История Балашова — уютного города в России — началась в XVII или в первой четверти XVIII века. По одной из версий, первым поселенцем здесь стал беглый крестьянин Григорий Болашев (или Балаш), основавший хутор на живописном берегу реки Хопёр. Постепенно к нему начали подселяться другие переселенцы, включая ясашных крестьян и казаков, превратив скромное поселение в процветающую деревню Балашовку.
Знаковым событием стало строительство деревянной Архангельской церкви в 1768 году, после чего деревня получила статус дворцового села под названием Архангельское. Географическое положение на высоком плато, окруженном лесами и оврагами, сделало это место идеальным для развития сельского хозяйства. В 1780 году указом императрицы Екатерины II село официально обрело статус уездного города Саратовской губернии, получив собственный герб с изображением двух арбузов — символа плодородия и изобилия местных земель.
Экономическое становление населенного пункта во многом зависело от водных путей. В первой половине XIX века здесь была обустроена пристань, позволившая сплавлять товары по Хопру. Это превратило город в важный торговый узел, связывающий внутренние районы страны с южным направлением, что заложило прочный фундамент для будущего промышленного роста.