Тарихи Илчестер қонысының қақ ортасында, Йовилтон қаласына жақын жерде Nuova Italia мейрамханасы жайлы орналасқан. Бұл орын Сомерсет графтығындағы итальяндық мәдениеттің нағыз аралы болып табылады, ол өз қонақтарына жай ғана тамақ емес, толыққанды гастрономиялық саяхат ұсынады. Ұлыбритания әлемдік дәстүрлерді қабылдай білуімен танымал және бұл мейрамхана — соның тамаша дәлелі.
Nuova Italia. Иллюстрация.
Дереккөз: Купибилет.ЖИ
Саяхатшылардың фотосуреттері:
Nuova Italia — бұл егжей-тегжейге назар аударуымен және дәстүрлі рецепттерге адалдығымен танымал классикалық итальяндық мейрамхана. Мекеменің интерьері үй жайлылығы мен талғампаздықты ұштастырып, романтикалық кездесуге де, жылы отбасылық кешкі асқа да тамаша атмосфера жасайды. Мұндағы жаңа піскен пиццаның иісі мен хош иісті шөптер келушілерді бірден Жерорта теңізінің шуақты жағалауларына апарады.
Бұл орынның жергілікті тұрғындар мен туристер үшін маңыздылығы тағамдардың тұрақты жоғары сапасы мен ингредиенттердің түпнұсқалығында. Мейрамхана аймақтың гастрономиялық картасындағы маңызды нүктеге айналды, ол британдық тыныштық пен тарихи сүйкімділік аясында нағыз пастаны, теңіз өнімдері мен талғампаз десерттерді бағалайтындарды өзіне тартады.
Байланыс
Сапарды жоспарлап жүрген және брондау мәліметтерін нақтылағысы келетіндер үшін төменде мекеменің байланыс ақпараты берілген.
Nuova Italia-ға келудің басты себебі, сөзсіз — тағамдардан дәм тату. Келушілерге тәбетті ашу үшін классикалық итальяндық антипасти жеңіл тағамдарынан бастау ұсынылады. Дәстүрлі рецепттер бойынша дайындалған фирмалық пастаны немесе ерекше шеберлікпен пісірілген жұқа қытырлақ қамырдағы пиццаны міндетті түрде дәм татып көру керек.
Тамақтан бөлек, мұнда нағыз қонақжайлылық атмосферасынан ләззат алуға болады. Мейрамхананың ұйымшыл командасының жұмысын бақылау және жылы жүзді қызметкерлермен араласу сапарға ерекше сүйкімділік қосады. Сусындарды бағалайтындар үшін мәзірде Тоскананың қанық қызыл шарабы немесе Венетоның жеңіл ақ шарабы болсын, таңдалған тағамға тамаша серік болатын лайықты шарап картасы ұсынылған.
Бұл мекемедегі кеш — күнделікті күйбең тірліктен демалудың тамаша мүмкіндігі. Сіз үй тирамисуынан немесе бір шыны қанық эспрессодан ләззат алып, ұзақ әңгімемен уақыт өткізе аласыз. Жылдың жылы мезгілінде жайлы залдың терезелерінен ескі Илчестердің өмір ырғағын сезіну мүмкіндігінің арқасында мұнда болу одан да жағымды бола түседі.
Қалай жетуге болады
Nuova Italia мейрамханасына жету өте оңай, өйткені ол Илчестердің қақ ортасында, Черч-стрит көшесінде орналасқан. Егер сіз автокөлікпен саяхаттап жүрсеңіз, қаланың жанынан өтетін A303 немесе A37 трассаларын пайдаланған ыңғайлы. Мейрамхана маңында әдетте тұрақ орындарын табуға болады.
Қоғамдық көлікті жөн көретіндер үшін көршілес Йовил қаласынан тұрақты түрде автобустар қатынайды. Жол жүру уақыты өте аз болады. Илчестердегі автобус аялдамасынан мекеменің есігіне дейін ескі ағылшын көшелерінің көрінісін тамашалай отырып, небәрі бірнеше минутта жаяу жетуге болады.
Егер сіз Йовилтонның өзінде немесе жақын маңдағы ауылдарда тоқтаған болсаңыз, такси шақыру ыңғайлы нұсқа болады. Жергілікті қызметтер жедел жұмыс істейді, ал қысқа сапар сізге толық демалуға және, бәлкім, кешкі ас кезінде бір бокал нағыз итальяндық шарап ішуге мүмкіндік береді.
Жақын қала: Йовилтон
Тарих және фактілер
Nuova Italia мейрамханасының өзі Илчестер өмірінің заманауи тарауын көрсеткенімен, ғимарат пен көшенің өзі тарих рухына қаныққан. Илчестер — римдік өткені бар қала және мұндағы әрбір кірпіш бірін-бірі алмастырған ғасырларды еске түсіреді. Мекеменің гастрономиялық тұжырымдамасы осы консервативті ағылшын түкпіріне жарқын жерортатеңіздік реңктер әкелді.
Мейрамхананың жұмыс істеген жылдарында жергілікті қауымдастықтың маңызды бөлігіне айналғаны қызық. Ол шіркеу көшесінің сәулеттік келбетіне үйлесімді қосылатын ғимаратта орналасып, дәстүрлі британдық сәулет пен классикалық итальяндық қонақжайлылық арасында бірегей контраст жасайды. Бұл — сапалы тағамға деген ортақ сүйіспеншілік арқылы әртүрлі мәдениеттер тоғысатын орын.
Мекеме иелері әрқашан Италияның ең үздік мейрамханаларына тән жайлы, тіпті отбасылық атмосфераны сақтауға тырысты. Дәл осы дәстүрлер сабақтастығы мен егжей-тегжейге назар аудару «Nuova Italia»-ны жай ғана қоғамдық тамақтану орны емес, Сомерсет аймағының нағыз кулинариялық көрнекті орнына айналдырды.
Қанша уақыт қажет
Nuova Italia-ға бару — бұл асығудың қажеті жоқ сәт. Тағамдардың ауысуы мен жайлы жағдайдан толық ләззат алу үшін келуге шамамен 1.5–2 сағат уақыт бөлу ұсынылады. Бұл уақыт бірнеше курстан тұратын асықпай ішетін кешкі ас пен жағымды әңгіме үшін жеткілікті.
Егер сіз жылдам түскі асқа кіруді жоспарласаңыз, бір сағатта үлгеруге болады, бірақ бұл жердің тартымдылығы күннің қарбаласы екінші жоспарға ысырылатын кешкі уақытта жақсырақ ашылады. Үлкен компаниялар немесе отбасылық мерекелер үшін болу уақыты артуы мүмкін, өйткені қонақжай қызметкерлер қонақтардың артық асығыссыз сәттен ләззат алуына әрқашан қуанышты.
Жұмыс уақыты
Nuova Italia жұмыс режимі маусымға және мереке күндеріне байланысты өзгеруі мүмкін. Кешіңіз мінсіз өтуі үшін және үстелге кепілдік беру үшін, келер алдында мейрамхананың ресми сайтынан өзекті жұмыс уақытын тексеруді немесе олармен телефон арқылы байланысуды ұсынамыз.
Әдетте мекеме түскі және кешкі ас үшін ашық, бірақ танымал уақыттарда және демалыс күндері мұнда адам өте көп болады. Алдын ала брондау — Илчестердегі осы танымал орын үшін әрқашан жақсы идея.
10:00–14:30, 17:00–23:00
Маңайда
Мейрамхананың Илчестердің тарихи орталығында орналасуы дәмді түскі асты жергілікті көрікті жерлерді аралаумен оңай ұштастыруға мүмкіндік береді. Айналаны серуендеу сізге ағылшын провинциясының сүйкімділігін ашады және осы өлкенің бай мұрасын сезінуге мүмкіндік береді.
Төменде мейрамханаға тікелей жақын жерде немесе бірнеше минуттық жерде орналасқан қызықты орындардың тізімі берілген: