Эль Данди кафеі

Ескі Гавананың тарихи ауданының қақ ортасында, жанданған Teniente Rey көшесінде Кафе Эль Данди жайғасқан. Бұл жай ғана бар емес, жайлы дәмхана мен шағын көркемсурет галереясының белгілерін үйлесімді ұштастырған стильді кеңістік. Гавана қаласы өзінің ерекше мекемелерімен әйгілі, ал Эль Данди Куба ұсынатын заманауи бар мәдениетінің ең жарқын өкілдерінің бірі болып саналады.

Мекеме қонақтарды винтажды декор заманауи суретшілердің туындыларымен тоғысатын еркін атмосферасымен баурап алады. Бұл орын қызмет көрсетудің жоғары сапасы мен мейірімді қызметкерлерінің арқасында жергілікті тұрғындар арасында да, саяхатшылар арасында да танымал болды. Мұнда бардың пайда болу тарихын айтып беруге немесе көңіл-күйіңізге тамаша сәйкес келетін сусынды ұсынуға әрқашан қуанышты.

«Кафе Эль Дандиге» ерекше тартымдылықты туристік мегаполистің орталығында жайлылық оазисін жасай білген оның иелері береді. 4.6 рейтингімен және жүздеген оң пікірлерімен бар ескі қаланың эстетикасы аясында дәмді кубалық асхананы және шебер дайындалған коктейльдерді іздейтіндер үшін нағыз тартылыс нүктесіне айналды.

Ыңғайлы болу үшін біз мекеменің өзекті байланыс деректерін бір кестеге жинадық. Бұл сізге сол жерде оңай бағдарлануға немесе алдын ала үстел брондауға көмектеседі.

«Кафе Эль Дандиде» ең алдымен жасау керек нәрсе — бар сөресінен орын алып, бармендердің шебер жұмысын тамашалау. Мұнда сіз аралдың визит картасына айналған классикалық мохитоны ғана емес, авторлық рецепттер бойынша жасалған бірегей инновациялық коктейльдерді де татып көре аласыз. Жергілікті асхана да назар аударуға тұрарлық: кешіңізді толықтыра түсетін дәстүрлі кубалық жеңіл тағамдарға тапсырыс беруді ұсынамыз.

Гастрономиялық ләззаттардан бөлек, мекеменің қабырғаларына міндетті түрде назар аударыңыз. Бар галерея ретінде де қызмет ететіндіктен, сіз мезгіл-мезгіл ауысып тұратын заманауи өнердің қызықты үлгілерін көре аласыз. Бұл дәмханаға жасалған қарапайым сапарды толыққанды мәдени тәжірибеге айналдырады.

Қала қарбаласын бақылауды ұнататындар үшін «Кафе Эль Данди» бардың ашық есіктері мен терезелері арқылы Ескі Гавананың өмірін тамашалап, жай ғана демалуға тамаша мүмкіндік береді. Мейірімді атмосфера араласуға итермелейді: қызметкерлермен сөйлесуден тартынбаңыз — олар қала туралы қызықты деректермен жиі бөліседі және алдағы саяхатыңыз үшін тамаша ұсыныстар береді.

«Кафе Эль Данди» табу қиын емес, өйткені ол қаланың ең көрікті аудандарының бірі — Ескі Гаванада (Habana Vieja), Plaza de Cristo алаңының жанында орналасқан. Мекеменің нақты мекенжайы: Teniente Rey, La Habana.

Егер сіз тарихи орталықта болсаңыз, жетудің ең жақсы жолы — жаяу серуендеу. Бұл ауданның тар көшелері асықпай зерттеу үшін арнайы жасалғандай. Алыс аудандардан келетіндер үшін такси немесе сапарға ерекше реңк беретін кубалық әйгілі ретро-автомобильдер — almendrones тамаша нұсқа болады.

Қаладағы қоғамдық көлік автобустармен ұсынылған, алайда туристер үшін туристік автобустарды немесе таксилерді пайдалану жиі ыңғайлырақ, өйткені олар негізгі жаяу жүргіншілер маршруттарына тікелей жақын жерде тоқтайды. Бардың дәл жанында орналасқан Drogueria Sarra дәріханасын бағдар ретінде алыңыз.

Бұл жердің тарихы өткен ғасырдың ортасынан бастау алады. 1950-жылдары «Кафе Эль Дандидің» қазіргі үй-жайын Эрнан Гонсалеске тиесілі дәстүрлі шарап дүкені — bodega алып жатқан болатын. Ол кездері бұл сауда мен жергілікті тұрғындардың демалысына арналған шағын кеңістік ұштасқан жанданған орын еді.

1959 жылдан кейін ғимараттың функционалдық мақсаты өзгеріп, ұзақ уақыт бойы қарапайым тұрғын пәтер ретінде пайдаланылды. Ескі бардың рухы бұл қабырғалардан мәңгілікке кеткендей көрінді, бірақ 17 желтоқсанда (иелері үшін маңызды күндердің бірінде) бұл кеңістіктің қайта өрлеуінің жаңа кезеңі басталды.

Мекемеге заманауи кейіпті шведтік тең иелері сыйлады, олар тарихи интерьерді ерекше сүйіспеншілікпен және бөлшектерге зейін қоя отырып қалпына келтірді. Олар Ескі Гавана рухын сақтай отырып, оны заманауи өнер элементтерімен және жайлылықпен үйлесімді толықтыра алды. Бүгінде бар қаланың мәдени өмірінің ажырамас бөлігіне айналып, өткен мен бүгінді байланыстыруда.

Мекеменің қонақжай атмосферасын толық сезіну үшін сізге 1–2 сағат жеткілікті болады. Бұл уақыт авторлық коктейльдердің бірінен асықпай ләззат алуға және кубалық асхананың жеңіл тағамдарынан дәм татуға жетеді.

Көптеген келушілер мұнда күннің қызған шағында көшедегі аптап ыстық пен қарбаластан демалу үшін немесе кешке бармендердің әңгімелерін тыңдап, бардағы богемдік көңіл-күйге бөлену үшін келгенді жөн көреді. Егер сіз фотосурет немесе өнер сүйер қауым өкілі болсаңыз, интерьер бөлшектері мен қойылған туындыларды қарау үшін ұзағырақ аялдаңыз.

Мекеме қонақтарды күн сайын қабылдайды, бұл экскурсиялық кестесі тығыз туристер үшін өте ыңғайлы. «Кафе Эль Данди» 08:00-ден 00:00-ге дейін демалыссыз ашық, мұнда хош иісті кофесі бар ерте таңғы астарды да, кешкі коктейльдерді де ұсынады.

Тұрақты кестеге қарамастан, келер алдында ресми сайтты қарап шығу немесе мекемемен тікелей байланысу ұсынылады, өйткені мереке күндері жұмыс уақыты сәл өзгеруі мүмкін.

Бардың айналасында серуендеу сізге Куба астанасының атмосферасына бұдан да тереңірек бойлауға мүмкіндік береді. Ескі Гавана небәрі бірнеше минуттық жаяу жерде орналасқан сәулет ескерткіштеріне және қызықты жерлерге толы.