Sushi21

Sushi21 — бұл Сабадель қаласының қақ ортасындағы бірегей кеңістік, мұнда Шығыс дәстүрлері еуропалық өмір салтымен ұштасады. Бұл мекеме талғампаз жапон мейрамханасы мен заманауи джин-клубты үйлестіріп, қонақтарға Испанияда тек кешкі ас қана емес, сонымен қатар толыққанды кешкі демалысты ұсынады.

Мекеменің басты ерекшеліктерінің бірі — оның XVIII ғасырдағы тарихи ғимаратта орналасуы. Carrer de la Rosa көшесіндегі типтік қалалық үй-жай мейрамханаға ерекше сән беріп, ескі сәулет пен заманауи минималистік интерьер арасында таңғажайып контраст жасайды. Осындай тәсілдің арқасында Sushi21 үлкен танымалдылыққа ие және аймақтың гастрономиялық рейтингтерінде жоғары орындарды иеленеді.

Орынның тұжырымдамасы сапалы асхана мен стильді атмосфераны бағалайтындарға арналған. Мұнда кешті жаңа піскен суши мен сашимиден дәм татудан бастап, заманауи музыка әуенімен джин негізіндегі авторлық коктейльдердің алуан түрлілігін тамашалай отырып жалғастыруға болады.

Sushi21-ге баруды жоспарлап жүрген және алдын ала үстел брондағысы немесе мәзір мәліметтерін нақтылағысы келетіндер үшін біз өзекті байланыс ақпаратын дайындадық. Мекеме өте танымал, сондықтан байланыс мәліметтерінің қолжетімді болуы Сабадельдегі кешіңізді жақсырақ жоспарлауға көмектеседі.

Sushi21-де келушілерді нағыз гастрономиялық саяхат күтеді. Бұл жерге келудің басты себебі — ең жоғары сапалы ингредиенттерден дайындалған жаңа піскен суши, роллдар және сашими. Сіз тағамдарды дайындау процесін бақылай аласыз немесе ескі ғимараттың жайлы ортасында олардың берілуінен ләззат ала аласыз.

Тамақтан бөлек, мекеме джин-клубқа барудың бірегей тәжірибесін ұсынады. Мұнда джиннің ондаған түрін және оның негізіндегі авторлық коктейльдерден дәм татуға болады. Кешкі атмосфера заманауи музыкамен толықтырылады, бұл қарапайым кешкі асты XVIII ғасырдағы зәулім үйдің қабырғасындағы стильді әлеуметтік іс-шараға айналдырады.

Ерекше жағдай үшін орын іздеп жүргендер үшін Sushi21 тамаша таңдау болады: мейлі ол романтикалық кездесу болсын, әлде достар арасындағы мереке болсын. Егер сіз жапон асханасынан үйде ләззат алуды қаласаңыз, мекеме мейрамханадан тыс жерде де қызмет көрсетудің жоғары сапасын сақтай отырып, ыңғайлы жеткізу қызметін ұсынады.

Sushi21 мейрамханасына жету өте оңай, өйткені ол қаланың орталық бөлігінде, Carrer de la Rosa, 28 көшесінде орналасқан. Егер сіз Барселонадан келе жатсаңыз, FGC қала маңындағы пойыздарын (S2 немесе S55 желілері) пайдаланған ыңғайлы. Sabadell Centre немесе Sabadell Rambla станцияларына дейінгі жол шамамен 30–40 минутты алады, содан кейін қала орамдарымен 10 минуттық жағымды серуен күтіп тұр.

Автокөлікті жөн көретіндер үшін Барселонадан C-58 тас жолымен жүру шамамен 25–30 минутты алады. Мейрамхананың тарихи орталықта орналасқанын ескеру қажет, онда көшеде тұрақ шектеулі болуы мүмкін, сондықтан жақын маңдағы ақылы тұрақтарды пайдалану ұсынылады. Сондай-ақ, мекеменің есігіне дейін жайлы жету үшін Сабадельдің кез келген нүктесінен такси шақыруға болады.

Бүгінде Sushi21 орналасқан ғимараттың өзі қаланың маңызды тарихи бөлігі болып табылады. XVIII ғасырда салынған бұл ғимарат сол кезеңдегі типтік қалалық үй-жайдың — «casa de calle» классикалық үлгісі болып табылады. Қасбеттің сақталған элементтері қонақтарға асханадан шықпай-ақ Испанияның сәулеттік мұрасын сезінуге мүмкіндік береді.

Ескі кеңістіктің заманауи ойын-сауық мекемесінің қажеттіліктеріне қалай бейімделгені қызықты. Реконструкция тарихи бөлшектерге ұқыпты қараумен жүргізілді, бұл өткеннің шынайы рухын сақтай отырып, интерьерді азиялық стильдегі өзекті дизайнерлік шешімдермен толықтыруға мүмкіндік берді.

Sushi21 брендінің өзі заманауи жоба болғанымен, дәл осы тарихи орынның таңдалуы уақыттар арасындағы байланысты көрсетеді. Көпғасырлық қабырғалар мен асхананың шығыс философиясының үйлесімі бұл жерді Сабадельдегі ең ерекше атмосфералы орындардың біріне айналдырып, тарих әуесқойларын да, гастрономиялық жаңалықтарды бағалаушыларды да өзіне тартады.

Sushi21-ге баруды жоспарлағанда, демалыс форматына назар аударған жөн. Егер сіздің мақсатыңыз — классикалық жапондық кешкі ас немесе түскі ас болса, 1,5–2 сағат мәзірдегі негізгі тағамдардан асықпай дәм татып, аспаздардың шеберлігін бағалау үшін жеткілікті болады.

Джин-клубтың атмосферасын толық сезінгісі келетіндерге 2-ден 3 сағатқа дейін уақыт бөлуді ұсынамыз. Бұл уақыт ескі зәулім үйдің ерекше интерьерінде заманауи музыка аясында достарыңыздың ортасында демалуға және кең көлемді коктейль картасындағы бірнеше сусыннан дәм татуға мүмкіндік береді.

Sushi21 мейрамханасы күнделікті жұмыс істейді, сонымен қатар жұмыс кестесі негізінен кешкі сағаттарға арналған. Жұмыс күндері мекеме тек кешкі асқа ашылады, ал бейсенбіден жексенбіге дейін мейрамхана есіктері түскі уақытта да ашық болады.

Кесте: дүйсенбіден сәрсенбіге дейін — 20:00-ден 23:30-ға дейін. Бейсенбі және жексенбі күндері — 13:00-ден 15:45-ке дейін және 20:00-ден 23:30-ға дейін. Жұма және сенбі күндері мекеме 13:00-ден 15:30-ға дейін (сенбіде 15:45) және 20:00-ден 00:00-ге дейін жұмыс істейді, бұл қонақтарға джин-клуб атмосферасынан ұзағырақ ләззат алуға мүмкіндік береді.

Sushi21 маңында серуендеу сізге қаланың тарихи мұрасымен тереңірек танысуға мүмкіндік береді. Мейрамхананың негізгі сәулет ескерткіштеріне жақын орналасуы оны экскурсиялық бағыттың тамаша бастапқы нүктесіне немесе соңғы аккордына айналдырады.

Көптеген қызықты нысандар бірнеше минуттық жерде орналасқан, бұл гастрономиялық ләззат пен көрікті жерлерді аралауды ұштастыруға мүмкіндік береді.