Империал

Империал — это уютный и динамично развивающийся город, расположенный в южной части штата Калифорния, в самом сердце одноименной долины. Путешествие в США нередко приводит любителей аутентичной атмосферы в этот солнечный уголок. Город славится своим спокойным ритмом жизни и важной ролью в сельскохозяйственной индустрии региона, предлагая гостям возможность увидеть настоящую американскую глубинку.

Климат здесь пустынный, что означает жаркое лето и очень мягкую, приятную зиму, идеально подходящую для прогулок и осмотра окрестностей. С населением около 20 тысяч человек, Империал сохраняет очарование небольшого городка, но при этом обладает развитой инфраструктурой. Увлекательная история Империала неразрывно связана с освоением пустынных земель и созданием уникальной ирригационной системы, превратившей засушливую местность в цветущий оазис.

Среди ключевых особенностей города стоит отметить выставочный комплекс Imperial Valley Expo, где регулярно проводятся значимые мероприятия, включая знаменитую ярмарку California Mid-Winter Fair & Fiesta. Это событие привлекает множество посетителей яркими шоу, концертами и демонстрацией местных достижений. Также туристов привлекает близость к уникальным природным ландшафтам, включая знаменитые песчаные дюны, расположенные неподалеку. Империал — прекрасное место для остановки во время дорожного путешествия по Калифорнии, где можно насладиться теплом и гостеприимством местных жителей.

Климат Империала типичен для пустынных регионов Калифорнии: здесь царит сухая и солнечная атмосфера на протяжении всего года. Осадки выпадают крайне редко, а количество дождливых дней минимально даже в самые «влажные» месяцы. Ожидайте экстремально жаркое лето и очень мягкую, комфортную зиму с обилием солнца.

Летний сезон, особенно июль и август, может стать настоящим испытанием: столбик термометра днем часто поднимается выше 40°C, достигая отметок в 44°C, а ночи остаются теплыми (около 28°C). Зимой, в январе и декабре, условия становятся идеальными для туризма: дневная температура держится на уровне приятных 15–21°C, хотя по ночам воздух остывает до 8–9°C.

Планируя путешествие, обязательно проверьте текущую погоду в Империале, чтобы выбрать оптимальное время для визита. Если вы плохо переносите зной, лучше отдать предпочтение зимним или весенним месяцам (например, апрелю), когда климат наиболее благоприятен для прогулок на свежем воздухе.

Помимо основных достопримечательностей, Империал хранит множество увлекательных секретов, которые открываются лишь самым любознательным путешественникам. Вот несколько фактов, которые помогут взглянуть на этот калифорнийский город с новой стороны:

• Жизнь ниже уровня моря. Империал — один из немногих городов в США, расположенных ниже уровня моря. Высота города составляет примерно 18 метров ниже нулевой отметки, так как он находится в геологической впадине Солтон, которая когда-то была дном древнего водоема.

• «Зимняя салатница» Америки. Благодаря уникальному климату и развитой ирригации, долина, центром которой является Империал, обеспечивает значительную часть страны свежими овощами в зимний период. Именно здесь выращивают огромные объемы салата, моркови и брокколи, когда в остальных штатах лежит снег.

• Зрелищные авиашоу в небе. Зимой небо над городом часто становится тренировочной площадкой для легендарной пилотажной группы ВМС США Blue Angels («Голубые ангелы»). Поскольку их зимняя база находится совсем рядом, туристы и местные жители могут наблюдать захватывающие воздушные маневры истребителей практически из любой точки города.

• Управление водной стихией. В городе расположена штаб-квартира Имперского ирригационного округа (IID). Это не просто административное здание, а «мозг» одной из крупнейших ирригационных систем в стране, которая управляет водами реки Колорадо и делает жизнь в этой жаркой пустыне возможной.

Планируя поездку в этот калифорнийский город, важно заранее продумать логистику, так как прямых рейсов непосредственно в сам город может не быть. Вы можете узнать подробнее о том, как добраться до Империал, изучив различные маршруты через соседние крупные транспортные узлы. Чаще всего туристы прилетают в аэропорты соседних городов, а оставшуюся часть пути преодолевают на арендованном автомобиле.

Для международных путешественников одним из главных хабов является Международный аэропорт Сан-Диего (SAN). Он находится в городе Сан-Диего, на расстоянии примерно 153 км от Империала. Это крупный авиаузел с множеством рейсов. Путешествие отсюда на автомобиле или трансфере по живописной трассе I-8 займет ориентировочно 1.5–2 часа, что позволяет быстро добраться до места назначения.

Значительно ближе расположен Аэропорт Мехикали (MXL), находящийся в городе Мехикали (Мексика), всего в 38.6 км от центра Империала. Чистое время в пути составляет около 40–50 минут, однако стоит учитывать возможное ожидание при пересечении государственной границы. Еще один удобный вариант на территории США — Международный аэропорт Юма (YUM) в городе Юма. Он удален от Империала на 92.8 км, и дорога по шоссе займет примерно 1 час.

Для наглядности, вот сводная информация по основным аэропортам поблизости:

Достопримечательности Империала и его ближайших окрестностей предлагают путешественникам уникальное сочетание истории освоения Дикого Запада и суровой красоты калифорнийской пустыни. Хотя город сравнительно невелик, здесь есть несколько знаковых мест, которые позволяют глубже узнать культуру и природу этого региона.

Одной из главных культурных точек является Музей пионеров Имперской долины (Imperial Valley Pioneer Museum). Это место обязательно к посещению для тех, кто интересуется историей превращения засушливой пустыни в процветающий аграрный край. В музее собрана богатая коллекция артефактов, фотографий и документов, рассказывающих о жизни первых поселенцев, строительстве ирригационных каналов и быте начала XX века. Здание музея само по себе интересно своей архитектурой и атмосферой, погружающей в прошлое.

Центром общественной жизни города считается комплекс Imperial Valley Expo. Это масштабная площадка, где проходят самые значимые события региона, включая знаменитую Зимнюю ярмарку. Даже если вы приехали не в дни фестиваля, территория комплекса часто используется для проведения автогонок, концертов и выставок. Это отличное место, чтобы почувствовать настоящий дух американской глубинки и увидеть, как отдыхают местные жители.

Любителям природных красот и активного отдыха стоит обратить внимание на Имперские песчаные дюны (Imperial Sand Dunes), расположенные неподалеку от города. Эти гигантские массивы песка, простирающиеся на многие километры, создают инопланетный пейзаж, который знаком многим по фильмам (например, здесь снимали эпизоды «Звездных войн»). Туристы приезжают сюда ради захватывающих поездок на багги и квадроциклах или просто для того, чтобы насладиться тишиной пустыни и невероятными закатами.

Гастрономическая сцена Империала — это колоритный сплав классических американских традиций и насыщенных вкусов соседней Мексики. Поскольку город находится в самом сердце аграрного региона, местная кухня славится использованием свежайших продуктов, выращенных прямо здесь, в долине. Путешественникам стоит ожидать больших порций, сытных блюд и непринужденной атмосферы, свойственной маленьким городам.

Главным кулинарным хитом региона по праву считается карне асада (carne asada). Благодаря близости границы, здесь готовят это маринованное и жареное на гриле мясо с особым мастерством. Его подают в тако, буррито или как основное блюдо с рисом и бобами. Также, учитывая статус региона как «Зимней салатницы» США, обязательно стоит заказывать блюда из свежих овощей. Местные салаты из хрустящего латука, сладкой моркови и лука, выращенных на соседних полях, отличаются невероятной сочностью и вкусом.

Среди напитков особое место занимают освежающие безалкогольные коктейли, спасающие от пустынного зноя. Попробуйте орчату (horchata) — сладкий рисовый напиток с корицей, или финиковые шейки, которые являются сладкой визитной карточкой пустынных регионов Калифорнии. Любителям чего-то покрепче местные заведения предложат отличный выбор мексиканского пива (сервеса) или классическую «Маргариту», которую здесь готовят превосходно.

Культура питания в Империале очень демократична: здесь не так много пафосных ресторанов высокой кухни, зато в избытке уютных семейных дайнеров и такерий. Местные жители предпочитают обедать в небольших заведениях, где владельцы знают гостей по именам. Особый гастрономический опыт можно получить во время ярмарки на Imperial Valley Expo, где царит культ уличной еды: от жареных во фритюре десертов до знаменитых корн-догов и барбекю в техасском стиле.

Поездка в Империал обещает быть интересным приключением, особенно если вы заранее подготовитесь к особенностям местного климата и ритма жизни. Чтобы ваш визит в сердце Имперской долины прошел максимально комфортно и без сюрпризов, мы составили список полезных рекомендаций, актуальных как для короткой остановки, так и для длительного отдыха.

1. Одежда по сезону. Климат здесь диктует свои правила. Летом необходима максимально легкая одежда из натуральных тканей, широкополая шляпа и солнцезащитные очки — солнце очень активное. Зимой, несмотря на солнечные дни, вечера бывают прохладными, поэтому обязательно возьмите с собой ветровку или теплый свитер. Для поездок к дюнам нужна закрытая обувь, чтобы горячий песок не доставлял дискомфорта.

2. Транспортный вопрос. Империал — типичный американский город с большими расстояниями, поэтому лучший способ передвижения — аренда автомобиля. Общественный транспорт (автобусы IVT) ходит по расписанию, которое может не подойти туристу. Сервисы такси Uber и Lyft работают, но ожидание машины может затянуться, особенно в удаленных районах.

3. Финансы и чаевые. Официальная валюта — доллар США. Банковские карты принимают практически везде, но иметь при себе 20–50 долларов наличными полезно для посещения фермерских рынков или небольших семейных кафе. В США сильна культура чаевых: в ресторанах принято оставлять 15–20% от суммы чека, а также давать $1–2 портье или бармену.

4. Здоровье и водный баланс. Даже если вы не чувствуете жажды, сухой пустынный воздух быстро обезвоживает организм. Всегда возите с собой запас питьевой воды в машине и берите бутылку на прогулки. Город безопасен для туристов, но, как и везде, ценные вещи лучше не оставлять в автомобиле на виду. Аптеки крупных сетей (CVS, Walgreens) легко найти по картам, там же можно купить базовые медикаменты без рецепта.

5. Языковой нюанс. Основной язык — английский, но из-за близости к Мексике испанская речь слышна повсюду. Местные жители часто двуязычны. Если вы знаете пару фраз на испанском, это поможет быстрее найти общий язык в небольших мексиканских ресторанчиках, хотя для комфортного отдыха достаточно базового английского. Для связи лучше купить местную SIM-карту (T-Mobile или AT&T) или использовать роуминг, так как бесплатный Wi-Fi есть не везде.

6. Этикет и общение. Жители Империала отличаются провинциальным дружелюбием. Здесь принято здороваться с соседями в очереди или лифте, а также улыбаться при встрече взглядом. «Small talk» (короткий разговор ни о чем) — норма вежливости. На вопрос «How are you?» ожидается короткий позитивный ответ, а не подробный рассказ о делах.

7. Чего избегать. Не стоит недооценивать пустыню: никогда не съезжайте с асфальтированных дорог на песок на обычном седане — риск застрять очень высок, а эвакуация обойдется дорого. Также избегайте длительного нахождения на открытом солнце с 12:00 до 16:00 в летние месяцы, чтобы не получить тепловой удар.

8. Бонус: смотрите в небо. Если ваше путешествие выпадает на зимние месяцы, чаще поглядывайте вверх. Империал является зимней базой для тренировок знаменитой пилотажной группы ВМС «Голубые ангелы» (Blue Angels). У вас есть уникальный шанс увидеть захватывающее авиашоу совершенно бесплатно, просто гуляя по городу или находясь на парковке торгового центра.

Империал — это место, где пустынная романтика сочетается с домашним уютом. Следуя этим простым советам, вы сможете избежать мелких неудобств и полностью сосредоточиться на изучении уникальной природы и культуры этого солнечного уголка Калифорнии. Приятного путешествия!

Ночная жизнь в Империале заметно отличается от суеты крупных мегаполисов. Здесь вы не найдете многоэтажных ночных клубов с лазерными шоу, работающих до рассвета. Вместо этого город предлагает расслабленную, дружелюбную атмосферу, где вечерний досуг строится вокруг общения, дегустации местных напитков и наслаждения прохладой, которая опускается на пустыню после захода солнца.

Основная активность сосредоточена в центре города и вдоль главных магистралей. Самым популярным форматом отдыха здесь являются локальные пивоварни и гастропабы. Туристы и местные жители собираются здесь, чтобы обсудить новости, послушать живую музыку в акустическом исполнении и отдохнуть после жаркого дня. Публика здесь очень разношерстная: от фермеров и ковбоев до офисных работников и путешественников. Дресс-код практически везде отсутствует — стиль «casual» (джинсы и футболка) будет уместен в любом заведении.

Обязательным пунктом вечерней программы стоит сделать посещение Humble Farmer Brewing Co. Это заведение стало настоящим сердцем социальной жизни города. Здесь варят отличное крафтовое пиво, часто используя ингредиенты, выращенные прямо в долине (например, цитрусовые). Атмосфера очень открытая, часто работают фуд-траки с мексиканской едой, а гости могут сидеть на открытом патио.

Если вы ищете более масштабных развлечений, стоит следить за афишей Imperial Valley Expo. Хотя это выставочный комплекс, по вечерам здесь часто проходят концерты кантри-музыки, ночные родео или сезонные фестивали, которые затягиваются до поздней ночи. В период проведения ярмарок здесь работают аттракционы и торговые ряды, создавая атмосферу праздника под открытым небом.

Практические советы для ночных прогулок:

• Время работы: Большинство баров и пабов закрываются довольно рано по меркам больших городов — около полуночи или в 01:00. Планируйте вечер заранее.
• Цены: Средний чек здесь весьма демократичен. Бокал пива или коктейль обойдется в 6–10 долларов, ужин — в 15–25 долларов.
• Безопасность: Империал считается очень безопасным городом. Вы можете спокойно гулять по центру вечером. Однако из-за слабой освещенности окраин лучше держаться центральных улиц.
• Транспорт: Ночью общественный транспорт не ходит. Лучший вариант — вызвать Uber или Lyft, но имейте в виду, что машин может быть немного, и ожидание займет 15–20 минут. Если вы на своем авто, помните о строгих законах Калифорнии в отношении вождения в нетрезвом виде.

Тем, кто хочет разнообразить свой досуг днем перед вечерним выходом, город предлагает более спокойные развлечения. Можно посетить местные парки для пикника или заглянуть в музеи, чтобы узнать больше об истории региона, прежде чем отправиться дегустировать плоды труда местных пивоваров.

Культурный ландшафт и зеленые зоны Империала предлагают путешественникам неожиданный контраст между суровой красотой пустыни и рукотворными оазисами. Несмотря на засушливый климат, город и его окрестности располагают ухоженными парками для отдыха и познавательными музеями, которые раскрывают уникальную историю освоения этого региона США.

Парки и природные зоны

Одним из самых любимых мест отдыха горожан и туристов является Парк Игер (Eager Park). Это настоящий зеленый островок в центре города, занимающий значительную территорию. Парк идеально подходит для семейного отдыха: здесь оборудованы современные игровые площадки, зоны для барбекю и тенистые аллеи для прогулок. Главной особенностью парка является «сплэш-пэд» (водная игровая зона), которая становится настоящим спасением в жаркие летние дни. Туристам это место интересно возможностью увидеть, как протекает повседневная жизнь местных жителей в расслабленной атмосфере.

Всего в нескольких минутах езды от города находится Парк Санбим-Лейк (Sunbeam Lake Park). Это популярная рекреационная зона, сосредоточенная вокруг искусственного озера. Здесь путешественники могут заняться рыбалкой, покататься на лодках или просто устроить пикник у воды. Контраст водной глади и пустынного пейзажа создает живописные виды, особенно на закате. Это отличное место для тех, кто ищет прохлады и спокойствия вдали от городской суеты.

Музеи и культурные центры

Главным хранителем исторической памяти региона выступает Музей пионеров Имперской долины (Imperial Valley Pioneer Museum). Экспозиция музея посвящена героическим усилиям первых поселенцев, превративших пустыню в плодородный край. Здесь можно увидеть старинную сельскохозяйственную технику, предметы быта начала XX века и уникальные архивные фотографии строительства ирригационных каналов. Для туристов это ключевая точка маршрута, позволяющая понять, какой ценой создавался современный комфорт в этой части Калифорнии.

Хотя он расположен чуть дальше, в окрестностях стоит посетить Музей пустыни Имперской долины (Imperial Valley Desert Museum). Это современное пространство фокусируется на древней истории региона, геологии и культуре коренных народов. В музее представлены коллекции индейской керамики и артефактов, найденных в пустыне. Интерактивные выставки делают посещение увлекательным как для взрослых, так и для детей, интересующихся естествознанием и археологией.

Архитектура и скрытые жемчужины

Любителям архитектуры и индустриальной истории будет интересно взглянуть на исторические здания в центре города, связанные с управлением водными ресурсами. Штаб-квартира Имперского ирригационного округа — это не просто административное здание, а символ победы человека над стихией, важный памятник инженерной мысли региона.

Совет инсайдера: Если вы хотите сделать красивые фотографии без толп людей, отправляйтесь в Парк Игер в «золотой час» — за 30-40 минут до заката. Мягкий свет, пробивающийся сквозь пальмы, и окрашенное в розовые тона небо создают потрясающую калифорнийскую атмосферу, которую сложно передать словами.

Система общественного транспорта в Империале довольно скромная, что типично для небольших американских городов. Основным и практически единственным видом муниципального транспорта здесь являются автобусы, управляемые компанией Imperial Valley Transit (IVT). Железнодорожного сообщения, трамваев или метро в черте города нет. Автобусная сеть связывает Империал с соседними населенными пунктами, такими как Эль-Сентро и Броли, курсируя по основным магистралям и делая остановки у ключевых объектов: торговых центров, колледжа и государственных учреждений.

Для оплаты проезда водители принимают наличные, однако важно помнить золотое правило: необходимо иметь точную сумму, так как сдачи в автобусах не дают. Стоимость одной поездки весьма демократична и обычно составляет около 1–1.25 доллара. Для удобства туристов и местных жителей внедрена система мобильной оплаты через приложение Token Transit. Это наиболее практичный способ: вы просто покупаете цифровой билет на смартфоне и показываете экран водителю при входе, избавляя себя от поиска мелочи.

Туристам, решившим воспользоваться автобусами IVT, стоит учитывать несколько нюансов. Интервалы движения могут составлять от 30 минут до часа и более, особенно в выходные дни. Расписание лучше проверять заранее на официальном сайте перевозчика или через Google Maps, который корректно отображает маршруты в долине. Автобусы современные и оснащены кондиционерами, что критически важно в условиях местного жаркого климата. Остановки обозначены специальными знаками, но не все они оборудованы навесами от солнца.

Учитывая расстояния и климат, самой популярной альтернативой автобусам является аренда автомобиля. Это дает свободу передвижения и позволяет с комфортом добираться до природных достопримечательностей за городом. Также в Империале работают популярные агрегаторы такси, такие как Uber и Lyft. Однако, в отличие от мегаполисов, машин на линии может быть немного, и время ожидания подачи порой достигает 15–20 минут.

Велосипедное движение в городе возможно благодаря ровному рельефу, но оно не слишком распространено среди туристов из-за экстремальных температур, особенно в летний период. Если вы все же решите арендовать велосипед, планируйте поездки на раннее утро или вечерние часы. Пешие прогулки комфортны только в центре города или в парковых зонах; для перемещения между районами пешеходная инфраструктура может быть не везде удобной.

Размещение в Империале ориентировано прежде всего на практичных путешественников, ценящих комфорт и функциональность. Здесь вы не найдете роскошных пятизвездочных курортов или огромных гостиничных комплексов. Основу жилого фонда составляют надежные сетевые отели среднего класса (2–3 звезды) и классические американские мотели, идеально подходящие для остановки во время дорожного путешествия. Также в регионе популярны парки для автодомов (RV parks), так как многие туристы приезжают сюда исследовать пустыню на собственных трейлерах.

Город достаточно компактен, поэтому понятие «лучшего района» здесь сводится к удобству логистики. Большинство отелей сосредоточено вдоль главной транспортной артерии — шоссе 86 (Highway 86) и в районе аэропорта. Проживание здесь обеспечивает быстрый доступ как к выезду из города, так и к выставочному центру Imperial Valley Expo. Это особенно удобно для тех, кто планирует посещать ярмарки или деловые мероприятия, а также для транзитных туристов, направляющихся в сторону Сан-Диего или Аризоны.

Уровень сервиса в местных гостиницах соответствует общеамериканским стандартам. В стоимость проживания часто включен завтрак и парковка, а в номерах обязательно есть мощные кондиционеры — необходимость в условиях пустынного климата. Многие отели оборудованы открытыми бассейнами, что становится настоящим спасением в жаркие дни. Если вы ищете более аутентичный опыт или длительное проживание, можно рассмотреть варианты аренды апартаментов или частных домов через онлайн-платформы, хотя их выбор здесь ограничен по сравнению с крупными мегаполисами.

Совет по бронированию: Ценообразование и доступность жилья в Империале сильно зависят от сезона. Зима (с декабря по март) считается высоким сезоном из-за комфортной погоды, наплыва «зимующих» туристов и проведения крупных фестивалей. В этот период, а также во время авиашоу «Голубых ангелов», бронировать номера стоит за 2–3 месяца. Летом, когда температура экстремально высока, цены снижаются, и найти свободный номер можно даже в день приезда. Бронирование лучше осуществлять через крупные международные агрегаторы или официальные сайты отельных сетей.

Для тех, кто хочет исследовать окрестности, Империал служит отличной отправной точкой для однодневных поездок в несколько интересных близлежащих мест:

Всего в нескольких минутах езды расположен Эль-Сентро — административный центр округа и главный коммерческий хаб региона. Это идеальное место для шопинга и гастрономического туризма, где сосредоточено множество ресторанов и торговых центров. Близость города позволяет заглянуть сюда даже ради короткой вечерней прогулки или ужина.

Любителям истории и приключений стоит отправиться в город Юма, расположенный в соседнем штате Аризона. Он известен своей легендарной исторической тюрьмой (Yuma Territorial Prison) и живописными видами на реку Колорадо. Это направление предлагает уникальное сочетание наследия Дикого Запада и водных развлечений.

Если вы готовы проехать чуть дальше на север, вас встретит Индио — «Город фестивалей». Расположенный в знаменитой долине Коачелла, он привлекает путешественников своими финиковыми садами, казино и насыщенной культурной программой. Это отличный выбор для тех, кто хочет ощутить курортную атмосферу пустынной Калифорнии.

Эти близлежащие направления позволяют получить представление о разнообразной культуре и ландшафтах региона, делая ваше путешествие по югу США еще более насыщенным и запоминающимся.

Шопинг в городе Империал отличается спокойным и размеренным ритмом, свойственным небольшим американским городам. Здесь вы не найдете шумных торговых кварталов с люксовыми бутиками, зато сможете насладиться атмосферой аутентичной глубинки США. Местная торговля ориентирована на повседневные нужды жителей и продажу уникальных региональных продуктов. Город славится своим аграрным наследием, поэтому самые интересные находки ждут туристов не в магазинах одежды, а в лавках с местными деликатесами и сувенирами.

Основная торговая жизнь сосредоточена вдоль главной транспортной артерии города — Империал Авеню (Imperial Avenue), которая является частью шоссе 86. Вдоль этой улицы расположены небольшие торговые плазы, семейные магазины, антикварные лавки и супермаркеты. Прогулка или поездка по этому району позволит найти все необходимое: от товаров для дома и аптек до специализированных магазинов с товарами для активного отдыха в пустыне.

Для масштабного шопинга местные жители и туристы отправляются в Imperial Valley Mall. Хотя технически он расположен на границе с соседним Эль-Сентро, это главный торговый центр для всей долины, находящийся всего в нескольких минутах езды от центра Империала. Это классический американский молл с кондиционированным воздухом (что важно в жару), фуд-кортом, кинотеатром и крупными универмагами, такими как Macy's и Dillard's, а также множеством магазинов популярных брендов одежды и электроники.

Особого внимания заслуживают местные фермерские рынки и придорожные стенды. Учитывая статус региона как «зимней салатницы» страны, здесь можно купить свежайшие овощи и фрукты прямо с грядки. Сезонные рынки часто работают по выходным и предлагают не только продукты, но и изделия местных ремесленников, домашнюю выпечку и мед.

В качестве сувениров из Империала стоит привезти то, чем гордится этот пустынный край:

• Финики (Dates): Это главный гастрономический бренд региона. Обязательно купите коробку королевских фиников сорта Medjool — они здесь невероятно сладкие и мясистые.
• Локальный мерч: Футболки или кепки с символикой местных крафтовых пивоварен или исторического музея станут отличным напоминанием о поездке.
• Специи и соусы: Благодаря влиянию мексиканской культуры, здесь отличный выбор острых соусов и приправ для барбекю.

Магазины обычно работают с 10:00 до 21:00, хотя небольшие частные лавки могут закрываться раньше, около 18:00 или 19:00, и иметь сокращенный день в воскресенье. К оплате повсеместно принимаются банковские карты (Visa, MasterCard, American Express) и бесконтактные платежи (Apple Pay, Google Pay). Наличные могут пригодиться только на небольших фермерских стендах.

Туристам следует помнить, что в США налог с продаж (Sales Tax) не включен в цену на ценнике и добавляется на кассе. В Калифорнии он варьируется, но в среднем составляет около 7.75–8.75%. Системы возврата налога Tax Free для иностранных туристов, аналогичной европейской, в стране практически не существует, поэтому рассчитывать на возмещение НДС при выезде не стоит.