Основание и первые упоминания
История Сан-Хосе-дель-Кабо как постоянного поселения начинается в первой половине XVIII века. Официальной датой основания считается 1730 год, когда иезуитский миссионер Николас Тамараль учредил здесь миссию под названием Misión Estero de las Palmas de San José del Cabo Añuití.
До прибытия испанцев эта территория была известна как «Аньюити» и населена индейцами перику. Выбор места для основания города был неслучаен: наличие пресной воды в засушливом климате Нижней Калифорнии делало его настоящим оазисом.
Ключевые факторы становления
Превращение небольшой миссии в важный населенный пункт было обусловлено несколькими стратегическими причинами:
- Географическое положение: Устье реки Сан-Хосе (El Estero) обеспечивало надежный источник пресной воды и плодородную почву, что было жизненно необходимо для выживания поселения.
- Торговое значение: Город стал критически важной остановкой для Манильских галеонов. Торговые корабли, следовавшие с Филиппин в Акапулько с грузами шелка и специй, заходили сюда для пополнения запасов воды и продовольствия после изнурительного перехода через Тихий океан.
Ранние культурные и экономические особенности
Экономика раннего Сан-Хосе-дель-Кабо базировалась на возможностях, которые давала местная природа, и взаимодействии культур.
- Сельское хозяйство: Благодаря ирригации от реки, поселенцы успешно выращивали сахарный тростник, финики, кукурузу и цитрусовые, что позволяло обеспечивать провизией не только себя, но и проходящие суда.
- Архитектурный облик: Поселение развивалось вокруг главной площади и церкви, формируя классический колониальный центр с узкими улочками и зданиями из самана, стиль которых сохраняется и поддерживается по сей день.