Коко Бамбу — бұл Флорианополис қаласындағы ең танымал мейрамханалардың бірі, ол Бразилиядағы ірі мейрамханалар желісінің бөлігі болып табылады. Бұл мекеме ең жаңа теңіз өнімдері мен маниок пюресі қосылған денде майындағы асшаяндар сияқты дәстүрлі тағамдарға мамандандырылған талғампаз асханасымен танымал. Мұндағы тағамдар қонақтарға ерекше гастрономиялық тәжірибе ұсына отырып, заманауи тәсілмен дайындалады.

Саяхатшылардың фотосуреттері:
Мейрамхана отбасылық кешкі астар мен романтикалық кештерден бастап іскерлік кездесулерге дейін әртүрлі жағдайларға тамаша сәйкес келетін стильді және заманауи кеңістікті ұсынады. Жайлылық атмосферасы мен қызмет көрсетудің жоғары деңгейі Коко Бамбу мейрамханасына баруды шынымен де есте қаларлық оқиғаға айналдырады. Балалы келушілерге ыңғайлы болу үшін ойын бөлмесі қарастырылған.
Мекеменің мәзірі өзінің алуан түрлілігімен таң қалдырады. Мұнда классикалық бразилиялық рецептілерді де, таңдаулы жергілікті ингредиенттерден дайындалған авторлық тағамдарды да дәм татуға болады. Көптеген оң пікірлер мен мінсіз беделінің арқасында Коко Бамбу құқылы түрде қаланың ең жақсы мейрамханаларының бірі және сапалы асхананың барлық әуесқойлары баруы тиіс орын болып саналады.