BQ сауда орталығындағы Gerry's Grill

Жаңа піскен барбекюдің хош иісі жеңіл теңіз самалымен астасқан орынды елестетіп көріңізші. BQ сауда орталығындағы гриль-бар (Gerry's Grill ретінде танымал) — бұл Тагбиларан қаласындағы ең танымал филиппин асханасы мейрамханаларының бірі. Ірі сауда кешенінің төртінші қабатында орналасқан ол қонақтарға тек гастрономиялық ләззат қана емес, сонымен қатар керемет панораманы да ұсынады.

Бұл мекеме аралдарда өте жақсы көретін дәстүрлі тағамдарға басымдық беруімен танымал. Мұнда аңызға айналған sisig, грильдегі нәзік кальмар inhaw na pusit және қытырлақ шошқа етінен жасалған рулькадан дәм татуға болады. Мекеменің жоғары рейтингі Филиппин елінің тіпті сауда орталықтарында да қызмет көрсету сапасымен және дәмнің шынайылығымен таңғалдыра алатынын растайды.

Гриль-бардың басты ерекшеліктерінің бірі — терезеден көрінетін көрініс: бұл жерден порт пен көршілес Панглао аралының көркем пейзаждары ашылады. Бұл мейрамхананы жайлы отбасылық мекеменің және сусындардың тамаша таңдауы бар жанданған бардың ерекшеліктерін біріктіре отырып, мазмұнды экскурсиялық күнді аяқтау үшін тамаша орынға айналдырады.

Сізге ыңғайлы болуы және сапарыңызды жоспарлау үшін біз BQ сауда орталығындағы Gerry's Grill мейрамханасының өзекті байланыс мәліметтерін жинадық. Сіз алдын ала үстел брондауыңызға немесе бос орындардың бар-жоғын телефон арқылы нақтылай аласыз.

Ең алдымен мұнда гастрономиялық жаңалықтар үшін келеді. Шыжғырылған шойын табада ұсынылатын фирмалық сизигті міндетті түрде дәм татып көріңіз немесе достарыңызбен бөлісуге өте ыңғайлы теңіз өнімдерінің үлкен порцияларына тапсырыс беріңіз. Жергілікті асхана мұнда барлық алуан түрлілігімен ұсынылған: дәмді синганг сорпасынан бастап тунецтен жасалған нәзік сашимиге дейін.

Тамақтан бөлек, мекеме демалу үшін тамаша атмосфера ұсынады. Сіз мұнда арнайы салқындатылған бокалдарда ұсынылатын мұздай сыраға тапсырыс бере аласыз және теңіз портының көрінісінен ләззат ала аласыз. Бұл қаланың алтын түске боялған бұғаз суларының үстімен күннің баяу ұясына батқанын тамашалауға болатын ең жақсы жерлердің бірі.

Отбасымен саяхаттайтындар үшін ыңғайлы балалар орындықтары қарастырылған, ал мұқият қызметкерлер әрқашан тағам таңдауға көмектесуге дайын. Егер сіз туған күніңізді тойлап жатсаңыз, мейрамхана ұжымы кішігірім тосынсый дайындай алады, бұл сіздің кешіңізге ерекше сән қосады. Сондай-ақ, егер сіз гриль дәмін өз қонақүйіңізде сезінгіңіз келсе, тағамды өзіңізбен бірге алып кету қызметі де бар.

BQ сауда орталығындағы гриль-бар қаланың қақ ортасында, Level 4 Carlos P. Garcia Avenue мекенжайында орналасқан. Bohol Quality Mall (сондай-ақ Cinleisure Center ретінде де танымал) ғимаратында орналасуының арқасында оны табу қиынға соқпайды — бұл теңіз портынан алыс емес жерде орналасқан қала орталығындағы негізгі бағдарлардың бірі.

Сауда орталығына қала бойынша қатынайтын танымал жергілікті көліктермен: трициклдермен немесе джипнилермен жетуге болады. Тагбиларан әуежайынан жол небәрі 10–15 минутты алады. Егер сіз Панглао аралында тоқтаған болсаңыз, Тагбиларан орталығына жету үшін таксиді немесе жалға алынған байкты пайдалана аласыз, содан кейін жергілікті көлікке ауыса аласыз немесе BQ Mall-ға жаяу бара аласыз.

Өз көлігімен немесе жалға алынған автокөлікпен жүруді қалайтындар үшін сауда орталығы тегін тұрақ ұсынады. Ресторан 4-қабатта орналасқан, ол жерге лифт немесе эскалатормен тез көтерілуге болады.

Танымал Gerry's Grill желісінің тарихы оның негізін қалаушы — Гэрридің қарапайым арманынан басталды. Ол адамдар жұмыс күнінен кейін салқын сусындар мен грильде пісірілген сапалы тағамдардан ләззат алып, демала алатын жайлы орын ашқысы келді. Алғашқы филиалы Кесон-Ситиде ашылды және бастапқыда концепциясы бар форматына жақын болды.

Уақыт өте келе мекеме өзінің еркін атмосферасын сақтай отырып, толыққанды отбасылық мейрамханаға айналды. Бүгінде желінің тек ел ішінде ғана емес, одан тыс жерлерде де — АҚШ, Сингапур және Катарда 50-ден астам филиалы бар. BQ сауда орталығындағы филиал Бохол провинциясының гастрономиялық картасындағы маңызды нүктеге айналды.

Мекеме мәзірі ондаған жылдар бойы дамып келеді. Аспаздар желінің визит картасына айналған сизиг және каре-каре сияқты классикалық тағамдардың рецепттерін ұқыпты сақтайды. Тагбиларанда бұл мейрамхана өнімдерінің өзгермейтін сапасы мен филиппиндік қонақжайлылық дәстүрлеріне адалдығы үшін жоғары бағаланады.

Әдетте қонақтар бұл жерге 1-ден 2 сағатқа дейін уақыт жұмсайды. Бұл уақыт кең көлемді мәзірді асықпай зерттеуге, грильдегі жаңа піскен тағамдардың дайын болуын күтуге және жағымды ортада тамақтанудан ләззат алуға толықтай жетеді.

Егер сіз сапарыңызды күн батар уақытқа жоспарласаңыз, бұғаз үстіндегі аспан түстерінің өзгеруін тамашалау үшін ұзағырақ қалғыңыз келуі мүмкін. Мейрамхана экскурсиялар арасындағы жылдам түскі ас ішуге де, жайлы кешкі демалысқа да өте қолайлы.

Мейрамхана сауда орталығының жұмыс кестесіне сәйкес күн сайын қонақтарды қабылдайды. Сіз мұнда аптаның кез келген ыңғайлы уақытында кешкі таңғы асқа, толыққанды түскі асқа немесе мерекелік кешкі асқа бас сұға аласыз.

Мекеме есіктері дүйсенбіден жексенбіге дейін сағат 09:30-дан 20:30-ға дейін ашық. Мұндай кесте гриль-барға баруды қала бойынша туристік бағытыңызға оңай енгізуге мүмкіндік береді.

Гриль-бардағы дәмді түскі немесе кешкі астан кейін айналаны аралап серуендеуге уақыт бөлген жөн. Қаланың орталық бөлігінде орналасуы мейрамханаға баруды басқа да қызықты жерлер мен инфрақұрылым нысандарын тамашалаумен оңай ұштастыруға мүмкіндік береді.

Орталық көшелер мен жағалау аймағын зерттеу жергілікті халықтың өмір ырғағын жақсырақ сезінуге және туристердің көзінен тасада қалған жайлы бұрыштарды табуға көмектеседі.