Little Toad Creek Brewery & Distillery

Егер сіз Лас-Крусес қаласының қақ ортасында шынайы атмосферасы бар орын іздесеңіз, онда Little Toad Creek Brewery & Distillery тамаша таңдау болады. Бұл — АҚШ-та орналасқан заманауи қолөнер бары және сусын өндіруші, ол 2018 жылдан бастап қонақтарды қолөнер сырасымен және авторлық дистилляттармен қуантып келеді.

Мекеме қарбалас Plaza de Las Cruces алаңының тура қарсысында орналасқан, бұл оны қала өмірін бақылау үшін тамаша нүктеге айналдырады. Мұнда босаңсыған және бейресми жағдай қалыптасқан, мұнда достардың үлкен топтары да, даунтаунда серуендегеннен кейін демалғысы келетін туристер де өздерін бірдей жайлы сезінеді.

Особую гордость заведения составляют его фирменные сорта, такие как Whatever Wheat и Amphibian Amber. Высокий рейтинг и сотни положительных отзывов подтверждают, что Little Toad Creek — это не просто бар, а важный центр притяжения на крафтовой сцене Южного Нью-Мексико.

Сапарыңыз барынша жайлы өтуі үшін, мекеменің байланыс ақпаратымен алдын ала танысуды ұсынамыз. Сіз телефон арқылы бос орындардың бар-жоғын анықтай аласыз немесе ресми ресурстағы өзекті мәзірді зерттей аласыз. Төменде Little Toad Creek Brewery & Distillery компаниясымен байланысу үшін негізгі мәліметтер берілген.

Little Toad Creek Brewery & Distillery-ге келудің басты себебі — бірегей сусындардың дәмін тату. Сіз сыраның әртүрлі сорттарынан тұратын жиынтыққа, соның ішінде танымал Copper Cream Ale-ге тапсырыс бере аласыз немесе жеке өндірістегі күшті сусындардың дәмін татып көре аласыз. Нағыз білгірлер үшін мұнда Mug Club жұмыс істейді, оның мүшелері сусындарды арнайы коллекциялық бокалдарда алады.

Сусындардан бөлек, мекеме мейрамхананың толық мәзірін ұсынады, ал белгілі бір күндері жанында түрлі көше тағамдары бар фуд-трактар тоқтайды. Белсенді демалысты ұнататындар бильярд ойнай алады немесе қаланың бас алаңындағы оқиғаларды бақылай отырып, патиода жайлы орналаса алады.

Жиі кешкісін мұнда жанды музыка естіледі, бұл барды Лас-Крусестің түнгі өмірінің орталығына айналдырады. Кетер алдында мерчандайзинг аймағына кіруді ұмытпаңыз: мұнда осы жердің атмосферасының бір бөлігін сақтап қалу үшін фирмалық кәдесыйлар сатып алуға немесе өзіңізге ұнаған спирттік сусынның бөтелкесін өзіңізбен бірге сатып алуға болады.

Little Toad Creek Brewery & Distillery мекемесі қаланың қақ ортасында, 119 N Main St мекенжайында, танымал Plaza de Las Cruces алаңының тура қарсысында орналасқан. Осындай орналасуының арқасында, егер сіз тарихи орталықта серуендеп жүрсеңіз немесе даунтаунның жақын маңдағы көрікті жерлерін аралап жүрсеңіз, барға жаяу жету оңай.

Автокөлікті жөн көретіндер үшін айналада көше тұрағы қолжетімді. Егер сіз Лас-Крусес әуежайынан (LRU) келе жатсаңыз, таксимен немесе жалдамалы көлікпен жол шамамен 20 минутты алады. Сондай-ақ қоғамдық көлікті пайдалануға болады: автобус аялдамалары мекемеден бірнеше минуттық жаяу жерде орналасқан.

Сильвер-Ситиден келетін саяхатшылар US-180 тас жолымен бұл жерге шамамен 1 сағатта жете алады. Little Toad Creek-ке баруды Icebox Brewing сияқты басқа жергілікті сыра қайнату зауыттарына барумен ұштастырып, қала бойынша өзіңіздің жеке «сыра маршрутыңызды» жасауға болады.

Little Toad Creek Brewery & Distillery тарихы 2012 жылы ерлі-зайыпты Дэйв Кросли мен Тереза Дал-Бредин Лейк Робертсте шағын қонақ үй мен таверна ашқан кезде басталды. Мекеменің атауы олардың Хила жабайы табиғатындағы иеліктерінің жанынан ағып жатқан Sapillo Creek жылғасына («кішкентай құрбақа жылғасы» деп аударуға болады) сілтеме жасайды.

Үйде жасалған сусындардың табысты болғаны сонша, 2013 жылдың өзінде өндіріс Сильвер-Ситиге көшірілді. Негізін қалаушылар бұрын Silver City Liquor Co. компаниясы орналасқан 1940-жылдардағы ғимаратты қалпына келтіріп, онда сыра қайнату мен дистилляцияға арналған заманауи жабдықтар орнатты. Бұл жұмыстың алғашқы жылында-ақ өндіріс көлемін үш есе арттыруға мүмкіндік берді.

Лас-Крусестегі нүкте 2018 жылы есігін айқара ашып, қала орталығын жандандырудың маңызды бөлігіне айналды. Бүгінде компания тек қолөнер сусындарын шығарып қана қоймай, NMSU сыра қайнату бағдарламасының студенттерімен ынтымақтаса отырып және жергілікті музыканттарға алаң ұсына отырып, жергілікті қауымдастықты белсенді қолдайды.

Little Toad Creek Brewery & Distillery атмосферасымен толық танысу үшін келушілердің көпшілігіне 1,5-тен 3 сағатқа дейін уақыт қажет. Бұл уақыт қолөнер сырасының немесе фирмалық дистилляттардың бірнеше түрінен тұратын дегустациялық жиынтықтан асықпай ләззат алуға, сондай-ақ негізгі мәзірден тағамдарға тапсырыс беруге жеткілікті.

Егер сіздің келуіңіз жанды концерттің немесе жергілікті фестивальдің өтуімен тұспа-тұс келсе, ұзағырақ қалған жөн. Кешкі бағдарлама және жергілікті тұрғындармен араласу сіздің болу уақытыңызды бүкіл кешке дейін ұзартуы мүмкін, бұл осы орынның қонақжайлылығын толық сезінуге мүмкіндік береді.

Мекеме қонақтар үшін күн сайын ашық, ерте түскі асқа да, кеш кешкі асқа да ыңғайлы кестені ұсынады. Дүйсенбіден бейсенбіге дейін бар 11:30-дан 00:00-ге дейін, жұма және сенбі күндері есіктер түнгі 01:00-ге дейін, ал жексенбіде — 22:00-ге дейін ашық.

Жұмыс уақыты мереке күндеріне немесе арнайы іс-шаралардың өткізілуіне байланысты өзгеруі мүмкін екенін ескеріңіз. Барар алдында өзекті ақпаратты ресми сайттан немесе телефон арқылы нақтылау ұсынылады.

Сыра қайнату зауытына барғаннан кейін айналаны серуендеу Лас-Крусес қаласындағы демалысыңызға тамаша қосымша болады. Орталық аудан ретро-ойын залдарынан бастап, жаяу қашықтықта орналасқан тарихи ғимараттарға дейінгі көптеген қызықты орындарды ұсынады.

Жергілікті көрікті жерлерді зерттеу сізге Оңтүстік Нью-Мексиконың атмосферасын жақсырақ сезінуге және заманауи мәдениеттің аймақтың тарихи мұрасымен қалай ұштасатынын көруге мүмкіндік береді.