La Mafia se sienta a la mesa

Леонның қақ ортасында кішкентай Италия атмосферасына енгіңіз келе ме? «Ла Мафия садится за стол» — бұл Понферрада қаласындағы танымал желінің алғашқы филиалы болған итальяндық асхана мейрамханасы. Испания елінің жанданған алаңында орналасқан бұл мекеме тез арада жергілікті тұрғындар үшін де, саяхатшылар үшін де сүйікті орынға айналды.

Мейрамхана кең витриналары бар, ауданы 363 шаршы метрді құрайтын жарық, толық жаңартылған кеңістікті алып жатыр. Бұрын мұнда жиһаз дүкені болған, ал бүгінде бұл жайлы интерьері мен қонақжай террасасы бар заманауи гастрономиялық орталық. Мәзірде — тек дәстүрлі рецепттер бойынша паста, пицца және ризоттоға айналатын шынайы итальяндық ингредиенттер.

Бұл жер отбасылық кездесулер үшін өте қолайлы: мұнда қонақтар өздерін үйдегідей сезінетін жағдай жасалған. Мұқият қызметкерлер мен стильді ас ішу аймақтары әрбір келуді ерекше етеді, ал мекеменің жоғары рейтингі ас үй мен қызмет көрсетудің мінсіз сапасын растайды.

«Ла Мафия садится за стол» мейрамханасына баруды жоспарлау үшін ресми байланыс нөмірлерін пайдалануды ұсынамыз. Сіз үстелді алдын ала брондай аласыз немесе террасада бос орындардың бар-жоғын біле аласыз.

«Ла Мафия садится за стол» мейрамханасына келгенде, нағыз дәм мерекесіне дайын болыңыз. Мекеменің басты ерекшелігі — өз өндірісіндегі жаңа піскен паста және қытырлақ қабығы бар пиццаның алуан түрі. Гурмандар нәзік ризоттоны, соломийо сияқты ет тағамдарын және таңғажайып дәміне байланысты мұнда «күнәһар» деп аталатын талғампаз тіскебасарларды жоғары бағалайды.

Егер сіз таза ауада ас ішуді ұнатсаңыз, міндетті түрде террасадан үстел таңдаңыз. Бұл қаладағы орталық алаңның өмірін бақылай отырып, тамақтануға болатын ең жақсы ашық аймақтардың бірі. Маңызды іс-шараны жоспарлап жүргендер үшін мейрамхана топтарға арналған арнайы мәзірлерді және мерекелік іс-шараларды өткізу мүмкіндіктерін ұсынады.

Мекеменің интерьері ерекше назар аударуға тұрарлық: кеңістік бірнеше тақырыптық аймақтарға бөлінген, олардың әрқайсысы өзіндік көңіл-күй тудырады. Сіз өзіңізді ескі итальяндық иеліктің қонақ бөлмесіндегідей сезініп, жайлы креслода демалуға болады немесе панорамалық терезелердің жанындағы динамикалық аймақты таңдай аласыз. Сондай-ақ, егер сіз қонақүйде немесе үйде итальяндық кешкі ас ұйымдастырғыңыз келсе, тағамды өзіңізбен бірге алып кетуге тапсырыс беру қызметі қолжетімді.

Мейрамхана Понферрада қаласының қақ ортасында Plaza de Fernando Miranda, 14 мекенжайында орналасқан. Бұл жер жаяу серуендеу үшін өте қолайлы — мысалы, әйгілі Темплиерлер қамалынан орталықтың көрікті көшелерімен асықпай жүргенде небәрі 10 минутты алады.

Егер сіз қоғамдық көлікпен жетуді жоспарласаңыз, орталық алаңның жанында тоқтайтын қалалық автобустарды пайдаланыңыз. Таксиді қалайтындар үшін жүргізушіге алаңның атын айтса жеткілікті: бұл қаладағы ең танымал орындардың бірі, сондықтан навигацияда қиындықтар туындамайды.

Автокөлікпен саяхаттайтындар үшін алаң ауданы негізінен жаяу жүргіншілерге арналғанын есте сақтау маңызды. Көлікті орталық аймақтың периметрі бойынша орналасқан тұрақтардың біріне қалдырып, тас төселген көшелермен қысқа серуендеуден ләззат алған жөн. Егер сіз Леоннан келе жатсаңыз, пойызбен немесе автобуспен жол шамамен бір жарым сағатты алады, содан кейін мейрамханаға жаяу оңай жетуге немесе таксимен баруға болады.

La Mafia se sienta a la mesa желісі 2000 жылы Сицилияға саяхаттан кейін итальяндық гастрономияға ғашық болған екі достың арқасында пайда болды. Олардың мақсаты — тағамдардың дәмі отбасылық жылулық сезімімен үйлесетін орын құру болды. 20 жылдан астам уақыт ішінде бұл тұжырымдама бүкіл елді жаулап алып, 50-ден астам мекеме ашты.

Понферрада қаласындағы филиал Леон провинциясындағы желінің алғашқы мейрамханасы болды. Ол өз есігін 2023 жылғы 2 маусымда ашып, бұрын жиһаз дүкені орналасқан Plaza de Fernando Miranda-дағы ғимаратқа жаңа тыныс берді. Толық реконструкция ескі ғимаратты үлкен витриналары бар ауданы 363 шаршы метр заманауи кеңістікке айналдырды.

Мекеменің атауының қылмыстық тақырыпқа теріс мағынада қатысы жоқ екені қызықты. Керісінше, ол жақын адамдарды біріктіретін ас ішетін үстел күш алаңы болып табылатын итальяндық отбасылық дәстүрлерге баса назар аударады. Иелері қала орталығында әрбір қонақ өзін жайлы сезінетін жайлылық аралын құра алғандарына мақтанады.

Әдетте «Ла Мафия садится за стол» мейрамханасына бару 1,5-тен 2,5 сағатқа дейін уақытты алады. Бұл уақыт мәзірді асықпай зерттеуге, негізгі тағамдардан ләззат алуға, фирмалық десерттің дәмін татуға және жағымды ортада бір шыны кофе ішуге жеткілікті.

Егер сіз үлкен топпен келуді жоспарласаңыз немесе танымал кешкі сағаттарда террасада уақыт өткізгіңіз келсе, сәл көбірек уақыт бөлген жөн, өйткені мекеменің атмосферасы ұзақ әңгімелер мен асықпай демалуға бейімдейді.

Мейрамхана қонақтарды күн сайын екі кезеңде қабылдайды: түскі және кешкі асқа. Дүйсенбіден бейсенбіге дейін, сондай-ақ жексенбіде есіктер 13:00-ден 16:00-ге дейін және 20:00-ден 23:00-ге дейін ашық. Бұл сағаттарда сіз жайлы жағдайда толық мәзірден ләззат ала аласыз.

Апта соңында кешкі асты кеш ішуді ұнататындар үшін жұма және сенбі күндері мейрамхана кешкі уақытта жұмысын 23:30-ға дейін ұзартады. Бұл мекеменің жайлы террасасында қаланың кешкі ырғағын сезінуге таптырмас уақыт.

Дәмді түскі астан кейін айналаны зерттеу — аймақ мәдениетімен танысуды жалғастырудың тамаша тәсілі. Мейрамхананың орталықта орналасуы қаланың басты тарихи ескерткіштері мен сәулет қазыналарына тез жетуге мүмкіндік береді.

Plaza de Fernando Miranda төңірегінде серуендеу сізге көне бекініс қабырғаларын, зәулім қамалдар мен өткен ғасырлардың рухын сақтаған жайлы аулаларды ашады. Төменде ең жақын қызықты нысандар берілген: