Lola's Lounge

Егер сіз ерекше мінезі мен жаны бар орын іздесеңіз, онда Лола'с Лаунж — бұл міндетті түрде бару керек мекеме. Сарния қаласының қақ ортасында орналасқан бұл стильді мейрамхана мен лаунж ретро-шик пен «спикизи» атмосферасының үйлесімді үйлесімін ұсынады. Канада өзінің жайлы жергілікті мекемелерімен танымал, және бұл лаунж — соның жарқын мысалы.

Мекеменің интерьері ар-деко эстетикасында жасалған: мұнда сізді түпнұсқа терраццо едендері, иілген бар қалқалары және интимдік, тіпті сәл жұмбақ жағдай туғызатын қою қызыл жарықтандыру қарсы алады. «Лола'с Лаунждың» басты ерекшеліктерінің бірі — неон маңдайшаларының сәулесінде шағылысатын винтажды канадалық және итальяндық шынының әсерлі коллекциясы болып табылады.

Ғимараттың ұзақ тарихы бар және ол 1930-жылдардан бері гурмандар үшін тартылыс орталығы болып келеді. Мекеме иесі ескі асханаға жаңа өмір беріп, оны классикалық американдық бар мен гриль дәстүрлері континенттік шикпен тоғысатын талғампаз кеңістікке айналдыра алды. Бұл өткен онжылдықтардың эстетикасы мен сапалы гастрономияны бағалайтындар үшін тамаша орын.

Бос үстелдердің бар-жоғын нақтылау немесе жеке іс-шара ұйымдастыру үшін мекеме әкімшілігімен телефон арқылы байланыса аласыз. Лола'с Лаунж қаланың тарихи бөлігінде орналасқан, сондықтан оны табу қиындық тудырмайды.

Лола'с Лаунжға гастрономиялық жаңалықтар үшін келу керек. Міндетті түрде фирмалық тағамды — үйеңкі бурбонынан жасалған соус қосылған шырынды қозы етінің сөресін немесе классикалық француз эскаргосын дәмін татып көріңіз. Теңіз өнімдерін ұнататындар үшін мұнда әрқашан жергілікті жеткізушілерден жаңа ауланған өнімдер, соның ішінде нәзік групер және атлантикалық Рокфеллер устрицалары табылады.

Мекеменің бар мәдениеті ерекше назар аударуға тұрарлық. Сіз қызыл неонмен жарықтандырылған стильді сөреге жайғасып, авторлық мартинидің біріне немесе классикалық коктейльге тапсырыс бере аласыз. Бұл орын оқшауланған кабиналардағы (booths) романтикалық кешкі ас үшін де, тыныштандыратын лаунж музыкасы сүйемелдеуімен достармен кешкі бас қосулар үшін де өте қолайлы.

Тамақтан бөлек, міндетті түрде декорды зерттеуге уақыт бөліңіз. Көркем шыны коллекциясы, жарық ойынын тудыратын айналар және төбе астындағы секвиндерден жасалған «джунгли» кәдімгі кешкі асты нағыз эстетикалық саяхатқа айналдырады. Дос пейілді қызметкерлер мен жалпы қонақжайлылық атмосферасы Сарниядағы кешіңізді шынымен ұмытылмас етеді.

Заведение Лола'с Лаунж 110 Christina St S мекенжайында, қала орталығының оңтүстік бөлігінің қақ ортасында орналасқан. Оны екінші қабаттағы жарқын неон маңдайшасынан оңай тануға болады. Егер сіз автокөлікпен келсеңіз, көшедегі тұрақты (ол сағат 18:00-ден кейін және демалыс күндері тегін) немесе тікелей мейрамхана ғимаратының артында орналасқан үлкен қалалық тұрақты пайдалана аласыз.

Қоғамдық көлікті қалайтындар үшін орталық ауданға баратын автобус маршруттары қолайлы. Кристина-стриттегі ең жақын аялдамалардан лаунж кіреберісіне дейін бірнеше минут ішінде жаяу жетуге болады. Сонымен қатар, жағалауға жақындығының арқасында, бұл орын қалаға қайықпен келетін туристер арасында өте танымал.

Егер сіз қаланың басқа бөлігінде болсаңыз, таксиге тапсырыс берген ең ыңғайлы болады. Сарнияның шеткі аудандарынан жол жүру 10–15 минуттан аспайды, ал жүргізушілер бұл танымал орынды өте жақсы біледі.

Бүгінгі таңда мекеме орналасқан ғимараттың бай тарихы бар: ол 1930-жылдардан бері үздіксіз жұмыс істеп келеді. Ол кездері мұнда сөренің қасындағы танымал айналмалы орындықтары мен жайлы кабиналары бар классикалық американдық асхана болған, олардың көптеген элементтері осы күнге дейін интерьерде сақталған.

Қазіргі тарау 2002 жылдың жазында, қуатты иесі Тания Оже бұл орынды стильді мейрамханаға айналдыруды шешкен кезде басталды. Сол уақытта Кинг-стрит ауданы жаңартуды қажет етті және Лола'с Лаунждың ашылуы қаланың бұл бөлігін нағыз гастрономиялық орталыққа айналдыру үшін катализатор болды. 2000-жылдардың басындағы экономикалық қиындықтарға қарамастан, Тания мәңгілік классиканың пайдасына минимализмге деген өтпелі сәнді елемейтін бренд құра алды.

Интересно, что ресторан тесно сотрудничает с местными поставщиками, сохраняя традиции региона. Например, морепродукты закупаются у знаменитого Purdy’s Fish Market, который снабжает город свежим уловом еще с 1900 года. Этот акцент на локальные продукты в сочетании с атмосферой «спикизи» сделал заведение любимым местом как для местных жителей, так и для путешественников, прибывающих в город по воде.

Асхана мен ерекше жағдайды толық бағалау үшін қонақтарға келуге 1,5-тен 2,5 сағатқа дейін уақыт бөлу ұсынылады. Бұл уақыт асықпай кешкі ас ішуге, фирмалық коктейльдерден дәм татуға және интерьерді безендіретін винтажды шыны коллекциясын тамашалауға жеткілікті.

Егер сіз мұнда кешті достарыңыздың ортасында өткізуді немесе десерттер мен ұзақ әңгімелермен романтикалық кездесу ұйымдастыруды жоспарласаңыз, 3 сағатқа сенім артқан жөн. Лола'с Лаунж атмосферасы уақытты ұмытып, жұмсақ неон сәулесімен қоршалған сәттен ләззат алуға итермелейді.

Мекеме қонақтарды апта бойы қабылдайды, бірақ жұмыс кестесі күнге байланысты өзгереді. Дүйсенбіден бейсенбіге дейін лаунж 11:00-ден 21:00-ге дейін ашық. Жұма және сенбі күндері, қала жанданған кезде, мейрамхана есіктері сәл ұзағырақ — 11:00-ден 22:00-ге дейін ашық болады. Жексенбіде мекеме кешкі режимде, 17:00-ден 21:00-ге дейін жұмыс істейді.

Жұмыс уақыты мереке күндері немесе арнайы іс-шаралар кезінде өзгеруі мүмкін болғандықтан, келушілерге келер алдында өзекті ақпаратты орнында немесе телефон арқылы нақтылау ұсынылады.

Лола'с Лаунж маңында серуендеу шекаралас қаланың атмосферасын жақсырақ сезінуге және Сент-Клэр өзенінің көріністерін тамашалауға мүмкіндік береді. Қала орталығы мемориалдық парктерден бастап тарихи маяктарға дейін көптеген қызықты локацияларды ұсынады, оларға жаяу немесе қысқа жол жүру арқылы оңай жетуге болады.

Бұл көрікті жерлерді зерттеу лаунждағы кешкі демалысқа тамаша қосымша болып, мәдени бағдарламаны талғампаз кешкі аспен ұштастыруға мүмкіндік береді.