Allo Papa Pizza

Егер сіз француз Альпісінің қақ ортасында үй жайлылығы мен шынайы дәмнің тамаша үйлесімін іздесеңіз, онда «Алло Папа Пицца» тамаша таңдау болады. Әйгілі Альп-д'Юэз тау шаңғысы курортында орналасқан бұл танымал пиццерия классикалық итальяндық тағамдарды дайындау шеберлігінің арқасында туристер мен жергілікті тұрғындардың жүрегін әлдеқашан жаулап алған.

Мекеме Франция елінде орналасқан және ингредиенттердің ең жоғары сапасымен бәсекелестерінен ерекшеленеді: мұнда тек балғын моцарелла мен мұқият дайындалған қамыр пайдаланылады. Пиццерияның әсерлі рейтингі бар және қонақтарға жай ғана тамақ емес, еркін жағдайдағы нағыз гастрономиялық тәжірибе ұсына отырып, аймақтағы ең жақсы мейрамханалар тізімінен лайықты орын алады.

Бұл орынның бірегей ерекшеліктерінің бірі — оның көршілес шарап бутигімен бірігуі, бұл қонақтарға кешкі асын талғампаз сусындармен толықтыруға мүмкіндік береді. Шағын, бірақ өте жайлы зал және тыныш көшедегі сүйкімді терраса шаңғы трассаларындағы белсенді күннен кейін өте қажет тыныштық атмосферасын жасайды.

Төменде көрсетілген контактілер арқылы мекеме қызметкерлерімен байланысуға немесе ыстық пиццаға тапсырыс беруге болады.

«Алло Папа Пиццаға» келудің басты себебі — әрине, олардың әйгілі нан-тоқаш өнімдерінің дәмін тату. Келушілерге салмасы мол жұқа қамырдағы нұсқаларды татып көру ұсынылады. Сіз дайындау процесін бақылай аласыз немесе бірден шағын жайлы залда тамақтануға көше аласыз. Егер ауа райы қолайлы болса, тау ауасымен тыныстау үшін міндетті түрде көлеңкелі террасадан үстел брондаңыз.

Мекеменің қызықты ерекшелігі — көршілес шарап дүкеніне бас сұғып, кешкі асыңызға тамаша сүйемелдеу таңдау мүмкіндігі. Персонал әрқашан таңдау жасауға көмектесуге дайын, бұл келуді одан да жағымды етеді. Вегетариандар үшін мұнда балғын көкөністері көп арнайы позициялар қарастырылған, олар дәмі жағынан ет шедеврлерінен еш кем түспейді.

Егер сіз сырғанаудан кейін тым шаршасаңыз, жылдам жеткізу қызметін пайдаланыңыз. Жергілікті курьерлер өздерінің ұқыптылығымен танымал және тіпті қатты қар жауған кезде де ыстық пиццаны тікелей тұрғын үйіңіздің табалдырығына дейін жеткізеді. Бұл жайлы шаледен шықпай-ақ достарыңызбен немесе отбасыңызбен жайлы кеш өткізудің тамаша тәсілі.

Мекемені табу оңай: пиццерия курорттың дәл орталығында, тыныш Rue de la Grenouillère көшесінде ыңғайлы орналасқан. Бұл орын негізгі тау шаңғысы трассалары мен аспалы жолдардан жаяу қашықтықта орналасқан, бұл оны белсенді сырғанаудан кейін қарны ашқандар үшін танымал аялдамаға айналдырады.

Қысқы маусымның қызған шағында «Алло Папа Пиццаға» қаланың көптеген қонақүйлері мен апартаменттерінен жаяу оңай жетуге болады. Сондай-ақ курорт бойынша сізді ауылдың орталық бөлігіне жеткізетін тегін шаттлдар қатынайды. Егер сіз автокөлікпен келсеңіз, ең жақын қоғамдық тұрақтар (P1 немесе P2) небәрі 5–10 минуттық асықпай жүретін жерде орналасқан.

Басқа өңірлерден Гренобль арқылы келетіндер үшін ең жақсы нұсқа — рейстік автобус немесе туристік трансфер. Курорттың автовокзалына келгеннен кейін, жергілікті жерде дәл бағдарлау үшін карталарды пайдалана отырып, орталық сауда көшелеріне нұсқайтын белгілерді бағытқа алыңыз.

«Алло Папа Пицца» көпғасырлық тарихымен мақтана алмаса да, ол курорттың қазіргі гастрономиялық мәдениетінің маңызды бөлігіне айналып үлгерді. Жұмыс істеген жылдар ішінде мекеме тағам сапасы әрдайым бірінші орында тұратын және қонақжайлылығы үй қабылдауымен салыстыруға болатын «өз адамдарына арналған» орын ретінде беделге ие болды.

Қызықты ерекшелігі — пиццерияның жергілікті шарап дүкенімен көршілес болуы және тығыз ынтымақтастығы. Бұл қарапайым фастфуд сату нүктесін итальяндық наубайхана дәстүрлері француз шарап жасау мәдениетімен үйлесетін толыққанды гастрономиялық кеңістікке айналдырды.

Мекеме Альпінің қатал ауа райы жағдайларына төзімділігімен танымал болды. Тіпті көптеген басқа мейрамханалар жабық болуы мүмкін ең қатты қалың қар жауған кезде де, «Папа» командасы тапсырыстарды шале табалдырығына немесе апартаменттерге дейін жеткізіп, қонақтарды ыстық пиццамен қуантуды жалғастырады.

Пиццерияның табыс сыры сапаға берілгендігінде: мұнда мұздатылған жартылай фабрикаттар пайдаланылмайды, балғын моцарелла мен қамырдың авторлық рецептеріне артықшылық беріледі. Дәл осы нәрсе шағын мекемеге курорттың көптеген сәнді мейрамханалары арасында рейтингтерде жоғары орындарға ие болуға мүмкіндік берді.

Пиццерияға бару әдетте көп уақытты алмайды, бұл белсенді туристер үшін өте қолайлы. Егер сіз түскі немесе кешкі асты тікелей жайлы залда немесе террасада ішуді шешсеңіз, шамамен 30–60 минутты есепке алыңыз.

Тек тамақтанып қана қоймай, сонымен қатар атмосферадан ләззат алғысы келетіндер, көрші дүкеннен шарап дәмін татқысы келетіндер немесе жай ғана достарының ортасында демалғысы келетіндер үшін бұл орынға бару 1,5 сағатқа дейін созылуы мүмкін. Егер сіз жеткізуді қаласаңыз, тапсырысты күту уақыты әдетте маусымның ең қарбалас сағаттарында да минималды болады.

Мекеме күндізгі және кешкі сағаттарға бөлінген ыңғайлы кесте бойынша жұмыс істейді, бұл мұнда түскі асқа да, кешкі асқа да бас сұғуға мүмкіндік береді.

Жұмыс кестесі:
Дүйсенбі — Сәрсенбі, Жексенбі: 12:00–14:00, 18:00–23:00;
Бейсенбі — Сенбі: 12:00–14:00, 18:00–00:00.
Барар алдында, әсіресе маусымаралық уақытта, мекеменің әлеуметтік желілердегі ресми парақшаларынан ағымдағы жұмыс уақытын нақтылау ұсынылады.

Жайлы пиццерияға баруды тау шаңғысы курортының басқа да қызықты жерлерін аралаумен оңай ұштастыруға болады. Қала орталығы атмосфералық барлардан бастап тарихи ескерткіштерге дейінгі ойын-сауыққа бай.

Rue de la Grenouillère айналасында кешті жалғастыруға немесе беткейлердегі белсенді күннен кейін демалуға болатын көптеген орындар шоғырланған. Төменде тікелей жақын жерде орналасқан кейбір нысандар берілген: