The Lodge Restaurant & Pub

Калифорния штатындағы көркем Траки қаласында орналасқан The Lodge Restaurant & Pub — Tahoe Donner курорттық қауымдастығының нағыз жүрегіне айналған, марапаттарға ие бистро. АҚШ-тағы бұл жайлы мекеме толыққанды мейрамхананың талғампаздығы мен тау стиліндегі классикалық пабтың еркін атмосферасын үйлестіреді.

Мекеменің басты ерекшеліктерінің бірі — оның гольф алаңындағы бірегей орналасуы. Қонақтар кең ашық террасаларда немесе табиғи материалдармен безендірілген жылы интерьерде тамақтана отырып, ғасырлық ағаштар мен табиғи ландшафттың таңғажайып панорамалық көріністерін тамашалай алады.

The Lodge мәзірінде американдық және калифорниялық фьюжн-асханасына басымдық берілген. Мұнда жергілікті және органикалық өнімдерді, соның ішінде сертификатталған Angus сиыр етін пайдалануды мақтан тұтады. Гастрономиялық әсерді мұқият таңдалған шарап тізімі мен креативті авторлық коктейльдер толықтырады, бұл жерді сапалы демалысты ұнататындар үшін міндетті түрде бару керек орынға айналдырады.

Мекемемен байланысу және брондау мәліметтерін нақтылау үшін келесі байланыс деректерін пайдалана аласыз:

The Lodge Restaurant & Pub-қа бару — бұл ең алдымен гастрономиялық ләззат. Гурмандар теңіз өнімдері мен еттен дайындалған талғампаз тағамдарға назар аударуы керек: мұнда керемет краб котлеттері, нәзік айоли қосылған қуырылған сегізаяқ және грильде пісірілген шырынды бұғы еті ұсынылады. Балалы отбасылар үшін арнайы мәзір қарастырылған, бұл мейрамхананы бірлескен түскі ас үшін тамаша орынға айналдырады.

Атмосфералық кештерді ұнататындар міндетті түрде барға соғуы керек. Тәжірибелі бармендер мінсіз мартини мен басқа да авторлық сусындарды шеберлікпен дайындайды. Егер сіз шарап білгірі болсаңыз, келуді сейсенбіге жоспарлаңыз — бұл күні мекеме жиі өзіңізбен бірге алып келген бөтелкелерді тегін ашу (no corkage fee) түріндегі жағымды бонус ұсынады.

Жылы мезгілде жасыл гольф алаңдарына қарап, ағаш басындағы желдің гуілімен тамақтану үшін ашық террасадан орын алған дұрыс. Мәзір маусымға байланысты жүйелі түрде жаңартылып отыратындықтан, мұнда әрбір келу жайлы әрі қонақжай ортада жаңа дәмдік жаңалықтар сыйлай алады.

Мекеме Tahoe Donner көркем ауданында 12850 Northwoods Boulevard мекенжайында орналасқан. Мұнда автокөлікпен келген ыңғайлы, өйткені мейрамхана тыныш курорттық аймақта орналасқан. Траки қаласының орталығынан жол жүру шамамен 10–15 минутты алады.

Алыстан келетін саяхатшылар үшін ең жақын ірі әуе торабы — шамамен 60 шақырым жерде орналасқан Рино-Тахо халықаралық әуежайы (RNO). Әуежайда автокөлікті жалға алуға немесе такси мен шаттл қызметтерін пайдалануға болады. Tahoe Donner кешенінің аумағында қонақтар үшін ыңғайлы тұрақ қарастырылған.

Егер сіз қоғамдық көлікті қаласаңыз, пабтың есігіне дейін жайлы жету үшін жергілікті автобустардың кестесін алдын ала нақтылаған жөн немесе қала орталығынан танымал такси қызметтерін пайдаланған дұрыс.

The Lodge Restaurant & Pub — Тахо көлі аймағындағы ең танымал тау курорттық қауымдастықтарының бірі Tahoe Donner тарихының ажырамас бөлігі болып табылады. Өз қызметі барысында мекеме жергілікті бистродан аймақтың гастрономиялық картасындағы маңызды нүктеге айналып, жергілікті тұрғындарды да, бүкіл әлемнен келген туристерді де өзіне баурап алды.

Мейрамхана өзінің жоғары беделіне тағамдардың өзгермес сапасы мен бөлшектерге ерекше көңіл бөлуінің арқасында ие болды. Ол тау бөктеріндегі немесе алаңдардағы белсенді күннен кейін жылы, жайлы атмосфераны бағалайтын тау шаңғысы спорты мен гольф әуесқойларының сүйікті демалыс орнына айналды.

Көптеген марапаттар мен оң пікірлер Тракидегі «сүйікті орын» мәртебесін растайды. Дамып, жаңарып отырса да, The Lodge өзінің көршілес пабқа тән бірегей мінезі мен аспаздық шеберліктің жоғары стандарттарын сақтап қала алды, бұл оны Калифорнияның туристік инфракұрылымының маңызды элементіне айналдырады.

Асықпай кешкі ас ішіп, тау шалесінің атмосферасынан толық ләззат алу үшін баруға 2-ден 3 сағатқа дейін уақыт бөлу ұсынылады. Бұл уақыт маусымдық мәзірдегі тағамдардың ауысуын бағалауға және террасадан көрінетін көріністерді тамашалауға жеткілікті.

Егер сіздің мақсатыңыз — барда бір бокал авторлық коктейль немесе фирмалық мартини ішіп қысқа уақыт демалу болса, онда 1–1,5 сағат жеткілікті болады. Қалай болғанда да, мұнда асығу қабылданбаған — жағдайдың өзі ұзақ әрі жағымды уақыт өткізуге бейімдейді.

Мейрамхана әдетте қонақтарды сәрсенбіден жексенбіге дейін сағат 17:00-ден 20:30-ға дейін қабылдайды. Дүйсенбі және сейсенбі көбінесе демалыс күндері болып табылады, бірақ кейде сейсенбі күндері шарап білгірлеріне арналған арнайы іс-шаралар өткізіледі.

Кесте маусымға немесе жеке іс-шаралардың өткізілуіне байланысты өзгеруі мүмкін болғандықтан, келу алдында ресми сайтта өзекті жұмыс уақытын тексеруді немесе алдын ала телефон арқылы үстел брондауды ұсынамыз.

Мейрамхананың орналасуы талғампаз кешкі асты жергілікті көрікті жерлерді аралаумен оңай ұштастыруға мүмкіндік береді. Траки маңы осы таулы өлкенің атмосферасына тереңірек бойлауға көмектесетін тарихи орындарға бай.