіреді. Мұнда дәстүрлі фиш-энд-чипсті де, шырынды бургерлерді де табуға болады, ал Мичиганнан әкелінген крафт сырасы бар 15 кран мен әлемнің ең үздік сорттары, соның ішінде аңызға айналған Guinness, пабты көбікті сусынды бағалаушылардың барлығы жиналатын орынға айналдырады.

Пабты жиі «Cheers» сериалындағы атақты бармен салыстырады — мұндағы жағдайдың достыққа толы болғаны сонша, әрбір қонақ өзін тез арада өз адамындай сезіне бастайды. Сіз жедел түскі асқа келсеңіз де немесе кешті спорттық матч көрумен өткізуді жоспарласаңыз да, «Қара қой» сізге шынайы қонақжайлылық пен қызмет көрсетудің жоғары сапасын ұсынады.

Арнайы ұсыныстар туралы ақпаратты нақтылау немесе үлкен компания үшін үстел брондау үшін төменде көрсетілген байланыс деректерін пайдалана аласыз.

Бұл жерге келудің басты себебі — ағылшын-американдық мәзір бойынша гастрономиялық саяхат. Әйгілі шотланд жұмыртқаларын (scotch eggs) немесе поллактан жасалған классикалық фиш-энд-чипсті міндетті түрде дәмін татып көріңіз. Егер сіз мұнда жексенбіде болсаңыз, иелерінің ерекше рецепті бойынша дайындалған фирмалық «Қанды Мэри» ұсынылатын үй таңғы асын жіберіп алмаңыз.

Белсенді демалыс пен музыканы ұнатушылар үшін паб үнемі ойын-сауық кештерін өткізеді. Демалыс күндері мұнда жанды музыка ойналады, «ашық микрофон» сессиялары мен көңілді караоке өтеді. Күзгі кезеңде мекеме тақырыптық ұтыс ойындары мен сыраға арналған арнайы ұсыныстары бар Октябрьфестті тойлау орталығына айналады.

Тамақ пен музыкадан бөлек, қонақтар крафттың сирек кездесетін сорттарынан дәм тата алады — 15 крандағы ротация үнемі жүріп тұрады, сондықтан әрбір келу жаңа жаңалық әкелуі мүмкін. Ал егер сіз жай ғана демалғыңыз келсе, сіздің қызметіңізге спорттық трансляцияларды көруге арналған теледидарлары бар жайлы залдар немесе өзен жағасында пикник жасау үшін тағамдарды өзіңізбен бірге алып кетуге тапсырыс беру мүмкіндігі ұсынылады.

Мекеме қаланың орталық бөлігінің қақ ортасында 113 S 2nd Ave мекенжайында орналасқан. Өзен жағалауына және негізгі туристік аймақтарға жақындығының арқасында, паб шағын орталықта жаяу серуендеуді немесе велосипедпен жүруді қалайтындар үшін өте ыңғайлы.

Егер сіз автокөлікпен келе жатсаңыз, US-23 тас жолымен жүріңіз, ол сізді тікелей қалаға апарады, содан кейін Екінші авенюмен қиылысқа қарай бағыт алыңыз. Орталықта тұрақ орындары қарастырылған, ал паб ғимаратының өзі мүгедектер арбасына таңылған келушілер үшін толықтай қолжетімді.

Қайықпен келетін немесе паддлингпен айналысатын саяхатшылар үшін де бұл орын өте қолайлы: паб судан бірнеше қадам жерде орналасқан, бұл ескекті салқын сусын салынған бокалға тез ауыстыруға мүмкіндік береді. Қалада арнайы шаттлдар жоқ, бірақ орталықтың кез келген нүктесінен такси сізді санаулы минуттарда есік алдына жеткізеді.

Өз есігін Black Sheep Pub 2010 жылы, Ұлы рецессиядан кейінгі қиын кезеңде ашты. Ол уақытта айналада лагердің стандартты сорттары басым болатын, сондықтан иелері Крис пен Пол Конгерлердің крафт пен ағылшын дәстүрлеріне басымдық беретін мекеме ашу идеясы көпшілікке тәуекелді іс болып көрінді.

«Қара қой» атауы кездейсоқ таңдалған жоқ: иелері әрқашан ағысқа қарсы жүруді жөн көріп, өз отбасыларында өздерін бір түрлі «бөлінуші» сезінетін. Бұл бүлікшіл көңіл-күй оларға аймақта крафт сырасы үшін ерекше орын жасауға көмектесті, бар болғаны алты сыра кранынан бастап, біртіндеп ассортиментті айтарлықтай топтамаға дейін кеңейтті.

Он жылдық жұмыс ішінде тарихи үш қабатты ғимаратта орналасқан паб жеңіл тағамдары бар шағын бардан толыққанды гастрономиялық хабқа айналды. Бүгінде ол қаладағы крафт мәдениетінің пионері болып саналады, ал оның отбасылық атмосферасы мен сапаға адалдығы оны жергілікті тұрғындар үшін нағыз әлеуметтік орталыққа айналдырды.

Жайлы ортада әдеттегі түскі немесе кешкі ас үшін сізге бір сағат жеткілікті болады. Бұл уақыт фирмалық тағамдарды бағалауға және жергілікті сыраның бір түрінің дәмін татып көруге жетеді.

Егер сіздің келуіңіз караоке кешіне, жанды концертке немесе Октябрьфест сияқты маусымдық фестивальге сәйкес келсе, мұнда екі-үш сағат өткізуді жоспарлаңыз. Атмосфера достар ортасында ұзақ сөйлесуге және сусындардың дәмін асықпай татуға мүмкіндік береді.

Паб қонақтарды күн сайын таңғы 11:00-ден бастап қабылдауға дайын. Бұл ерте түскі ас үшін де, кешкі ас үшін де ыңғайлы уақыт.

Жұмыс кестесі келесідей: дүйсенбіден бейсенбіге дейін есіктер 23:00-ге дейін ашық, жұма және сенбіде көңіл көтеру түн ортасына дейін жалғасады, ал жексенбіде мекеме 16:00-ге дейін қысқартылған режимде жұмыс істейді. Әсіресе мереке күндері келер алдында өзекті кестені нақтылап алу ұсынылады.

Пабтың тарихи орталықта орналасуы дәмді түскі асты жергілікті көрікті жерлерді аралаумен оңай ұштастыруға мүмкіндік береді. Айналада серуендеу сізге қаланың сәулеттік мұрасы мен қызықты арт-нысандарын ашады.