Бейкоз, один из самых живописных и исторически богатых районов Стамбула, раскинулся на азиатском побережье пролива Босфор. Его история уходит корнями в глубокую древность, а развитие неразрывно связано со стратегическим положением на стыке Европы и Азии.
Первые поселения на территории современного Бейкоза появились около 700 года до нашей эры, когда сюда по морю прибыли фракийцы. В античности эта местность была известна как Амикос, в честь мифического фракийского царя. На протяжении веков за контроль над этой стратегически важной землей боролись персы, греки, римляне и византийцы. В конце XIV века, при султане Баязиде I, территория была присоединена к Османской империи и получила свое современное название — Бейкоз. Считается, что это название произошло от слияния тюркского слова «бей» (господин) и персидского «коз» (деревня).
Становление Бейкоза как важного пригорода было обусловлено несколькими факторами. Его расположение у северного входа в Босфор из Чёрного моря имело огромное значение для контроля морских путей и обороны Стамбула. Кроме того, густые леса, покрывавшие местные холмы, служили не только источником древесины, но и были излюбленным местом для охоты сначала византийских императоров, а затем и османских султанов. Благодаря высокому статусу этих земель, в османскую эпоху Бейкоз превратился в престижный район, где знать строила охотничьи домики, павильоны и летние резиденции, что и предопределило его развитие из простого поселения в элитный пригород.
В османский период Бейкоз также прославился как центр изысканных ремесел. Особую известность получили местные стекольные мастерские, которые в XVIII-XIX веках производили уникальные изделия из стекла и хрусталя, известные во всем мире как «Бейкоз». Со временем побережье района украсилось элегантными особняками (ялы), а сам он закрепил за собой репутацию одного из самых зеленых и спокойных уголков Стамбула, привлекающего ценителей природы и уединенного отдыха.