Биік таулы қалашықтың көшелеріне таралған жаңа демделген кофе мен қуырылған нанның хош иісін елестетіп көріңізші. АҚШ-та орналасқан Лидвилл өзінің ішінде нағыз гастрономиялық жауһарды — Buchi Cafe Cubano-ны жасырып жатыр. Бұл жайлы мекеме қонақтарға Жартасты таулардың қарлы шыңдарының арасында Кубаның шынайы дәмдерін ұсынады.
Buchi Cafe Cubano. Иллюстрация.
Дереккөз: Купибилет.ЖИ
Саяхатшылардың фотосуреттері:
Кафе өзінің дәстүрлі кубалық сэндвичтерімен танымал, олар арнайы наннан дайындалады және тамаша қыртыс пайда болғанша престе қуырылады. Мұнда таулы климат жағдайында да таза ауада тамақтануға болатын сүйкімді патиомен толықтырылған «casual» стиліндегі еркін атмосфера орнаған.
Көптеген туристер үшін бұл жерге бару күтпеген жаңалық болады: Жартасты таулардың қатал пейзажы мен латын америкалық ыстық қонақжайлылықтың үйлесімі ерекше контраст жасайды. Тамақтан бөлек, Buchi Cafe Cubano келушілерді ром негізіндегі фирмалық коктейльдерімен және аймақтағы ең жақсылардың бірі болып саналатын сергітетін кубалық кофесімен өзіне тартады.
Байланыс
Толық ақпарат алу немесе үстелге тапсырыс беру үшін (бірақ мекеме келушілерге еркін форматты ұстанады), келесі байланыс деректерін пайдалана аласыз:
Бұл жерге келудің басты себебі — әрине, дәм тату. Шырынды шошқа еті, ветчина, ірімшік және маринадталған қияр қосылған әйгілі Cuban Mix-ті міндетті түрде қолданып көріңіз немесе ащы бұрышы бар пикантты дәмдерді ұнатсаңыз, Aye Conyo-ны таңдаңыз. Барлық сэндвичтер тапсырыс бойынша дайындалады және нағыз кубалық нанға тән тамаша қытырлақ қыртысымен ыстық күйінде ұсынылады.
Дәстүрлі сусынға тапсырыс беру мүмкіндігін жіберіп алмаңыз: қою кортадито, хош иісті кафе кон лече немесе достарыңызбен бөлісу үшін тұтас колада. Белсенді күннен кейін демалғысы келетіндер үшін мәзірде жаңа жалбыз мол қосылған мохито немесе маргарита сияқты классикалық коктейльдер ұсынылған. Негізгі тағамға қосымша ретінде тауық еті қосылған эмпанадас немесе тәтті плантандар өте қолайлы.
Мекеменің атмосферасы жылдың кез келген уақытында демалуға мүмкіндік береді. Жазда қонақтар Лидвиллдің басты көшесіндегі асықпаған өмірді бақылай отырып, ашық патиодағы орындарға қуана жайғасады. Салқын ауа райында жылы жерде қала отырып, таза ауада тамақтануға мүмкіндік беретін жылытылатын жайлы жылыжайларға орналасуға болады. Қызметкерлердің мейірімділігі мен тағамдардың тез берілуі бұл жерді жылдам тіскебасар үшін де, асықпай түскі ас ішу үшін де тамаша етеді.
Қалай жетуге болады
Мекемені табу қиын емес — ол қаланың басты көлік артериясында, 401 Harrison Ave мекенжайында орналасқан. Егер сіз автомобильмен саяхаттап жүрсеңіз, Лидвиллге US-24 тас жолы немесе I-70 магистралі арқылы жету өте ыңғайлы. Кафе маңында әдетте көлік қоятын орындар жеткілікті, бұл оны Жартасты таулар бойынша автосаяхат кезінде аялдауға ыңғайлы нүкте етеді.
Қала орталығында жүргендер үшін кафеге дейін жаяу бару экскурсияға жағымды қосымша болады. Buchi Cafe Cubano Даунтаун ауданындағы тарихи ғимараттардың көбінен жаяу жететін қашықтықта орналасқан. Сіз ескі сәулет өнерінің көріністерін тамашалай отырып, жай ғана Harrison Ave бойымен жүре аласыз.
Бұл таулы аймақта қоғамдық көлік нашар дамыған, сондықтан қозғалыстың ең сенімді жолы жеке автомобиль немесе такси болып қала береді. Егер сіз Лидвиллдің орталық бөлігіне тоқтаған болсаңыз, жаяу серуендеу бұл жерге жетудің ең оңай әрі жағымды нұсқасы болады.
Жақын қала: Лидвилл
Тарих және фактілер
Buchi Cafe Cubano қаланың гастрономиялық картасына заманауи қосымша болғанымен, ол тез арада жергілікті қауымдастықтың ажырамас бөлігіне айналды. Колорадо штатының ең биік таулы және салқын қалаларының біріне Кубаның ашық әрі ыстық дәмдерін әкелу идеясы шын мәнінде шабыттандырарлық болды. Кафе қонақтарға «Жабайы Батыстың» дәстүрлі тағамдарынан мүлдем өзгеше нәрсе ұсына отырып, ауданның тарихи контекстіне үйлесімді түрде енді.
Мекеме күміс дүрбелеңі дәуірінің ескерткіші болып табылатын әйгілі Harrison Ave көшесіндегі ғимаратта орналасқан. Ескі кірпіш қабырғалар мен тропикалық кофенің хош иісінің үйлесімі тау-кен қалашығының тарихы мен Кариб теңізі дәстүрлері арасында таңғажайып мәдени көпір орнатады. Бұл жер Жартасты таулардың қақ ортасында шынайы кубалық нан мен ромды табуға болатын қазіргі Американың әртүрлілігін көрсетеді.
Мекеменің жоғары рейтингі мен жүздеген оң пікірлер сапаға және отбасылық рецепттерге адалдық иелерінің басты басымдығы болып қала беретінін дәлелдейді. Buchi Cafe Cubano — бұл өз мәдениеті мен асханасына деген құштарлық ең күтпеген географиялық ортада табысты және барлығының сүйікті орнын құруға қалай көмектесетінінің мысалы.
Қанша уақыт қажет
Buchi Cafe Cubano-ға бару үшін әдетте 30-дан 90 минутқа дейін уақыт бөлу жеткілікті. Бұл уақыт тапсырыс беруге, фирмалық сэндвичтен ләззат алуға және жайлы ортада бір шынаяқ қою кубалық кофені ішуге жетеді.
Егер сіз бұл жерге тек кофе ішу үшін немесе тамақты өзіңізбен бірге алып кету үшін кіруді жоспарласаңыз, келу уақыты жарты сағаттан аз болуы мүмкін. Дегенмен, көптеген қонақтар террасада немесе жылытылатын жылыжайларда қалуды жөн көреді, әсіресе сергітетін коктейльдерге тапсырыс берсе немесе үлкен топпен демалса. Кафе туристер мен жергілікті тұрғындарға толы болатын қарбалас уақытта тапсырысты күту уақыты сәл артуы мүмкін, мұны өз кестеңізде ескерген жөн.
Жұмыс уақыты
Кафе Buchi Cafe Cubano кафесі күн сайын қонақтарды қуана қарсы алады. Мекеме күн сайын 08:00-ден 18:00-ге дейін жұмыс істейді, бұл оны ерте таңғы ас үшін де, түстен кейінгі кофе немесе ерте кешкі ас үшін де тамаша орынға айналдырады.
Жұмыс кестесі дүйсенбіден жексенбіге дейін өзгеріссіз қалады. Соған қарамастан, туристерге мереке күндері барар алдында ресми сайттағы ақпаратты тексеру ұсынылады, өйткені жұмыс уақыты аздап өзгеруі мүмкін.
08:00–18:00
Маңайда
Кафеге барғаннан кейін айналаны зерттеу ескі кеншілер қаласының атмосферасын толық сезінуге көмектеседі. Лидвилл тарихи ескерткіштерге және бірегей мекемелерге бай, олардың көпшілігі Buchi Cafe Cubano-дан бірнеше минуттық жаяу жерде орналасқан.
Қаланың басты көшесімен серуендеу сізге «күміс безгегі» кезінен сақталған аңызға айналған салундар мен театрларды көруге мүмкіндік береді. Төменде жақын маңдағы қызықты нысандар берілген: