La Maison Tatami Луара алқабының қақ ортасында жүріп, Күншығыс елінің атмосферасына енуге шақырады. Бұл — Блуа қаласының тарихи орталығындағы көрікті Бург-Нёф көшесінде орналасқан шынайы жапон мейрамханасы. Мекеме үй тағамдарына маманданған, бұл Франция қонақтарына шығыс дәстүрлерінің шынайы дәмін ашуға мүмкіндік береді.
La Maison Tatami. Иллюстрация.
Дереккөз: Купибилет.ЖИ
Саяхатшылардың фотосуреттері:
Мейрамхана қаладағы жүздеген гастрономиялық мекемелердің ішінде құрметті 50-орынды иеленеді, бұл келушілердің жоғары бағаларымен расталады. Мұнда ингредиенттердің сапасы ғана емес, сонымен қатар қонақжайлылық та жоғары бағаланады, бұл тыныш түскі асқа да, жағымды жағдайдағы романтикалық кешке де тамаша жағдай жасайды.
Қарбалас жаяу жүргіншілер аймағында орналасуының арқасында La Maison Tatami туристер үшін танымал тартылыс нүктесіне айналды. Бұл — аспазшылардың шеберлігі мұқият қызмет көрсетумен ұштасып, қонақтарға жай ғана тағам емес, толыққанды мәдени тәжірибе ұсынатын орын.
Байланыс
La Maison Tatami мекемесіне баруды жоспарлап жүргендер үшін біз өзекті байланыс ақпаратын дайындадық. Сіз үстелді алдын ала брондай аласыз немесе мәзір мәліметтерін телефон арқылы немесе мекеменің ресми сайтынан біле аласыз.
La Maison Tatami-ге барудың басты себебі — әрине, гастрономиялық жаңалықтар. Мұнда сіз тек тапсырыс бойынша жаңа піскен суши мен ролдарды дайындайтын шеберлердің шебер жұмысын тамашалай аласыз. Тұрақты қонақтардың пікірінше, қаладағы ең жақсылардың бірі болып саналатын фирмалық үй брошеттерін және жапон тұшпарасы — гёзаны міндетті түрде дәмін татып көріңіз.
Негізгі тағамдардан бөлек, мейрамхана сусындардың қызықты мәзірін, соның ішінде ерекше япон коктейльдерін ұсынады. Бұл — отбасылық түскі ас болсын немесе әріптестермен іскерлік кездесу болсын, тыныш, әңгімелесуге қолайлы жағдайда уақыт өткізгісі келетіндер үшін тамаша орын.
Талғампаз тағамдардан үй жағдайында немесе қонақ үйде ләззат алуды қалайтындар үшін жеткізу қызметі қарастырылған. Тағамдарды өзіңізбен бірге алып кетуге тапсырыс берген кезде 10% жеңілдік беріледі, бұл шынайы жапон асханасын одан әрі қолжетімді етеді.
Қалай жетуге болады
La Maison Tatami мейрамханасын табу оңай, өйткені ол 63 Rue du Bourg Neuf мекенжайында орналасқан. Бұл көше — жаяу жүргіншілер аймағы мен көлік қозғалысын ұштастырған қаланың қарбалас күре тамырларының бірі, бұл мейрамхананы кез келген турист үшін қолжетімді етеді.
Егер сіз тарихи орталықта болсаңыз, мекемеге дейінгі жағымды серуен өте аз уақытты алады. Қоғамдық көлікті қалайтындар үшін жақын маңда қалалық автобустар жүреді, ал Блуа орталық вокзалынан таксимен бірнеше минутта тез жетуге болады.
Автокөлікпен саяхаттаушыларға көлікті қала орталығындағы муниципалды тұрақтардың біріне қалдыру ұсынылады, себебі ғимараттың өзі тығыз тарихи құрылыс аймағында орналасқан. Айта кету керек, мейрамхана қозғалысы шектеулі адамдардың кіруі үшін барлық қажеттіліктермен жабдықталған.
Жақын қала: Блуа
Тарих және фактілер
La Maison Tatami тарихы 2007 жылғы 6 қазанда басталды. Қаланың гастрономиялық картасында он сегіз жылдан астам жұмыс істеп келе жатқан бұл мекеме өзін жапон мәдениетінің сенімді бұрышы ретінде танытып үлгерді. Мейрамхана ресми түрде жауапкершілігі шектеулі серіктестік (SARL) ретінде тіркелген, бұл оның бизнеске деген көзқарасының маңыздылығын көрсетеді.
Жұмыс істеген жылдар ішнде мейрамхана әртүрлі кезеңдерді, соның ішінде басшылықтың ауысуын бастан өткерді. Бұл өзгерістер кейде тұрақты клиенттер арасында қызу талқылаулар тудырды, бірақ мекеме әрқашан өзінің даралығын және келушілер жоғары бағалайтын дәстүрлі рецепттерге адалдығын сақтауға тырысты.
Бүгінгі таңда La Maison Tatami аймақтағы ең тұрақты және құрметті жапон мекемелерінің бірі болып саналады. Оның нарықтағы ұзақ ғұмыры — сапаның және қала тұрғындарының француз қаласының тарихи ландшафтына үйлесімді енген шынайы азиялық асханаға деген сүйіспеншілігінің ең жақсы дәлелі.
Қанша уақыт қажет
La Maison Tatami-ге барудан толық ләззат алу үшін шамамен 1,5–2 сағат жоспарлауды ұсынамыз. Бұл уақыт мәзірді асықпай зерттеп, дәстүрлі тіскебасарлардың бірнеше түрі мен негізгі тағамның дәмін татып көруге әбден жетеді.
Егер сіз романтикалық кешкі ас немесе достарыңызбен кездесуді жоспарласаңыз, жайлы атмосфераның арқасында уақыт байқалмай өтіп кетуі мүмкін. Асығыс болған жағдайда, өзіңізбен бірге алып кетуге тапсырыс беру қызметін пайдалануға болады, бұл уақытыңызды айтарлықтай үнемдейді.
Жұмыс уақыты
La Maison Tatami мейрамханасы қонақтарды аптасына бес күн қабылдайды. Мекеме сейсенбіден сенбіге дейін ашық және екі кезеңде жұмыс істейді: түскі ас 11:30-дан 14:30-ға дейін және кешкі ас 18:30-дан 22:00-ге дейін. Дүйсенбі және жексенбі — демалыс күндері.
Мереке күндері жұмыс кестесі өзгеруі мүмкін екенін ескеріңіз, сондықтан барар алдында жұмыс уақытын нақтылау үшін ресми сайтқа кіруді немесе телефон арқылы хабарласуды ұсынамыз.
Күн
Жұмыс уақыты
Дүйсенбі
Закрыто
Сейсенбі
11:30–14:30, 18:30–22:00
Сәрсенбі
11:30–14:30, 18:30–22:00
Бейсенбі
11:30–14:30, 18:30–22:00
Жұма
11:30–14:30, 18:30–22:00
Сенбі
11:30–14:30, 18:30–22:00
Жексенбі
Закрыто
Маңайда
Франциядағы дәмді түскі астан кейін айналаны аралап серуендеу күннің тамаша жалғасы болуы мүмкін. Мейрамхананың орналасқан жері гастрономиялық ләззатты осы аймақ әйгілі болған архитектуралық шедеврлер мен тарихи ескерткіштерді тамашалаумен оңай ұштастыруға мүмкіндік береді.
Мекемеге жақын маңда жайлы көне көшелер де, айбынды сарайлар да орналасқан. Жаяу қашықтықта немесе бірнеше минуттық жерде орналасқан қызықты жерлердің тізімімен танысыңыз:
