Гольме — это старинное поселение, чьи корни уходят вглубь веков, когда засушливые земли центрального Ирана начали осваиваться благодаря уникальным инженерным решениям. Первые упоминания о поселениях в этой части провинции Йезд относятся к эпохе Сасанидов, когда контроль над торговыми путями через пустыню стал стратегически важным.
Основание города стало возможным благодаря кянатам — искусным подземным каналам, доставляющим воду из горных водоносных горизонтов к равнинам. Именно доступ к стабильному источнику влаги превратил эту точку на карте в процветающий оазис. Географическое положение Гольме на стыке торговых маршрутов, связывающих юг и север страны, сделало его важным перевалочным пунктом для караванов.
Ранняя экономика города базировалась на сельском хозяйстве и производстве текстиля. Жители Гольме славились своим умением возделывать землю в экстремальных условиях, выращивая финики и гранаты, а также мастерством в строительстве глинобитных укреплений, защищавших оазис от набегов кочевников и песчаных бурь.