Black's Pub

Блэкс паб — Канаданың танымал Уистлер тау шаңғысы курортының қақ ортасында орналасқан әйгілі мейрамхана және паб. Мекеме Уистлер және Блэккомб тауларының етегіндегі екі деңгейлі ғимаратта орналасқан, ол жерден әйгілі беткейлер мен жанданған Skier’s Plaza алаңына тамаша панорамалық көрініс ашылады. Блэкс паб курорттың визиткаларының бірі болып саналады, ол тау беткейлеріндегі белсенді күннен кейін демалуды, ерекше атмосфера мен дәмді тағамнан ләззат алуды қалайтын жергілікті тұрғындарды да, туристерді де өзіне тартады.

Паб гастропаб форматында жұмыс істейді, мұнда әртүрлі тағамдар ұсынатын сапалы асхана, кез келген талғамға сай сусындардың кең таңдауы және еркін, мейірімді атмосфера сәтті үйлеседі. Мұнда демалуға, шаңғы тебуден алған әсерлеріңізбен бөлісуге және достарыңызбен немесе отбасыңызбен жақсы уақыт өткізуге болады.

Блэкс паб — Уистлердегі 30 жылдан астам бай тарихы бар ең көне мекемелердің бірі. Осы уақыт ішінде ол Канаданың осы әйгілі тау шаңғысы аймағына келетіндердің бәрі үшін нағыз «классика» мәртебесіне ие болды. Бұл пабқа бару оның қонақжайлылығы мен шынайы атмосферасын бағалайтын шаңғышылар мен сноубордшылардың көптеген ұрпақтары үшін жақсы дәстүрге айналды.

Жұмыс уақыты туралы өзекті ақпаратты білу, мәзірмен танысу немесе Блэкс паб мейрамханасында үстел брондау үшін мекеменің ресми сайтына кіру ұсынылады. Онда сіз ең жаңа әрі толық ақпаратты таба аласыз.

Блэкс паб-та келушілер толыққанды түскі астан, тойымды кешкі астан ләззат ала алады немесе жай ғана кешкі сусындар ішіп, уақытты жағымды өткізе алады. Екінші қабаттағы терраса ерекше танымал, ол жерден таулар мен орталық алаңның керемет көрінісі ашылады. Қыста мұнда беткейлерді бағындырып жатқан шаңғышылар мен сноубордшыларды, ал жазда Уистлер курортының көрікті бағыттарымен серуендеп жүрген велосипедшілер мен жаяу жүргіншілерді жайлы бақылауға болады.

Блэкс паб мәзірі қонақтарға канадалық және халықаралық тағамдардың түр-түрін, сондай-ақ жеңіл тағамдардың кең таңдауын ұсынады. Сусын сүйер қауым қолөнер сырасының, сапалы шараптардың және ерекше авторлық коктейльдердің бай ассортиментін жоғары бағалайды. Бұл таза ауада өткен белсенді күннен кейін демалуға, жылынуға және алған әсерлермен бөлісуге болатын après-ski үшін тамаша орын.

Сонымен қатар, Блэкс паб демалысқа әртүрлілік қосатын тақырыптық кештерімен де танымал. Дүйсенбі күндері кофе коктейльдеріне арнайы ұсыныстар, сейсенбі күндері бөтелкедегі шараптарға жеңілдіктер беріледі, ал сәрсенбі күндері «Бандаоке» деп аталатын көңілді музыкалық кештер өтеді. Бұл қонақтар үшін тек жанды музыканы тыңдап қана қоймай, топпен бірге сахнада өздері өнер көрсетіп, ұмытылмас әсер алудың бірегей мүмкіндігі. Паб отбасылық кешкі асқа да, достармен көңілді кездесулерге де өте қолайлы.

Блэкс паб-қа жету өте оңай, әсіресе егер сіз қазірдің өзінде Уистлерде болсаңыз. Уистлер курорттық кентінің өзі Ванкуверден шамамен 126 шақырым жерде орналасқан. Мұнда Ванкуверден келудің негізгі жолдары — автомобиль немесе автобус. Көрікті Sea-to-Sky Highway тас жолымен көлікпен жүрудің өзі қызықты оқиғаға айналады. Тұрақты автобус рейстері де Ванкувер мен Уистлерді байланыстырып, трансфердің жайлы әрі ыңғайлы нұсқасын ұсынады.

Уистлерге келгеннен кейін Блэкс паб-ты табу қиынға соқпайды. Мекеме өте қолайлы жерде — курорттық ауылдың дәл орталығында, Уистлер және Блэккомб тауларының етегінде, орталық Skier’s Plaza алаңының жанында орналасқан. Бұл дегеніміз, паб қонақүйлердің көбінен, тау шаңғысы желілерінен және негізгі тұрақтардан жаяу қашықтықта орналасқан. Егер сіз тікелей Уистлер ауылында тоқтасаңыз, сізге көліктің де қажеті болмауы мүмкін – пабқа курорттың басты көшесімен серуендеп, жаяу оңай жетуге болады. Бұл, әсіресе, шаңғы тебудің белсенді күнінен немесе көрікті жерлерді аралағаннан кейін өте ыңғайлы.

Блэкс паб тарихы 1985 жылдың 15 желтоқсанында, ол алғаш рет The Original Ristorante деген атпен есігін ашқан кезде басталды. Мекеменің негізін қалаушы Лоуренс Блэк Ванкувер тұрғындары арасында оның танымалдығы артып келе жатқанын аңғарып, өз кәсіпорны үшін Уистлерді көрегендікпен таңдап алды. Ол дәл осы жанданып келе жатқан курорттық орталықта тартылыс нүктесіне айналатын орын ашып, өз бизнесін дамыту керектігін тез түсінді.

Алғашқы күннен бастап Блэкс паб өзінің қонақжайлылығы мен өзгермейтін жылы атмосферасының арқасында жергілікті қауымдастықтың да, курорттың көптеген қонақтарының да жүрегін жаулап алды. Ол тек тамақ ішіп, сусын ішетін орын емес, адамдар кездесіп, әсерлерімен бөлісетін және қарым-қатынастан ләззат алатын қоғамдық өмірдің нағыз орталығына айналды. Отыз жылдан астам уақыт бойы паб отбасылық бизнес болып қала берді, бұл оған ерекше сүйкімділік пен жайлылық бергені сөзсіз.

2020 жылы иесі ауысты: Блэкс паб-ты аймақтағы ірі курорттық мекемелер операторларының бірі болып табылатын Gibbons Whistler компаниясы сатып алды. Жаңа иелерінің пабтың мұрасына құрметпен қарағанын айта кеткен жөн. Олар қайталанбас атмосфераны қалыптастырған ұжымды ғана емес, сонымен бірге қалыптасқан дәстүрлерді де сақтап қалды. Осылайша, Блэкс паб өзінің өткенін қастерлеп, болашаққа сеніммен қарай отырып, Уистлердегі демалыс пен кездесулерге арналған танымал орын ретінде өз тарихын жалғастыруда.

Блэкс паб-қа баруды жоспарлағанда, келушілердің көбі мұнда 1,5-тен 2 сағатқа дейін уақыт өткізуді есептей алады. Бұл уақыт әдетте асықпай түскі ас ішуге, кешкі ас ішуге немесе Уистлер беткейлеріндегі белсенді күннен кейін демалып, әйгілі après-ski атмосферасына енуге толықтай жетеді.

Егер сіздің жоспарыңызда Блэкс паб-тың жанды музыка кеші немесе арнайы ұсыныс сияқты тақырыптық кештерінің біріне қатысу болса, онда сәл көбірек уақыт бөлген жөн. Мұндай жағдайларда бағдарлама мен қарым-қатынастан толық ләззат алу үшін бару уақыты 3 сағатқа дейін созылуы мүмкін.

Жалпы алғанда, Блэкс паб-та болу ұзақтығы сіздің қалауыңызға байланысты болады: жеңіл тіскебасар ішкіңіз келе ме, әлде достарыңызбен ұзақ кешкі ас ішіп, кешкі көңіл көтерудің бір бөлігі болғыңыз келе ме. Қалай болғанда да, бұл уақыт жағымды әрі байқалмай өтетін орын.

Блэкс паб қонақтарды күн сайын таңертеңнен кешке дейін қарсы алуға қуанышты. Әдетте, паб есігі таңғы 9:00-де ашылып, түн ортасына дейін ашық болады. Бұл келушілерге белсенді күн алдында тойымды таңғы астан, сондай-ақ Уистлер беткейлерінде сырғанағаннан кейін жайлы кешкі астан немесе сусындардан ләззат алуға мүмкіндік береді.

Блэкс паб-тың нақты жұмыс уақыты маусымға және аптаның белгілі бір күніне байланысты өзгеруі мүмкен екенін ескеру маңызды. Сондықтан, жұмыс кестесінің өзектілігіне көз жеткізу үшін, келер алдында мекеменің ресми сайтындағы ақпаратты тексеру немесе тікелей пабқа хабарласу ұсынылады. Паб, әдетте, жыл бойы ашық болса да, жұмыс уақытын нақтылау демалысыңызды ең жақсы түрде жоспарлауға көмектеседі.

Блэкс паб-қа бару — бұл оның ерекше атмосферасы мен асханасынан ләззат алу мүмкіндігі ғана емес, сонымен қатар Уистлердің қарбалас айналасын зерттеуге тамаша себеп. Бұл әйгілі курорт көптеген қызықты орындарды ұсынады және олардың көбі жаяу қашықтықта орналасқан, бұл пабтағы демалысты қызықты жаңалықтармен оңай ұштастыруға мүмкіндік береді.

Уистлердің атмосферасына тереңірек ену үшін жақын маңдағы көрікті жерлермен танысу сіздің саяхатыңызды одан да мазмұнды етеді. Блэкс паб-тың жанында назар аударуға тұрарлық бірнеше көрнекті нысандар орналасқан.