Грузияның ең көрікті қалаларының бірі Батумиде көптеген ерекше арт-нысандарды кездестіруге болады, солардың бірі — «Жұмыртқа үстіндегі сүйретпелер» мүсіні. Бұл ерекше инсталляция, сондай-ақ «Жұмыртқадағы сланцылар» немесе "Flip Flop on Eggs" деген атпен белгілі, ол үлкен жұмыртқалардың үстіне қондырылған алып сүйретпелерді бейнелейді. Ол өзінің бір қарағандағы абсурдтығымен және сонымен бірге орындалу шеберлігімен бірден назар аудартады, ол әзіл мен терең мағынаның арасындағы тепе-теңдікті сақтап тұрғандай әсер береді.

Саяхатшылардың фотосуреттері:
Француз шебері, өз бетінше үйренген мүсінші әрі актриса Лили Фантоцци жасаған бұл композиция заманауи көше өнерінің жарқын үлгісі болып табылады. Мүсін бөлшектері мұқият ойластырылған: сүйретпелердің бірі жасыл түске боялған, ал оның бір бауында грузин туының бейнесін байқауға болады, бұл жұмысқа жергілікті реңк қосады. Фантоццидің жұмыстары өзіндік ерекшелігімен танымал және әлемнің әртүрлі түкпірлерінде қойылған, бірақ Батумидегі инсталляция ерекше танымалдылыққа ие болды.
«Жұмыртқа үстіндегі сүйретпелер» мүсініне салынған мағына көпқырлы және әртүрлі түсіндіруге ашық. Бір нұсқа бойынша, ол жергілікті тұрғындардың өмірге деген еркіндігі мен жеңілдігін бейнелейді, бұл дәстүр мен заманауилық үйлесім тапқан Батумидің рухын көрсетеді. Басқалары бұл инсталляциядан өмірдің қауіп-қатерлері мен үнемі сақталуы тиіс нәзік тепе-теңдіктің метафорасын көреді.
Түсіндірмесіне қарамастан, бұл ерекше көрікті жер туристер мен қала тұрғындары арасында суретке түсетін сүйікті орындардың біріне, сондай-ақ шуақты Батумидегі қалалық кеңістікті безендіруге деген шығармашылық және стандартты емес тәсілдің жарқын нышанына айналды.